Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Kambing Madura yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 19, 2019

Sate Kambing Madura

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Kambing Madura yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Kambing Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Kambing Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Kambing Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Kambing Madura sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sate Kambing Madura diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Madura memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya gak dapat daging kurban, tapi alhamdulillah di kasih kakak yang rumahnya beda desa kebetulan panitia pengirisan daging di masjid nya jadi dapat dobel😂 Alhamdulillah terimakasih kakak😍 Tiap dapat daging kurban tak lupa bikin sate, biasanya beli bumbu jadi di tukang sate tapi semenjak gabung di cookpad jadi banyak referensi buat belajar bikin sendiri dan alhamdulillah enak, puas sekali dengan hasilnya❤ #BancakanOnlineBarengCookpad Pengen dapet #eBook biar tambah jago masaknya #cowekireng #RekrutmenAgenRahasia8 #CookpadCommunity_Surabaya #pelengkapnasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Madura:

  1. 1 kg daging kambing/sapi
  2. 1/4 kg kacang tanah
  3. 1/4 kg gula merah
  4. 8 bj bawang merah
  5. 4 bj bawang putih
  6. 5 bj cabe rawit
  7. 2 sdt garam
  8. 1/2 sdt penyedap(optinal)
  9. 50 ml minyak goreng
  10. 100 ml air
  11. Kecap(butuh banyak)
  12. Irisan bawang merah secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Madura

1
Potong-potong daging dan cuci bersih lalu tusuk dengan tusukan sate, sambil membuat bumbunya bungkus dengan daun pepaya biar hasilnya tidak alot
Sate Kambing Madura - Step 1
Sate Kambing Madura - Step 1
2
Siapkan kacang goreng, dan blender bersama bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, tambahkan air untuk mempermudah proses pemblenderan
Sate Kambing Madura - Step 2
Sate Kambing Madura - Step 2
Sate Kambing Madura - Step 2
3
Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang telah halus, tambahkan gula merah yang telah di sisir, garam dan penyedap. Masak hingga tanak (kandungan minyaknya keluar)
Sate Kambing Madura - Step 3
Sate Kambing Madura - Step 3
4
Siapkan sedikit bumbu yang telah jadi dan campur dengan kecap untuk dijadikan olesan sebelum di bakar
Sate Kambing Madura - Step 4
Sate Kambing Madura - Step 4
5
Setelah di oles bumbu bakar diatas arang yang apinya sudah membara sampai matang (sambil di kipas biar apinya tidak mati)
Sate Kambing Madura - Step 5
Sate Kambing Madura - Step 5
6
Setelah semua matang taruh dalam piring, siram dengan bumbu dan taburi dengan potongan bawang merah. Rasanya sangat enak silahkan mencoba☺
Sate Kambing Madura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam teflon

Sate Ayam teflon

Sate teflon ala rumahan yang sederhana, rasanya yang enak juga nikmat

3 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam sehat

Sate ayam sehat

Mau buat menu yang lebih sehat buat keluarga tapi juga harus enak rasa nya

18 tusuk
Kikil bumbu sate

Kikil bumbu sate

Bosen dengan olahan kikil yg itu itu aja, bosen kalo temen makan ketupat harus opor ayam, nih makanan bikinan aku.

3-5porsi
Bumbu gado gado / sate ayam homemade

Bumbu gado gado / sate ayam homemade

Bumbu ini bisa juga untuk bumbu sate ayam ya mom

Sate ayam

Sate ayam

Source:nirastorytummy.posbar arisan recook Bandung masih dengan resep teh @nirastorytummy dengan penyesuaian bumbu dapur yg ada.untuk bumbu kacang saya pakai bumbu instan pernah dikasih sama mbaknok ,boleh order ya di mbaknok bisa untuk taburan bisa juga untuk sambal tinggal diseduh 👍.yuk ini resep nya #Bandungarisanrecook4_Nirastorrytummy #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

Sate kambing / sapi

Sate kambing / sapi

Teeee sateeee.... Walau dibilang telat nyatenya, tapi tak apalah. Request anak dan suami, pas masih ada daging kurban jadi kipas kipas sajalah.

