Anda sedang mencari inspirasi resep 19. Bingka Barandam Khas KalSel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya 19. Bingka Barandam Khas KalSel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 19. Bingka Barandam Khas KalSel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 19. Bingka Barandam Khas KalSel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 19. Bingka Barandam Khas KalSel yaitu 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan 19. Bingka Barandam Khas KalSel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 19. Bingka Barandam Khas KalSel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 19. Bingka Barandam Khas KalSel memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingka barandam adalah salah satu kue tradisional KalSel, biasanya kue ini lebih sering ditemui saat bulan Ramadhan sebagai salah satu sajian berbuka puasa. Kue ini teksturnya ringan, rasanya tawar, karna akan dapat rasa manis dari kuah bingkanya. Disebut bingka barandam (bingka direndam) karna bingka ini dimakan dg kuah yg berasa manis & tentunya kuah akan diserap oleh si kue bingka, dari kuah inilah kita bisa menikmati rasa manis bingka. Resep ini kebetulan saya belajar dr teman saya Zahra yg asli KalSel, bingka barandam kali ini pun hasil kolaborasi saya sama dia, saat saya libur kerja lumayan panjang minggu lalu & memutuskan nginap 1 malam berlibur ke rumahnya. Walaupun kolabnya, saya bantuinnya dikit banget😅. Backgroundnya pun sawah, padi siap panen yg kebetulan di depan rumahnya. Salah satu request saya ke dia, hehe maklum lagi jadi tamu yg maunya ngerepotin temen waktu itu, maunya dibuatin kue. Menu favorit yg bisa saya tagih ke dia saat berkunjung ke rumahnya🤗 . . #bingka #bingkabarandam #week12 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 19. Bingka Barandam Khas KalSel:

1. 5 biji telur itik
2. 8 sdm tepung terigu
3. 1 sdm SP
4. secukupnya Vanili
5. secukupnya Pewarna makanan kuning
6. secukupnya Mentega untuk mengoles loyang
7. Kuah bingka
8. 15 sdm gula pasir (menyesuaikan selera saja)
9. 750 mL air
10. 1 helai daun pandan
11. secukupnya Pewarna kuning makanan
12. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat 19. Bingka Barandam Khas KalSel

1

Siapkan semua bahan.

2

Kocok telur, vanili, pewarna makanan, & SP hingga mengembang & kental.

3

Masukkan tepung sedikit demi sedikit, sambil diaduk.

4

Panaskan loyang, oles dengan mentega.

5

Masukkan adonan ke dalam loyang. Tutup loyang, masak hingga adonan berubah warna sedikit kecoklatan, balik adonan.

6

Untuk kuah bingka, siapkan air, masukkan gula, garam, pewarna makanan, & daun pandan.

7

Bingka barandam siap disajikan. Disantap dengan diguyur dengan kuah. Selamat mencoba & menikmati🤗