Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kalio Daging yang Sempurna

Dipos pada December 22, 2017

Kalio Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kalio Daging yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kalio Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kalio Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kalio Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada daging dikulkas, lanjuttt diberesin biar cepat bersih dan bisa ganti dengan yg lain. Akhirnya bikin Kalio Daging aja makannya pake acar seger makin mantul... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #cookpadcommunity_jakarta #kaliodaging #cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging:

  1. 500 gr Daging Sapi (potong seukuran rendang
  2. Santan dari 1 Buah Kelapa (Santan Encer + Kental)
  3. 2 lbr Daun Salam
  4. 2 lbr Daun Jeruk
  5. 1 lbr Daun Kunyit
  6. 1/2 ruas Kayu Manis
  7. 2 Buah Bunga Lawang
  8. 2 Buah Kapulaga
  9. 2 Buah Cengkeh
  10. 1 1/2 sdt Garam
  11. 1/2 sdt Gula
  12. 1 Centong nasi kelapa sangrai dihaluskan sampai berminyak
  13. Sedikit minyak untuk menumis
  14. Bumbu Halus
  15. 6 Siung Bawang Merah
  16. 3 Siung Bawang Putih
  17. 1 sdm Ketumbar sangrai
  18. 3 Buah Kemiri sangrai
  19. 1 Ruas Lengkuas
  20. 1 Ruas Kunyit bakar
  21. 1 Ruas Jahe
  22. 1/2 Buah Tomat
  23. 1 Batang Serai yang bagian putihnya saja
  24. 1/4 sdt Jintan Pedas
  25. 8 Buah Cabe Merah Keriting
  26. 6 Buah Cabe Rawit Merah

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Daging

1
Cuci bersih daging sapi, kemudian tiriskan
2
Blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum, masukkan bumbu utuh kecuali kelapa sangrai dan santan.
3
Setelah harum masukkan daging kemudian aduk hingga berubah warna.
4
Lalu masukkan santan dan masak hingga santan sedikit sat dan daging mulai empuk. Lalu masukkan garam + gula + kelapa gongseng yg dihaluskan. Jika daging blm empuk bisa ditambahkan air dan masak hingga daging empuk dan sedikit sat. Cek rasa, jika sudah oke matikan kompor, angkat dan sajikan. Selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi kuning

Kolak ubi kuning

Saya bikin ini buat stok takjil di kulkas, karena dimakan dingin2 beneran adem ke tenggorokan apalagi buka puasa. Maklum Emak pulang kerja suka soree banget, jadi lumayan mbantu banget klo kepepet gak sempat bikin makanan berbuka. Cobain deh kayak pak suami, makannya dituangi susu full cream.. lebih gurih lho Mak.. πŸ‘πŸ‘

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Meramaikan regional beraksi yg temanya Rekreasi Ke Palembang. Pas banget lagi masak sop kacang merah. Jadi aku ambil sebagian buat bikin es kacang merah. Resepnya aku cooksnap dari mba @iwuLan_14044039 makasih mbaa resepnyaa enak ❀️. #cookpadcommunity_bogor #rekreasi_palembang

Setup Roti Tawar chocolatos Simple

Setup Roti Tawar chocolatos Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Cup 250 ml
7 Menit
Puding lapis kopi dan biskuit susu

Puding lapis kopi dan biskuit susu

Minggu 8 3 kata untuk resep ini : simple, mudah dan enak Simple bahan bahannya Mudah buat nya Enak rasanya πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Es Naga MPASI

Es Naga MPASI

Es sehat untuk anak , cocok untuk anak yang lagi tumbuh gigi bu.. Selamat mencoba πŸ₯°πŸ₯°

Kolak Pisang Kacang Hijau πŸŒπŸ«’

Kolak Pisang Kacang Hijau πŸŒπŸ«’

Assalamua'alaikum bunda..gimana kabarnya?? Semoga selalu dalam keadaan sehat dan bahagia yaa ❀️ Ramadhan day 1 gimana nih puasanya?? Masih semangat kan?? Hehe Setoran #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 9 ini aku mau berbagi resep yang kayaknya tiap ramadhan wajib ada buat menu takjil yaa πŸ˜† kolak pisang kacang hijau emang pas banget buat pendamping berbuka puasa ya bund.. hihihi Langsung aja yuk kita masak sama2..ciaooo🦭 #PejuangGoldenBatikApron #masakenak #masaksimple #takjil #menurumahan #masakanrumahan #masaknoribet #masaknodrama #menuberbuka #ramadhancamp #03042022

2-4 orang
45 menit
Nutella Ice Coffee

Nutella Ice Coffee

Ini rasanya enakk bangett πŸ’˜ Nutella nya berasa, tapi ngga nutup rasa si kopi nya jugaa Balance rasanyaa πŸ‘Œ and bikin nagih! Selamat mencoba~^^

