Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) adalah 10 Porsi at. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
๐โค๏ธSenangnya Bisa Berbagiโค๏ธ๐ Menu ini merupakan resep Warisan Almarhumah Embah..๐ Menu yang wajib ada dikala kumpul Anak Cucu, Cicit Saat Hari Raya Idul Fitri. Kuah Cipati/kuah kelapa parut Ayam yg gurih pedas, disandingkan dengan Lalapan Daun Singkong & Kangkung. Masyaallah, Ngeuunaahh Gaaeesss......๐คฉ๐คค Apalagi makan rame-rame. Beeuuhhh, "Nikmat kacida" Kalau kata orang Sunda bilang...๐๐๐๐คค๐ค Resep bahan utama biasanya Ayam Kampung / Entong / Bebek. Boleh di ganti dengan Ayam Broiler. Cuma mungkin tidak segurih menggunakan Ayam kampung. "Bumbu Minimalis Rasa Legendaris".. Ciusan, Moms...โ๏ธ Sookk Atuh, Mangga kita OTW ke Dapur...๐ค๐ช๐ #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Cipati Ayam Kasono (Ngangenin):
- 1 Ekor Ayam Kampung. Potong 12/ sesuai selera
- 1 Buah Jeruk Nipis untuk merendam ayam
- Beri Ayam 1 buah Jeruk Nipis, Diamkan, Cuci Bersih
- Lumuri Ayam dgn Bumbu Rendaman.Diamkan hingga meresap -/+15-20 M
- 1 Butir Kelapa setengah muda. Kerok kulitnya, Parut. Sisihkan
- 1 Liter Air
- secukupnya Minyak Goreng
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Batang Sereh. Cuci bersih, geprek
- Bumbu Rendaman:
- 2 Bumbu instan ayam Goreng
- Bumbu Halus:
- 3 cm Lengkuas, Kupas Cuci bersih
- 2 cm Jahe, Kupas Cuci bersih
- 1 Bongkol Kencur, Kupas Cuci
- 7 Siung Bawang Merah, Kupas Cuci bersih
- 9 Siung Bawang Putih, Kupas Cuci bersih
- 1 Buah Tomat
- 7 Cabe Merah Keriting
- 7 Cabe Rawit Merah (Boleh tambah jika suka lebih pedas)
- 2 cm Terasi goreng/bakar
- Pelengkap:
- 2 Ikat Daun Singkong, Siangi & Cuci lalu Rebus hingga empuk
- 2 Ikat Kangkung. Siangi & Cuci lalu Rebus Sebentar