Sate ayam

Sate ayam

Pengen sate bikin sendiri. 1/4 kg ayam bagian dada jadi 16 tusuk.

Sate ayam ala madura

Sate ayam ala madura

Sebagai penggemar dada ayam, saya kadang suka bingung mau di olah apalagi supaya tidak bosan. Sate ayam alternatif olahan ayam yang jadi favorit, biasanya beli tapi kadang dicampur dengan kulit atau lemak ayam dan saya kurang suka. Melihat resep ini, saya termotivasi untuk membuat sendiri. Tekstur daging dan tingkat kematangan bisa dengan mudah saya sesuaikan dengan selera. Di resep sebelumnya ada resep olahan bumbu kacang yang bisa disimpan dan dapat digunakan kapanpun sesuai dengan keinginan. Sate ayam ini cocok untuk menu tinggi protein dan sajian disaat kumpul keluarga. Makin lengkap dikonsumsi dengan pelengkap topping, seperti nasi hangat, kerupuk atau emping :)) Silakan dicoba dan jangan lupa tulis ulang dan bagikan lagi di akun Cookpad kamu ya, supaya bermanfaat dan menginspirasi pengguna Cookpad lainnya. Source : Lisalissie

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam teflon sangat simple dengan bumbu minimalis. #KapsulAjaib #Cookpadcomunity_bekasi #Cookpadcomunity

Sate jamur merang

Sate jamur merang

ceritanya bingung mo masak apa, tukang sayur adanya cm jamur ya udah bikin aja sate jamur 😄😄😄

Sate Padang Rumahan

Sate Padang Rumahan

Jadi seminggu ini tuh pengen bgt sate padang tapi langganan kita selalu tutup dan karna udah pengen banget aku cari2 resep dan nemuin resep yang mudah dan endeus banget. Btw lontongnya aq bikin sendiri sekalian aq kasih resepnya yah. Selamat mencoba😊

45 menit
Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Udah lama banget ga posting resep semenjak jadi busui,rada keteteran😂😁.Tadi pagi kepikiran pengen bikin sate gluten tp males ngulenin tepungnya bikin pegel tangan.yasudahlah bikin sate jamur tiram.lebih sehat dan ga kalah enaknya dari sate gluten,sate ayam,maupun sate kambing😁😉

15 tusuk
Sate goreng simple (saori teriyaki)

Sate goreng simple (saori teriyaki)

Lg stay at home bikin yg simple simple yuk,

Sate ayam..ala ala..

Sate ayam..ala ala..

Lebaran ketupat biar beda,mencoba buat lontong daun pisang,yg beberapa kali gagal,masih berwujud bulir nasi,Alhamdulillah kali ini berhasil,juga buat sate ayam

Sate Ayam dgn saus kacang

Sate Ayam dgn saus kacang

Karna lagi gak boleh banyak keluar rumah jd kalau pengen makan apa2 kudu berkreatifitas sendiri jdilah sate ayam🍡

20tusuk
Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)

Sambal kuah kacang sedap mantap (somay/sate)

Sambal kuah kacang yang cocok buat siomay/ batagor dan juga bisa untuk sate ya moms,, masih edisi ramadhan #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3

Bumbu Sate kacang mede

Bumbu Sate kacang mede

Punya sisa kacang mede, sayang klo gak dimanfaatin, dibuat bumbu sate rasanya endolss. Guriiih tanpa micin 😁

Sate Daging sapi simpel

Sate Daging sapi simpel

#pilkadacookpad #Pilkadacookpad-Jakarta #Pejuanggoldenapron2 Mo ikutan pilkada cookpad siapa tau banyak yang reecook sama Mm Anna dan Mm Anna Bisa jadi salah satu pemimpin di Jakarta kali ini mo bikin sate sapi simpel rasa nya endol empuk ngk bikin sakit gigi yuk ...ah langsung di potongin dan kita tusukin jangan lupa klo enak reecook ny di tungguin beneran sama aquu #MmAnnarohanaanna #Cookpadcommunity-jakarta #happycooking #cookpad.id

50.tusuk
50.menit