Bagaimana Menyiapkan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam yang Sempurna

Dipos pada February 2, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam..sapi.. dibumbu teriyaki udah sering.. Daging kambing yg kemarin masih banyak. Nggak mungkin dibuat gule semua nanti malah bosen. Akhirnya bagian daging yg merah (yg ga ada gajihnya) dibikin teriyaki. Ternyata yummy juga 😋 bumbu ngohiyong dan kecap inggrisnya bikin daging kambing nggak bau prengus. Malah ada yg ngira ini daging sapi! 😂 Wanginya seger, dimakan sama nasi anget dan kuah gule kambing yg kemarin bisa nambah-nambah 😂 (gule yg kemarin bikin belum habis juga sampe hari ini hahaha)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam:

200 gram daging kambing, bagian yg daging merah difillet lebar tipis-tipis
1 siung bw putih dicincang
1/2 buah bw bombay dicincang (saya skip)
bumbu rendam:
1 sdt kecap asin (saya pake Sian Hin)
1 sdm kecap manis (saya pake Bango Kecap Manis Pedas Gurih)
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram (saya pake Lee Kum Kee)
1 sdt minyak wijen
sejumput biji wijen (saya skip)
sejumput lada hitam yg sudah disangrai lalu ditumbuk kasar
sejumput bumbu ngohiyong (dapet di supermarket banyak)
sejumput lada putih halus
1 buah cabe merah/hijau besar potong serong (saya skip soalnya paling cuma buat hiasan aja tapi ga kemakan)
3 buah cabe rawit kalo suka pedes tapi saya skip krn pas lagi kehabisan

Langkah-langkah untuk membuat Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam

Daging kambing yg sudah difillet direndam dalam bumbu rendam selama kurang lebih 1 jam. Ingat: daging kambing jangan dicuci pake air nanti bau prengusnya makin kuat dan alot (katanya gitu jadi mending nurut aja hehehe)

Panaskan minyak, saya pake teflon biar ga lengket. Tumis bw putih & bw bombay. Kalau sudah layu masukkan daging kambing beserta saus rendamannya.

Aduk-aduk sampai daging kambing berubah warna, lalu masukkan air sampai seluruh permukaan daging tertutup.

Direbus teruus pake api kecil sampai air menyusut dan mengental. Lalu cek daging apa sudah empuk.

Kalo belum empuk, tambahin air lagi, susutkan lagi, teruuus begitu sampe daging empuk. Kalo saya kemaren sampe nyusutin 4 kali baru bisa bener-bener empuk buanget.

Dimakan sama nasi anget oke. Saya kasih kuah gule juga di nasinya. Berasa makan sate kambing dan gule 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

324. Ampyang Kacang

Masih dikacangin sampai malam nih..🤭kumplit pkoknya dari yang gurih, pedes smp yang manis 😊 (edamame crispy, edamame pedas & ampyang kacang super manis) Terima kasih resepnya mb @ella_elloet, berkat u daku bisa bkin ampyang sendiri. Biasanya kalau lebaran suka beli bwt oleh² alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri 1🙏 Aq pake kacang tanah hasil panen dari kampung yang warnanya merah mb, jadi pas dibikin ampyang warnanya jadi tambah gelap😁🙈 tapi tenang saja tidak mempengaruhi rasa kq🥰 Source : @ella_elloet #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_Dikacangin #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #AR_Ampyang

Lontong cap go meh a. K. A lontong sayur

Menu wajib ketika lebaran tiba..

