Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1/2 kg daging
- 1 liter santan (kelapa 1,5 butir)
- 4-5 sdm cabe merah giling
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 4 sdt garam atau sesuai selera
- Bumbu halus:
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe (3cm)
- 1 ruas jari lengkuas (3cm)
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 butir buah pala
- 1 sdt bumbu kambing (optional)
