Ada ide oke hari ini, kita akan membuat GENDAR PECEL khas SEMARANG yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya GENDAR PECEL khas SEMARANG yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari GENDAR PECEL khas SEMARANG, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GENDAR PECEL khas SEMARANG ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian GENDAR PECEL khas SEMARANG yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat GENDAR PECEL khas SEMARANG diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan GENDAR PECEL khas SEMARANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GENDAR PECEL khas SEMARANG memakai 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Orang Semarang pasti tau dong sama Gendar Pecel.. Salah satu yang ikonik tuh ya di pojokan depan Masjid Baiturahman Simpang Lima Makanan ini ternyata juga ada di beberapa daerah lain seperti Boyolali, Solo & Salatiga. Ada juga yang versi jawa timur, cuma dari yang saya baca memang yang paling khas dan populer ya versi Semarang ini (cmiiw) Tapiiiiiiii.... gendar kan pakai pengenyal Borax ihhh gimana dong??? Bagi kalian yang kangen makan gendar Semarangan tapi versi sehat NO BORAX.. hayuklah ya simak resepnya! Psstt.. resep ini saya dedikasikan untuk salah satu Admin Grup Cookpad Community Semarang, mbak Anny Doanya masih sama ya mbak.. semoga selalu dikelilingi dengan kebahagiaan, rezeki yang melimpah berkah dan sehat selalu. Amiiin.. #ResepMadam #MadamKepoPedagang #CookpadCommunity_Semarang #MarkobarSpesialGA_BalekNdeso #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GENDAR PECEL khas SEMARANG:
- Bahan GENDAR
- 500 gr nasi hangat
- 500 ml air (utk merebus)
- 3 sdm tapioka
- 2 sdt garam
- Bahan SAYURAN PECEL
- 1/3 ikat kangkung, ambil daunnya
- 8 batang kacang panjang, potong
- Segenggam tauge
- Bahan BUMBU KACANG
- 8 sdm bumbu kacang (resepnya ada di cookpad saya ya)
- Bahan GORENGAN BAKWAN
- 120 gr terigu segitiga
- 170 ml air biasa
- 4 lembar daun kol, iris tipis
- 1 buah wortel, serut panjang
- Segenggam tauge
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Bahan KERUPUK PULI
- 8 lembar kerupuk puli mentah
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat GENDAR PECEL khas SEMARANG
