Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dendeng lambok yang Lezat

Dipos pada October 27, 2016

Dendeng lambok

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dendeng lambok yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dendeng lambok yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dendeng lambok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dendeng lambok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng lambok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng lambok memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah lebaran idul adha kali ini kebagian daging kurban dan ini pertama kalinya sya masak daging. Awalnya kepikiran mau direndang jadilah dipotong kecil2, eh ditengah jln tiba2 berubah haluan pengen di dendeng πŸ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng lambok:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 15 buah cabe merah keriting
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat kecil
  5. 2 buah daun jeruk
  6. Garam
  7. Penyedap rasa
  8. 1/2 gelas air kelapa
  9. Minyak goreng
  10. Bahan ungkep (blender halus)
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 buah kemiri
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 gelas air kelapa (biar lebih cpt empuk)

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng lambok

1
Ungkep daging dgn bumbu halus dan tambahkan air kelapa. Ungkep dgn api kecil saja sampai air surut.
2
Sambil menunggu daging selesai diungkep siapkan bumbu. Uleg kasar cabe merah dan bawang merah,sisihkan.
3
Setelah daging selesai diungkep potong tipis2, lalu geprek biar empuk (jgn smpe hancur).
4
Panaskan minyak, goreng daging sebentar saja (jgn smpe kering).
5
Tumis bumbu yg sudah diuleg kasar, tambahkan daun jeruk. Kemudian masukkan daging.
6
Tambahkan air kelapa, garam, dan penyedap rasa sambil sesekali diaduk.
7
Setelah mendidih masukkan potongan tomat, koreksi rasa dan aduk hingga air surut. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(116) Cake Tape Lembut

(116) Cake Tape Lembut

26.07.2020 . Bismillah... . Biasanya saat Lebaran Haji, saya dan keluarga besar tiap Tahun selalu berkumpul ditempat yang sama.. Ke rumah tante.. Tapi tahun ini gak bisa dikarenakan adanya Pandemi Covid 19 ini. Sedih banget.. Karena Idul Adha adalah salah satu momen kumpul keluarga yg komplit. Kalau Idul Fitri, banyak keluarga yg ke rumah mertua atau saudara dari pasangannya. Tp kl Idul Adha, lebih sering semua kumpul.. Jadi komplit.. Semua bertemu. Biasanya sy kebagian bawa kue2. Favorit keluarga besar kami yaitu Cake Tape ini. Cake nya lembuutt.. Wangii.. 1 resep jadinya 1 loyang tulban 22 cm. Tp disini sy bikin pakai loyang brownies.. Jadinya 2 loyang. . #DirumahAja #Resep_Kiarra_CookiesnCakes_Bakingg #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity.id #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu7 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 loyang 28x10 porsi
Tumis kecap jamur usus

Tumis kecap jamur usus

Udh lama ya ga posting ya..jdi lebaran kemaren sengaja ga mask daging2an karna pasti pda bosan dong ya, jadi ibuk masak tekwan dg jamur kuping yang melimpah ruah (doyan 🀭) nah ternyata bersisa, Krn terlanjur dah d rendam jadilah hari ni dibuat oseng2 simple (masih males) 😁 smua kayanya pasti bs mask ini, tp gpplah ya ibuk posting aja, mana tau ada yang nyantol 🀭

4 porsi
15 mnit
282# Kacang disco khas bali

282# Kacang disco khas bali

Biasanya tiap tahun suka bikin kacang goreng bawang lebaran kemaren mager banget ya .. udah gitu harga kacang kupas juga lumayan tinggi xixixi...πŸ€— Sebagai penggantinya saya bikin kacang disco aja sama sama berbahan kacang namun beda proses pembuatannya 😁 sekalian saya setorkan resepnya buang challenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #mingguke2

Serundeng daging

Serundeng daging

Punya daging sapi sisa lebaran kemarin, bingung mau di masak apa, dan akhirnya lihat resep nya @pawoen_mungil nemu ini neh, pas banget dan akhirnya langsung coba deh 😁

Lidah Kucing tanpa Cetakan

Lidah Kucing tanpa Cetakan

Punya banyak putih telur sisa bikin kuker lebaran kemarin jadi harus dikaryakan pemirsaah biar gak mubaziir ya kaan.. #sukabaking #TiketMasukGoldenApron3 #week2

380 gr
Nastar Simple Ekonomis

Nastar Simple Ekonomis

Lebaran identik dengan kue kue kering ini ya...bikin sendiri lebih hemmat secara harga per toplesnya dah lumayan bgt klo buat beli bahan.hehe

Macaroni Schotel

Macaroni Schotel

bikinnya udah lama pas lebaran kemaren, tapi resepnya baru sekarang di share hihi

30 menit
Kue Garpu Renyah dan Gurih

Kue Garpu Renyah dan Gurih

Kue garpu ini mengingatkan daku pada masa masih kecil, tiap lebaran pasti ada makanan yg satu ini. Mirip2 kue tusuk gigi dan keripik bawang tapi ini dibentuk pakai garpu sehingga bentuknya seperi keong. sangat enak.. rasanya renyah dan gurih. Cocok banget buat cemilan nonton TV ataupun menemani anak2 SFH 😍 Source: Uli's Kitchen #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Mie Goreng Aceh

Mie Goreng Aceh

Punya stok daging qurban dan bosan kalo harus dibikin rendang, dendeng, gulai, dsb... Jadilah kepikiran buat diiris tipis tuh dagingΒ²nya biar bisa dimasak dengan menu macam-macam... Sampe akhirnya pengen bikin mie goreng aceh, tapi yang ga begitu pedas. Karna anak-anak juga pada doyan...