1 orang
5 menit
Sop Daging Kambing Mudah

Sop Daging Kambing Mudah

Assalamualaikum teman-teman semua nya.. masak apa hari ini?.. Kali ini sabiya.kitchen share resep sop daging kambing karena kebetulan masih ada sisa daging kurban kemarin πŸ˜‚ jadi mari kita manfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah yaah, silahkan dilihat dan dicoba buat ya.. #PejuangGoldenApron3 #Week13

4 orang
1 jam 30 menit
Setup roti tawar

Setup roti tawar

Suka deg degan kalo ada roti tawar yg mau exp tp belum kesentuh

4 porsi
30 menit
Es Air Kelapa Sirup Cocopandan Simple

Es Air Kelapa Sirup Cocopandan Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

1 Orang
3 Menit
Ice boba float

Ice boba float

1 orang
Semur Daging

Semur Daging

Punya daging sedikit bingung mau masak apa karena yang sudah-sudah di coba semua resep. Coba iseng aja buka Cp ketemu sama resepnya si mam Al . Membantu sekali saya yang kebingungan mau bikin menu apa dirumah. Sekalian ikut setor resep #BanggaKirimRecook Simpel bahannya alhamdulilah semua ada dirumah.disini saya masak dengan sedikit tambahan cara saya sendiri ya πŸ™ biar irit gas maklum mamak gak boleh boros πŸ˜‚.resep ini udah lama disimpan dan baru sekarang bisa share. Penasaran langsung aja ke resep yak. Source : @Thyara #BanggaKirimRecook #Mingguke2 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke48 #CookpadCommunity_Bogor

Puding Lumut Gula Merah - Palm Sugar Pudding

Puding Lumut Gula Merah - Palm Sugar Pudding

Resep puding yang enak dan mudah banget bikinnya nih. Sumber: Yackikuka #PejuangGoldenBatikApron

9 porsi
30 menit
3.Puding rambutan pink

3.Puding rambutan pink

Akirnya bisa coba buat puding rambutan, karena dikampung aku lagi musim buah rambutan, sayang aja kan kalo g dieksekusi biar gak cuma dimakan gitu gitu aja. 😍 Puding ini aku bikin 4 layer jadi dibutuhkan proses kesabaran dan ketelatenan dalam mengkreasikannya, tidak asal asalan. πŸ˜ŠπŸ˜‡ Resep asli nya menggunakan rambutan kalengan jadi untuk air rambutannya q skip ya😁 Saorce::nauzaery_setyo #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_3 #14_02_2022

Es Dawet Cendol Garut

Es Dawet Cendol Garut

Minuman satu ini emang gak ada matinya. Awet banyak pengemarnya baik tua maupun muda. Di Solo, tepatnya pasar Gede Harjonagoro ada legenda es dawet yang selalu jadi tujuan pelancong. Isinya komplit, mulai dari cendol, biji selasih, nangka, bubur sumsum, bubur ketan hitam, dll. Mumpung masih punya stok tepung garut, yuk buat es dawet cendol garut. Isiannya seadanya saja, gak komplit banget gak apa-apalah 🀭 Puasa gini minum es dawet saat berbuka nanti seger juga kayaknya... #PejuangGoldenBatikApron

10 gelas
1 jam
261. Salad Buah

261. Salad Buah

Buat buka puasa, enaknya makan yang seger seger. Ga melulu yang asal manis, ini manis yang sehat soalnya pake buaah. Pasti udah banyak banget yang biasa bikin salad buah. Aku mau share resep hasil buatan aku. Buah yang dipake bebas mau apa aja sesuai selera atau buah yang lagi stok di rumah.. #cookpadcommunity_tangsel #olahanbuah #camilansehat

Es Kacang Merah (brenebon)

Es Kacang Merah (brenebon)

Arisan cooksnap Komunitas Bekasi minggu ini dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya yaitu es kacang merah. Langsung saya eksekusi karena belum pernah makan es kacang merah, menurut saya es kacang merah salah satu dessert yang recomended. Saya menambahkan alpukat di dalam penyajiannya, supaya lebih nikmat. Terima kasih mbak @dahniear, resepnya mantul, sehat selalu ya mbak dan keluarga, πŸ™πŸΌ. #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Rendang Daging

Rendang Daging

Source : Arum Wulandarri 😁 sebenarnya ini daging zaman wow.. Sisa lebaran haji... Sudah lama kusimpan resepnya mbak Arum di bookmark.. Hihi.. Belum juga dibuat .. Daripada bangkotan daging dan resep mbak arum yg enak ini.. Mending cuss sekalian buat makan malam #BanggaKirimRecook

5 orang
1 jam
Setup Pisang

Setup Pisang

Hai cookpaders... Akhirnya gak jadi bolos Semarak Clover minggu ini 😁 Source : @Letta_letta Link resep asli https://cookpad.com/id/r/15971621 #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_5 #MamiCay #Maret22