Cara Gampang Membuat Sop Daging yang Lezat

Name: Sop Daging
Yield: 4-5 porsi
Ingredients: 1/4 kg-1/5kg daging sapi (boleh daginng ayam); 2 buah wortel (Uk.sedang); 1 bongkol brokoli; 3-4 helai sawi putih (boleh kubis); 7 buah Buncis; 1 buah kentang (me:skip); Bahan tambahan:; Secukupnya daun bawang; Secukupnua daun seledri; 1 buah Tomat; Secukupnya garem, gula, penyedap; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 3 siumg Bawang putih; 1 sdt lada bubuk

Dipos pada December 23, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Sop Daging yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sop Daging sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sop Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen sop, tapi sop yg gak biasa 🤪 dan ternyata setelah di icip2 rasa sop ny kayak di kondangan2an gitu. seggeerrr

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging:

1/4 kg-1/5kg daging sapi (boleh daginng ayam)
2 buah wortel (Uk.sedang)
1 bongkol brokoli
3-4 helai sawi putih (boleh kubis)
7 buah Buncis
1 buah kentang (me:skip)
Bahan tambahan:
Secukupnya daun bawang
Secukupnua daun seledri
1 buah Tomat
Secukupnya garem, gula, penyedap
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siumg Bawang putih
1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging

Didihkan Air dipanci dan rebus daging sapi dengan metode 5-30-7. (masukkan daging diair mendidih dan rebus selama 5menit. Setelah 5mnit, matikan api 30mnit dengan panci tertutup, dan didihkan lagi daging slama 7mnit) *saya rebus lebih 7mnit biar makin empuk.

Sambil menunggu daging empuk, Haluskan Bawang putih Bawang merah dan LADA BUBUK. (saya blender dgn sedkit air)

TUMIS bumbu halus (dicara no.2) dgn sedikit minyak, sampek harum dan sedikit berwarna butek.

Potong2 sayur2an yg akan dimasukkan.

Buang air rebusan daging (cara no.1) dan rebus kembali dgn air bersih, beri garam, dan penyedap rasa. rebus sampai mendidih

Setelah mendidih (cara no.5) masukkan Tumisan bumbu halus (cara no 2) kedalam rebusan daging tdi. aduk

Setelah itu, masukkan potongan tomat, daun seledri dan daun bawang. rebus sbntr

Lalu, Masukkan, wortel, kentang rebus sebntr. lalu masukkan brokoli dan buncis, rebus sebentar. dan terakhir masukkan sawi putih.

Beri garam, gula dan penyedap. icip.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Tahu Porang

Mama dititipi jual TAHU PORANG yang katanya manfaatnya selangit, terbuat dari umbi tanaman porang yang 2022 katanya lagi naik daun karena banyak manfaatnya. Akhirnya dibawain Mama 2 blok tahu porang disuruh ngolah. Dari 2 blok tahu porang @312,5gram, yang 195 gram saya buat minuman dan yang 430 gram saya buat makanan. Biar tahu rasanya, cobain diolah jadi es dan lauk. Enak aja sih mau jadi makanan atau minuman. Kalau masakan teksturnya mirip kikil yg empuk itu. Kalau es teksturnya mirip jelly. Untuk rasa tahu porangnya sendiri sebenarnya : tanpa rasa, plain, polos. Cek resep MASAK TAHU PORANG kreasi ku juga ya : https://cookpad.com/id/r/16115786 Bagi yang punya ide lain bisa share agar sy juga nambah inspirasinya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

3 porsi

Susu Kurma

Tadinya mau buat 1/4 porsi dari resepnya elita. Tapi setelah dipikir² dikit amat yak... Hehehe jadilah bikin 1/2 porsi resepnya... dan Cukup untuk berdua... 🥰😘😍 Source : @CookingWithEL Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/14893254 #arisancooksnapwongkito_elitaprtm #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 Orang

20 Menit

Puding Kelapa Muda Cocopandan Nutrijel

Terima kasih inspirasinya @simply_lecker Rasanya enak, teksturnya lembut, wanginya khas kelapa dan tampilannya juga manis untuk acara keluarga.

12 orang

2 jam

Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur

Mencoba mempraktekkan resep keluarga turun-temurun dari Ibu Onny, pengusaha perempuan sukses yang selalu menginspirasi saya dalam banyak hal. Setelah memasak untuk food test di catering kemarin, hari ini kembali memasak rawon di dapur rumah dengan resep asli beliau yang saya tambah dengan beberapa lembar daun jeruk dan sedikit jahe. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #DeliciagioKitchen #Rawon

5 orang

3 jam

Es Melon Selasih

Minggu Bikin yang seger-seger dulu...pas ada buah melon jadi yang dibikin ya es melon sirupnya ya pake sirup kulit melon 🤗👍 #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 gelas

Gorengan Cireng Gluten Free

Cocok banget untuk mereka yang diet gluten. Termasuk makanan sehat juga lho. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku Source : @Karimah

Setup Roti Kukus

Ga tau nama nya apa,cuma mama aq nyebut ny stup roti kukus..

Pudding Lumut Gula Merah

Met malam.. Kali ini bikin yang seger2 resepnya mba @nauzaery_setyo 😁 semoga mba ery sukaa yahh ini jadinya ngak byk sihh. Cm lumayann lahh hehehe.. maaf ya mba ery bikin nya seadanya aja nih, krn sesuai bahan yang ad di rmh blm ad belanja sayurrr 😄 #babako_nauzaery #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #nhieekitchen #idemasak

12 porsi

Oseng buncis daging giling

Es kopi simple creamy

Es Kopi Kulo Cincau

#Rekreasi_Palembang

Pudding Lapis Marie Regal (Simple 3 Bahan)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Cup 500ml

10 Menit

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Bismillah.. Hasil bljr online dengan Chef June. @kokiroti Tips2 nya adalah sbb : 1. Gunakan air dingin / susu dingin 2. Saat memotong kurma, sebaiknya kurma tidak dipotong terlalu kecil agar saat diaduk dengan adonan tidak hancur. 3. Setelah kurma dipotong, simpan di kulkas dan keluarkan saat akan dimasukkan ke adonan. 4. Butter dapat diganti dengan margarine dan minyak sayur tapi tidak dianjurkan diganti dengan minyak zaitun karena minyak zaitun dapat memberikan tambahan rasa/ aroma. 5. Apabila akan mengulen manual, teknik ulen dengan tangan adalah ditarik lalu diulen. (Seperti mencuci baju) 6. Jangan gunakan kecepatan tinggi (menggunakan mixer) agar buah dan kacang tidak hancur. 7. Sesekali matikan mesin dan perbaiki posisi adonan agar kait adonan bisa betul2 mengaduk adonan dan buah (jika menggunakan mixer) 8. Oleskan sedikit minyak di mangkok agar lebih mudah melepaskan adonan. 9. Tips proofing : Apabila kondisi ruangan dingin, gunakan cara, Nyalakan oven di suhu rendah 50⁰ selama 3 menit, matikan. Masukkan mangkok berisi adonan ke dalam oven dengan semangkuk air panas. Sisa panas di oven dan uap dr air panas akan mengaktifkan ragi sehingga mulai mengembang. "Oven hanya dinyalakan 5 menit dan suhu rendah. Dan adonan dimasukkan ke dalam oven yang sudah off. ini hanya utk mempercepat proofing". #BakerRotiKurma #IdeMasak #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_9

8 pcs

2 jam lebih