Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate daging idul adha bumbu kacang yang Enak

Dipos pada August 5, 2019

Sate daging idul adha bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate daging idul adha bumbu kacang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate daging idul adha bumbu kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate daging idul adha bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate daging idul adha bumbu kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate daging idul adha bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate daging idul adha bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. 02082020 "Idul adha tanpa bakar2 sate.. rasanya kurang sempurna." Itu kata anak2 saya saat merayu emaknya yang awalnya tak berniat mengolah daging kurban menjadi sate. Terbayang repotnya nyiapin bara api, nusuk2 dagingnya, belum lagi bau asap kemana2.. Tapi apalah daya... hati sang emak terlalu lemah oleh rayuan pulau kelapa para bocah. Terlebih mereka berjanji akan ikut bagi tugas utk mengurangi beban mamanya. Dan merekapun menepati janjinya ! ☺ Mamanya nyiapin bumbu saja, mereka yang eksekusi. Nusuk2, bakar2, bahkan yg nyuci perkakas bekas kegaduhan mereka...πŸ˜„ Alhamdulillah....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate daging idul adha bumbu kacang:

  1. πŸ„ Daging kambing/sapi (potong dadu)
  2. Tusuk sate secukupnya
  3. Kecap manis
  4. 250 gram kacang tanah
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 2 sdm gula jawa
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk (optional)
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buah cabe merah
  11. 7 buah bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 butir kemiri
  14. Pelengkap :
  15. 5 butir bawang merah --> iris kasar (taburan)
  16. 15 buah cabe rawit --> rebus, uleg (sambal)

Langkah-langkah untuk membuat Sate daging idul adha bumbu kacang

1
Daging sapi/kambing dimarinasi dengan 3 siung bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Diamkan minimal 30 menit. Simpan dalam kulkas.
2
Setelah 30 menit tusuk daging dengan tusuk sate. Sisihkan.
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 2
3
Bikin bumbu : goreng kacang tanah sampai matang. Setelah dingin, haluskan. (saya pakai blender. Tambahkan air agar mudah diblender).
4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun jeruk.
5
Masukkan kacang tanah yang sudah diblender. Aduk rata. Masukkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Masak sambil trs diaduk hingga berminyak. Matikan api.
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 5
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 5
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 5
6
Siapkan bara api.
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 6
7
Ambil 3 sdm bumbu sate. Tambahkan minyak goreng dan kecap manis. Aduk rata. sisihkan sebagai celupan saat daging dibakar.
8
Letakkan beberapa tusuk sate ke atas panggangan. Bakar setengah matang.
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 8
9
Angkat. Celupkan ke dalam bumbu yang sudah disiapkan. Bakar kembali sampai matang (jangan terlalu matang agar sate tidak gosong dan alot).
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 9
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 9
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 9
10
Siapkan bumbu sate di atas piring. Beri kecap secukupnya. Aduk rata. Letakkan sate yang sudah matang di atasnya. Aduk rata. Taburi dengan bawang merah yang sudah diiris kasar.
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 10
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 10
11
Sajikan...
Sate daging idul adha bumbu kacang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

124. Tahu Telur Bumbu Kacang

124. Tahu Telur Bumbu Kacang

Punya bumbu pecel jadi? Yuk masak ini aja, praktis dan enak kok.. ala Jawa Timur an rek.. tahunya dicampur telur digoreng.. simple bukan #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #resepursula #Mingguke25 #tahutelur

145.Bumbu Kacang Gado Gado Telor Asin

145.Bumbu Kacang Gado Gado Telor Asin

#DibuangSayang Tepat sekali sayuran untuk sup yang memang sengaja dipisah saat arisan kemaren masih tersisa.....kalo bisa jauh jauh DECH dibuang.....mubadzir.....puter otak....biar bermanfaat mengapa tidak dicoba saja dibuatkan bumbu pecel atau gado gado........nah...buka cookpad Alhamdulillah Nemu resep gado gado Sidoarjo bumbu kacang.....kepunyaan mbak Ainur roichatin......hanya santannya aku ganti fiber cream #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Rujak Buah Ganjil Bumbu Kacang Tanah

Rujak Buah Ganjil Bumbu Kacang Tanah

Kebiasaan aku tuh selalu bikin rujak menggunakan buah manis (yang sudah matang). Aneh ya, ada juga buah yang seger2 dan masih muda. Yang matang biasanya buat salad. Dan kenapa ganjil? Karna cuma ada 3 saja buahnya. Hihihiii Pepaya dapat dari pengasih yang terkasih sdh 3 hr akhirnya matang didarat, Jambu air King Rose tanaman sendiri (manis). Mangga harum manis panenan tetangga. Alhamdulillah jadi lah rujak ala2 akuh bun, buat siang hari. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Kacang Untuk Mie Kuah Ala Mama

Bumbu Rahasia puluhan tahun jualan mie kuah kampung dari Alm.Mama Sederhana dan simple wangi banget...gurih... Wajib di coba.

opsional
opsional
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

130 tusuk sate
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Mau bikin cemilan di lemari cuma ada sagu sama terigu doank ... BukaΒ² IG sambil nyari inspirasi eeehh tibaΒ² kk pulang maen minta di buatin cilok .. Yowiisss laahh kitaa buat cilok aja πŸ˜€πŸ˜€

5 porsi
30 menit
Rujak Bumbu Kacang

Rujak Bumbu Kacang

Ceritanya nih...siang2 pengen ngunyah... Ngerujak aja deh...dengan buah yg ada di kulkas...segar dan menyehatkan 😊😊😊 #Cookpadcommunity_sumut

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Ini modifikasi dr bumbu gado2 cm tgl nambah bbrp bumbu udh jd bumbu sate ayam..

