Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang sapi kira-kira Buat berapapun bisa. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang sapi diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:
- 1 Kg daging sapi
- 1/2 liter santan kental
- 1 1/2 liter santan encer
- Lengkuas
- Daun salam
- Daun jeruk
- Garam
- Gula merah
- Kaldu sapi bubuk (jika perlu, saya tidak pakai)
- Bumnu rendang instan (biar rasanya tambah mantap)
- Bumbu halus
- 10 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 3 cm Kunyit
- 5 Kemiri
- 1/2 sdm Ketumbar
- 1/2 Pala
- 1 ons Cabai merah besar
- 1 ons Cabai merah kriting (bisa pakai bisa tidak)
- 1 ruas jahe
- Untuk santan tadi saya pakai 2 butir kelapa. Dan jadi perasan pertama untuk santan kental dan kedua ketiga jadi santan encer