3 orang
20 menit
Daging Tahu Tempe Black Pepper Daun Jeruk

Daging Tahu Tempe Black Pepper Daun Jeruk

Menjelang Idul Adha pastilah euforia untk makan daging selalu ada.tetapi di masa pandemi ini tdk sehangat lebaran adha di tahun yg lalu. Dikarenakan seisi rumah tdk terlalu doyan makan daging merah,sehingga sy selalu memasak daging dengan pendamping. Dari mamah cookpad ada challenge tahap 2 menyongsong lebaran adha dng tema #BancakanOnlineBarengCookpad sangat berharap dapat #eBook disempet2in buat resep ini. Masakan tema daging sapi sy buat dengan di damping tahu tempe, disesuaikan dengan stock yang ada dirumah.dan memasak pun tidak ribet,simple banget dibantu dengan saus black pepper instan,karena sy sdh mengurangi makan daging merah,sy bisa makan tahu tempe untk menikmati masakan ini. Masak cepat namun nikmatπŸ˜‚πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati

4 orang
60 menit
Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

Nasi Gandul Dan Tips Menghilangkan Bau Amis Daging

Happy Ied Adha untuk semua.. Mohon maaf lahir batin... Masih dalam susana lebaran daging kali ini saya mau ikuta #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu Nasi Gandul Khas Pati sebagai menu utama nyaa.. Menu inj biasanya dilengkapi dengan tempe Garing, Babat Goreng, atau Telur Pindang Coklat yg mana resep sudah saya post di minggu lalu.. Hayuuk berkreasi bun untuk keluarga biar gak bosen habiskan stok daging Qurbanye hehe... Alhamdulillah semua cocok dan nambah maksinya siapa tau bisa dapat bonus tambahan #OnlineClass dari Mamah Cookpad.

Ase Cabe

Ase Cabe

Orang Sunda pasti tahu masakan ini. Ini sebutan untuk tumis cabe hijau, di keluarga saya biasa nya sebagai pelengkap kerupat opor di hari raya. Saya kombinasikan dengan penambahan buncis. #PejuangGoldenApron3

Tumis jamur kuping dengan buncis

Tumis jamur kuping dengan buncis

Lebaran haji warung pada tutup, akhirnya memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saja...

5 - 6 porsi
30 menit
Tumis kulit mlinjo

Tumis kulit mlinjo

Pas lebaran idul adha keluargaku mengunjungi mantan mertua, sekalian anak pengen ketemu papahnya .. Kebetulan disana banyak banget kulit mlinjo (oleh" khas sana emping/mlinjo gepuk) jadikan bnyak banget tuh kulitan mlinjonya,.. Pulangnya dibawainlah sekardus kulit mlinjo.. Karena dibawainnya banyak bet, udah dibagi" tp masih sisa. Yaudah deh aku bikin tumis kaya gini . Oiya FYI aku pertama kali masak ini, tp lumayan lah rasanya ..

5 porsi
45an lah
Tongseng kambing pedas

Tongseng kambing pedas

Lebaran Idul adha bikin sate udah, masak tulang2 udah, giliran suami minta tongseng , akhirnya buatlah ..... Sebenernya ini udah di masak beberapa hari lalu tapi baru sempet post..

Kare ayam telur

Kare ayam telur

Perdana banget bikin kare ayam gini, biasanya tinggal leupp makan ampe kenyang.. Karna kemarin ini pertama kalinya ngerasain lebaran di perantuan jadi harus serba bikin sendiri dong yaa.. Bisa aja kare ini cukup dengan bumbu instan yg udah jadi, tapi biar rasanya lebih mantepp jadi ditambah dengan bumbu halus dan lainnya.. Disini saya tambahin telur yaa Kare nya, biar anak2 juga bisa makan.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityBandung

Rawon simpel

Rawon simpel

Idul adha dapat daging sapi lumayan,bosen kl cuma rendang atau semur trus coba2 bikin rawon ala2 resep dr cookpad aku modif🀭

Bolu luak waet koffi😍😍

Bolu luak waet koffi😍😍

Masih ada sisa tepung2an lebaran,.sayang klo ga di manfaatin kembali,x ini bikin yg lain rasa,walaupun keliatan aneh,tp setelah jd kueh,bener2 enak,wangi koffinya terasa bgt,..πŸ˜„πŸ˜„

Puding tape ketan hitam

Puding tape ketan hitam

Pigi ketempat kawan ditawari tape , kok pingin buat puding tape sudah jadi kebetulan ada tamu datang ,disuguhin malah dia minta dibuatin untuk lebaran idul adha #PejuangGoldenApron3

Bumbu Kuah Bakso Mudah

Bumbu Kuah Bakso Mudah

#dirumahaja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_samarinda #CookpadCommunity_kalimantan #GA_TheNextLevel. #pejuanggoldenapron3 #Simpelaja. #siapaajabisabuat. #reseprumahansederhana Hidangan lebaran kemarin, post baru sekarang.