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Tiba tiba kepengen nyobain bikin sate jamur, kanon katanya enak berasa kayak makan ayam suir sekalian setor PR mingguan dari Combo yg bertema bakar bakaran, langsung deh cari cari resep nya di Cookpad, cari yg mudah di ikuti dan nemu deh resepnya mba Nays Kitchen dari Yogyakarta, cuma sy bikin versi simple nya, gak pake perbawangan, alhamdulillah sekali trial langsung enak, anak anak suka banget gak berasa seperti makan sayuran, kayaknya bisa bikin terus terusan nie dan insyaallah bisa jadi menu bakulan saya. #Pejuang GoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_BBQ

Sate Ayam Bumbu Rujak *anrd

Sate Ayam Bumbu Rujak *anrd

Gatau sih ini sate apa namanya, kata suami bumbu rujak. Dan bikin nya pun pake tengkar grgr bumbu πŸ˜‚ rasanya kek ayam bakar

4 porsi
15 menit
Sate Sapi Madura

Sate Sapi Madura

Bismillah.. Blm sah rasanya klo tellasan (lebaran) haji ga bikin sate ..πŸ˜„ Pas paksu bikin ini bocah2 pada ga sabaran mau makan sate..sampe rebutanπŸ˜„. Blm juga difoto dah keburu habis πŸ˜…πŸ˜….. sembunyi2 deh nyisihin buat difoto πŸ˜‚. Buru2 difoto eeh kecapnya blm ikutan..tangan2 kecil udah sibuk nyolek2 sate & acarnya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Heboh bgt deh sama mereka..apalagi si Kk sejak punya alek jd ada pemicu buat mau makan daging ..uhuuy..alhamdulillaah.. Gpp habisin deh sate2nya sepuas bocah2 ini..jgn tanya, si alek kecil habis brp tusuk? Yg bundanya lihat aja udah 5..blm yg ga terlihat πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„.. Di balik badan bunda DBAS nih pas lagi moto ,sudah bersiap bocil2 mau sate2nya..begitu ada aba-aba "yak,sudah selesai difotonya". Langsung deh mereka heboh rebutan sate πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini resep ala2 DBAS..mix sama resepnya mami sy πŸ˜„. . #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok . #satemadura #resepsatemadura #dbasfoodstory #dbas_sharerecipes #dbas_resepmadura #dhaporbundanaalifsakha #ellbonnino #ellbonninophotoworks #food #foodstyle #masakanrumahan #kulinermadura

20 tusuk
Sate Tempe

Sate Tempe

Resep ini saya dapatkan dari Bunda Ei. Ijin share ya bund.. 😁 MasyaAllah..yakin enak banget..πŸ˜‹ Secara saya penggemar tempe, jadi tetap enak apaun olahannya.. Hehehhee...

Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Kalo liat kikil pengennya dibumbu kacang terus karna ini makanan kesukaan suami 😁

Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Pernah bikin sate Padang. Katanya suami bumbunya kok beda ya sama yang dijual di warung Padang. Suami bilang sate Padang yang dijual-jual itu pakai bumbu kacang. Sedang yang aku buat gak pakai bumbu kacang. Jadi mikir...πŸ€”πŸ€” Secara saya belum pernah makan yang namanya sate Padang...😁😁 Alhamdulillah ada beberapa bungkus daging sapi yang dititipkan di kulkas mertua. Pas banget sama tema #semarakclover kali ini. Berbahan daging. Dan pas juga sama tema buku Cookpad. Cus dah.... searching nyari resep sate Padang yang pakai bumbu kacang. Akhirnya ketemulah resepnya Bu Malka. Dan ternyata saya baru tahu kalau sate Padang itu ada 3 macam. Yaitu Sate Padang Pariaman,sate Padang panjang dan sate Padang Bukittinggi. Nah...jadi paham sekarang,ternyata sate Padang yang pernah dimakan suami dulu itu sate Padang Pariaman. Yang khas banget dengan bumbu kacangnya...Oke deh...cus bikin...πŸ˜„πŸ˜„ Thanks Bu Malka resepnya..πŸ€—πŸ€— Oh ya ada sedikit modifikasi diresep ya...😁😁 Source : Bu Malka #meatme #semarak_meatme #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

Kacang Panjang Bumbu Dasar Putih Kuah Bacem

Kacang Panjang Bumbu Dasar Putih Kuah Bacem

Punya air kuah bekas membuat bacem tempe, sayang rasanya kalau dibuang, aku padukan aja dengan bumbu dasar putih dan jadilah Kacang Panjang Bumbu Dasar Putih Kuah Bacem rasanya enak, manis dan gurih #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
20'
Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang

Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang

Ini aku pakai ketupat.. karena aku lebih suka ketupat. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Sarungtangancookpad

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Tumis Kacang Panjang Bumbu Santen Kanil

Pengen tumisan tapi kok pengen ada gurih gurihnya. Kalo mas ganteng bilang sih, bumbunya tajem (aku ndak mudeng gimana nerjemahinya) tapi memang kesukaan mas ganteng kalo makan sayur tumisan dg bumbu yg kuat dan mantap Ya, sudahlah pokoknya buat yg model gitu. Yuuukkk 😍

4-5 orang
20 menit