Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kalio Daging yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kalio Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kalio Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kalio Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Daging memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada daging dikulkas, lanjuttt diberesin biar cepat bersih dan bisa ganti dengan yg lain. Akhirnya bikin Kalio Daging aja makannya pake acar seger makin mantul... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #KedapurAja #cookpadcommunity_jakarta #kaliodaging #cookpaders
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Daging:
- 500 gr Daging Sapi (potong seukuran rendang
- Santan dari 1 Buah Kelapa (Santan Encer + Kental)
- 2 lbr Daun Salam
- 2 lbr Daun Jeruk
- 1 lbr Daun Kunyit
- 1/2 ruas Kayu Manis
- 2 Buah Bunga Lawang
- 2 Buah Kapulaga
- 2 Buah Cengkeh
- 1 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 1 Centong nasi kelapa sangrai dihaluskan sampai berminyak
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 6 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 sdm Ketumbar sangrai
- 3 Buah Kemiri sangrai
- 1 Ruas Lengkuas
- 1 Ruas Kunyit bakar
- 1 Ruas Jahe
- 1/2 Buah Tomat
- 1 Batang Serai yang bagian putihnya saja
- 1/4 sdt Jintan Pedas
- 8 Buah Cabe Merah Keriting
- 6 Buah Cabe Rawit Merah