Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur Udang Tanpa Santan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong Sayur Udang Tanpa Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur Udang Tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Sayur Udang Tanpa Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Udang Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Udang Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Temen makan lontong waktu itu. Sayur ini tanpa santan dan cabai, rasanya ringan dan seger. Jika ingin menggunakan santan, takaran air 1200ml tinggal diganti santan (takaran sama). Jadi makin gurih kalau pakai santan. Jika ingin pedas, tinggal ditambah cabai merah/rawit dibumbu halus sesuai selera. Ini golden apron 3 bener udah minggu 29 atau saya salah itung ya teman-teman? Minggu 29 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Udang Tanpa Santan:
- Bahan tambahan:
- Lontong (resep sudah pernah saya share)
- Bawang goreng
- Bahan utama:
- 500 g udang
- 2 buah labu siam, iris korek api
- 1 ikat (8 lonjor) kacang panjang, iris korek api
- 1200 ml air/santan
- Secukupnya garam/kaldu bubuk (saya pakai garam saja) dan gula merah
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu cemplung:
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- Bumbu halus:
- 8 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 5 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Udang Tanpa Santan
