Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 5, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin sore bikin cemilan ini. Bisanya suka beli di abang abang langganan ๐Ÿ˜ ternyata bikinnya mudah. Dan rasanya g kalah enak sama yg dijual di abang abng cilok. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 18 sdm Tepung Terigu
  2. 18 sdm Tepung Tapioka
  3. 300 ml Air Hangat (Tidak dipakai semua)
  4. 2 Batang Daung Bawang (ambil daunnya saja) rajang kasar
  5. Bumbu Halus
  6. 5 Siung Bawang Putih
  7. 1/2 Sdt Merica Bubuk
  8. 1/2 Sdt Garam
  9. 1/2 Sdt Kaldu Jamur Totole
  10. Bumbu Kacang
  11. 100 gr Kacang Tanah
  12. 3 Buah Cabe Merah (Me 5 Buah)
  13. 4 Siung Bawang Merah
  14. 4 Siung Bawang Putih
  15. 2 lbr Daun Jeruk (Buang Tulangnya)
  16. 1/2 sdt Garam
  17. 1/2 Sdt Kaldu Jamur
  18. 2 Sdm Gula Merah
  19. Sejumput Gula Pasir
  20. Secukupnya Air
  21. 2 sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Ulek semua bumbu halus (me bawang putihnya) sisanya langsung dituang ditepung lihat gambar ke 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Campurkan terigu + tapioka kemudian tambahkan bumbu halus
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni tepung sampai bisa dipulung.
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Tambahkan irisan daun bawang
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Uleni hingga tercampur rata, kemudian koreksi rasa
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Pulung adonan sebesar kelereng
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
7
Didihkan air + tambahkan sedikit minyak makan, masukkan cilok dan masak hingga mengambang
Cilok Bumbu Kacang - Step 7
8
Angkat dan tiriskan
Cilok Bumbu Kacang - Step 8
9
Membuat Bumbu Kacang : Goreng Kacang hingga matang sisihkan, kemudian goreng duo bawang dan cabe hingga layu kemudian angkat dan sisihkan
Cilok Bumbu Kacang - Step 9
Cilok Bumbu Kacang - Step 9
10
Blender Kacang Tanah + Cabe + bawang dan tambahkan sedikit air. Kemudian masak di wajan bumbui dengan gula merah, gula pasir + garam + daun jeruk aduk rata dan koreksi rasa, kemusian tambahkan kecap masak hingga meletup letup
Cilok Bumbu Kacang - Step 10
Cilok Bumbu Kacang - Step 10
Cilok Bumbu Kacang - Step 10
11
Cilok boleh langsung dicampurkan atau boleh dipisah ketika mau dimakan baru di tambahkan bumbunya. Selesai siap disajikan
Cilok Bumbu Kacang - Step 11
Cilok Bumbu Kacang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช๐Ÿ’ชโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ.

Rame-rame
40menit
Sate Ayam Kuah Pontianak

Sate Ayam Kuah Pontianak

#PekanInspirasi #Pekan_Sate #Cookpadcommunity_Yogyakarta Nyobain bikin sate ayam Pontianak.Berbeda dengan sate yang biasanya hanya pake sambal atau saus kacang.Ini pake kuah kaldu kuning yang segar.Rasa gurih, manis dan segar menjadi satu.Konon ini menjadi sate yang populer di Pontianak.Resep dari Lele Toyibers yang sudah saya sesuaikan dengan ketersedian bahan dan selera.Disini juga saya tulis ala saya.

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Bosen masakan daging ya Mom...bikin sate dari jamur yuuk...rasanya kayak sate ayam...pemakaian cabe merah keriting di tumisan bisa diskip/dikurangi jk tdk suka pedes...sambal kacangnya aku pake sambal pecel krn stock sambal pecelku masih buanyak...lumayan, meringankan kerjaan...๐Ÿ˜… Krn sambal pecelku gak pedes, jd aku kasih taburan irisan cabe rawit...intinya semua bisa disesuaikan dgn selera ya Mom...๐Ÿข๐Ÿข

Sate Kambing

Sate Kambing

ada daging kambing di kulkas kalo cuma di goreng biasa udah bosen.. sekali-kali bikin sate walaupun siang2 hehehe

15 tusuk
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung

Sate ayam

Sate ayam

Jagoan lagi ga enak body minta dibikinin sate ayam...resep by yNy thanks Mom ๐Ÿ˜˜

Tumis kacang panjang bumbu ulek

Tumis kacang panjang bumbu ulek

Hallo semua.. udah lama ni saya ga update resep di cookpad. Padhal setiap hari masak.. cuma ndak sempat menfotoยฒ sekarang bayiku mulai aktif belajar jalan... Harus ekstra pengawasan. Bs fotoยฒ makanan seadanya udah bersyukur banget.. terus semangat masak meskipun jarang tampil di cookpad yah..hihihi.. ini cuma menu tumisan. Tapi hmmm... alhamdulilah semua suka dan makan lahap..โค๏ธ

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Enak itu gak harus mahal๐Ÿ˜Š Resep : Echi Raffani Recook : Vina Ghatfan

Cilok sapi bumbu kacang

Cilok sapi bumbu kacang

Ibu rumah tangga yg harus siap sedia buat camilan 3 anak..

4 porsi
30 menit
Cilok Nasi Bumbu Kacang

Cilok Nasi Bumbu Kacang

Source : Heny Rosita #Cookpadcommunity_Cilegon #pekanposbarkacang #pekanrayakacang

Kering Tempe Kacang Pedas Bumbu Iris. No blender no uleg

Kering Tempe Kacang Pedas Bumbu Iris. No blender no uleg

Sesuai tema menyambut bulan Ramadhan, jadi pengen ikutan deh. Udah banyak banget resep kering"an seliweran, tapi lagi mager untuk nguleg atau cuci blender habis pake. Yaudah pake bumbu iris aja. Rasa sama enaknya lho. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ #Ramadhancamp #keringpraktis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity

5 orang
45 menit
Sate ayam

Sate ayam

Requestan suami dari pas 17agustus, baru hari ini sempat buatin ๐Ÿ˜‚maklum ada bayik jadi sesempetnya aja bikin nya. Taburan nya kelupaan.. Gpp lah ya, yang penting rasanya.. Maknyusss

40tusuk
Ketan kelapa bumbu kacang

Ketan kelapa bumbu kacang

Kangen cemilan pagi klo di indo, akhirnya nyoba, dan rasanya rruuaar biasyahh ๐Ÿคฉ

40 pc
45 menit