Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam yang Enak

Dipos pada July 22, 2019

Sate Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan favorit qu 🙂 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam:

  1. 500 gr ayam dada filet
  2. secukupnya tusuk sate
  3. ✳️Bumbu marinasi
  4. secukupnya kecap manis
  5. secukupnya jeruk nipis
  6. ❇️Bumbu Kacang
  7. 100 gr kacang tanah
  8. 50 gr gula merah
  9. 2 butir kemiri haluskan
  10. 4 siung bawang putih haluskan
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya kaldu bubuk
  13. secukupnya kecap manis
  14. secukupnya irisan bawang merah (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam

1
Siapkan ayam filet, cuci bersih dan potong kotak2
Sate Ayam - Step 1
Sate Ayam - Step 1
2
Tusuk bbrp potongan daging ayam dlm 1 tusuk sate, lakukan sampe habis
Sate Ayam - Step 2
3
Setelah buat bumbu marinasj, secukupnya kecap manis dan sedikit jeruk nipis, aduk rata, gulingkan sate ke dlm bumbu marinasi, diamkan sekitar 30mnt - 1 jam
Sate Ayam - Step 3
Sate Ayam - Step 3
4
✅bumbu Kacang: goreng kacang sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan blender hingga halus
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
Sate Ayam - Step 4
5
Tumis bawang putih dan kemiri sampai harum, masukkan kacang yg sdh diblender, aduk rata, tambahkan secukupnya air, gula merah, garam, kaldu bubuk, aduk rata
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5
Sate Ayam - Step 5
6
Masak bumbu kacang sampai matang, koreksi rasa, angkat, sisihkan
Sate Ayam - Step 6
Sate Ayam - Step 6
7
Setelah 1 jam direndam di bumbu marinasi, siapkan dan panaskan teflon untuk memanggang, setelah panas, letakkan sate panggang sampe setengah matang
Sate Ayam - Step 7
8
Ambil secukupnya bumbu kacang(yg sdh matang) tambahkan kecap manis, aduk rata (adonan encer saja jgn terlalu kental), masukkan sate yg setengah matang ke dlm bumbu kacang, gulingkan sampe rata dgn bumbu, angkat dan panggang kembali hingga matang
Sate Ayam - Step 8
Sate Ayam - Step 8
9
Setelah matang sajikan bersama bumbu kacang dan kl suka dgn irisan bawang merah
Sate Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam ala mamak banjar

Sate ayam ala mamak banjar

Ceritanya pengantin baru g bisa masak jadi tanya2 dulu k mamak trs d eksekusi iya 😆

Sate sumenep madura

Sate sumenep madura

Tinggal diluar madura sering kangen makan sate seperti yang sering dibuat dirumah mama tapi setiap beli sate selalu kecewa karena rasanya jauh berbeda

10 porsi
90 menit
Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay)

Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay)

Dulu pernah bikin sate dan pingin bikin bumbu kacangnya sendiri lalu tanya sama temenya ibu... lalu dapet lah resep ini dan ternyata Bumbu kacang ini tdk hy bisa digunakan untuk bumbu sate, tapi bisa juga buat bumbu batagor dan siomay tinggal nambahin pelengkapnya masing2 saja.. Sebenarnya resepny itu pake cabe merah besar karn di kmpungku jarang sekali ad.. jadi saya pake cabe merah keriting tapi tetep enak kok.. #CABEKU #diKACANGinaja #PejuuangGoldenApron2 #Minggu39 #MasakAsyik

Sate sosis kikil

Sate sosis kikil

Ada kikil ada sosis, bingung bikin takjil akhirnya ada ide disatuin saja lumayan buat takjil menu kreasi baru.

Sate ayam Madura (sukses)

Sate ayam Madura (sukses)

Kl bikin sate mesti bumbunya berasa kyak sambal kacang kecap biasa ga sedep kyk beli di penjual sate Madura. Tp kali ini 11-12 sama kl beli. Ternyata cukup nambahi kemiri sama bumbu kacang yg sdh diblender ditumis kembali dgn sedikit minyak. 1/4 kg jadi +- 16 tusuk. Save😃

16 tusuk
Sate Kikil

Sate Kikil

Pas dirumah ada stok kikil, mau di oseng oseng, bosen, yaudah aku buat sate aja

3-4 porsi
Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)

Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)

Sambal kuah kacang yang cocok buat siomay/ batagor dan juga bisa untuk sate ya moms,, masih edisi ramadhan #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3

Sate Simpel Teflon #KitaBerbagi

Sate Simpel Teflon #KitaBerbagi

Pengen nyenengin anak yang lagi demam,,dia doyan banget sate makan 5 tusuk sate ga akan cukup😂😂😂 Kebetulan Hari Ni lebaran persediaan daging ayam masih utuh let's cook🏃

3 porsi
Sate ayam homemade

Sate ayam homemade

Saya pecinta sate ayam dan penasaran pengen bikin di rumah sendiri. Ini kedua kalinya saya masak sate ayam dan ini pertama kalinya hasil sate mirip dg sate madura favorit saya

3 porsi
60 menit
Sate goreng

Sate goreng

Sate goreng adalah menu masakan kesukaan keluargaku.ibu dan ayahku sangat suka menu ini.praktis dan ga ribet nyiapinya.

10 porsi
30 menit
Sate Ayam Simple

Sate Ayam Simple

Makan sate lebih puas kalau buat sendiri,malam ini kita buat yg simple aja bakar nya pakai teflon kalau bakar nya pakai arang tentu aroma nya lebih sedaaap ,tp kalau sudah tercampur dengan bumbu rasanya sama aja sih😍😁❤#BelanjaIdeDipasarcookpad #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id #masakitusaya

sate madura

sate madura

salah satu mkanan favoritku

2 porsi
45 menit
Sate Ayam Mantul

Sate Ayam Mantul

Suka banget sama sate kalo beli mesti kurang,bikin sendiri lebih hemat #BelanjaIdeDiPasarCookpad

70 tusuk
Ayam kampung bumbu sate

Ayam kampung bumbu sate

Awalnya bingung mok makan lauknya apa...ada terong tp Ndak suka.akirnya ayam di belakang jadi korban,,,,,

Sate tahu

Sate tahu

10 tusuk
Sate ayam lebih lembut dimulut

Sate ayam lebih lembut dimulut

Edisi perdana nyobain bakar sate tidak diatas arang tp pake wajan teflon anti lengket. Awalnya coba2 dipikiran gmn rasanya kl bakar sate di teflon..ehh..ternyata rasanya lbh lembut, gak alot dan yg terpenting gak ada hitam2 bekas pemanggangan sate yg nempel di daging ayamnya yg berasa spt kerak2 pahit gt...bener2 beda mnrt saya, lbh ngena gt dilidah, mgkn bisa juga digunakan utk bakar ikan di teflon..hmmm..next trial lah itu😊😊...berikut resep simple sate ayam versi wajan teflon😉😉😉

4 porsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Pertama kaliiii banget bikin sate ayam madura dan hasilnya berhasil dong.. Ini request suami karna dy demen bgt sama sate 😌

Sate Jamur tanpa tusuk + sambel padang

Sate Jamur tanpa tusuk + sambel padang

bikin lauk simpel aja. sate jamur tapi males nusukin,pake teflon aja. tapi aku bikin nya sambel padang aja :D