2 orang

1jam

Almond Crispy

Menghabiskan sisa tepung almond yg sdh lama di simpan sisaan bebikinan waktu lebaran bbrp waktu lalu almond crispy ini cepat ludes lho ga terasa tiba²aja sdh kosong toples nya #CookpadCommunitt_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 toples

1,5 jam

Kue Kering Nastar Coklat Keju Kekinian Buat Lebaran 2019

resep masakan harian kembali dengan kue kering lebaran yang lagi ngehits dan kekinian, adalah kue kering nastar coklat keju yang sangat enak, renyah lumer di mulut, pasti ketagihan deh. kue lebaran nastar dengan isian selai nanas ini begitu empuk, bentuknya yang menyerupai bulan sabit dengan olesan mentega, susu dan coklat dcc begitu sempurna dan sangat cocok buat kue lebaran Bunda tahun 2019 ini. resep kue kering lebaran ini begitu mudah serta bahan bahannya pun cukup gampang didapat. Ikuti cara masak keu kering nastar coklat keju modern kekinian hingga selesai ya Bunda, buat ide jualan sebelum bulan puasa, pasti laris deh dan sangat istimewa. #5resepterbaruku #kuenastar #nastar #nastarcoklatkeju #nastarkekinian #kuekering #kuelebaran

2 toples kecil

kurang lebih 1 jam

Resep kue lebaran ekonomis/kue garpu manis

Salah satu kue kesukaan anak bungsu saya

Nastar keju renyah

Cemilan yang satu ini ga pernah absen setiap kali lebaran, tapi belum lebaran aja udah kangen dengan cemilan yg satu ini, favourite bgt moms untuk saya & keluarga. terkadang kakak2 suka minta bikinin jg buat teman nonton tv atau sekedar untuk penghias meja tamu. Saya udah beberapa kali coba resep nastar dari resep nastar lumer, kokoh, sampai yg renyah untuk saya pribadi paling cocok dengan resep nastar yang renyah krn saya ga terlalu suka nastar yg rapuh, tiap kali abis makan serpihanny kemana2 jadi berantakan, nastar yg kokoh cenderung agak keras dikit ini menurut saya ya moms, tp semua balik lg ke selera masing2 ya mommy, resep nastar yg saya buat ini saya liat dr resep punya ci tintin rayner @cook_2668114 yukkk kita buat mommy....

2 toples

30 menit

Baso daging idul adha low karbo

#FestivalResepAsia #[IndonesiaJawabarat] #[AnekaolahanDaging] Klo dimasak semur,sate,rendang sudah bosen akhirnya dibikin saja baso minim Tepung

70 butir

1jam all

Kacang Lebaran

Request Ayah kala Lebaran y lalu 😋 😅*feeling guilty or being proud ? Fatty subtances🙏

20 porsi

Kue kacang tanpa oven

Dapat tantangan buat olahan dari kacang. Meskipun lebaran udah lewat, buat kue kering kayak gini gak jadi masalah lah ya,,,,bisa untuk cemilan suami sambil ngeteh2 cantik gitu kan😁. Meskipun enggak punya oven juga gak masalah ya, bisa diakalin pakek kompor dan sarangan panci,, rasanya tetep mantul #CookpadCommunity_Bali #CPBali_OlahanKacang #Happycooking #Stayhealthy #Stayhappy

Kue kering lebaran (blueberry cream)

Assalamu'alaikum teman teman 😊 . Siapa yang lagi cari-cari resep kue kering buat lebaraaaaan hayoooo? Padahal bulan puasa aja belum hahahha . Cerita dulu ya, aku dapat ide cookies ini sebenernya ngak sengaja, jadi pas cookies ini matang trus aku cobain kok kaya ada yang kurang yah? Tapi apa dong? Mikir keras 😅 trus karena aku suka selai blueberry jadilah aku olesi dengan selai itu pas aku makan kok enaaak yah hahahha jadilah aku olesi semua cookies ini pakai selai, dan aku bagiin ke orang orang buat coba dan ternyata pada suka ☺😊 Tapi ada tapinya nih karena pakai selai jadi cookies nya ngak bisa tahan lama, akhirnya experimen lah dengan mencampur bahan ini dan itu, gimana caranya bikin blueberry pasta yg awet dannnn setelah puluhan kali gagal *lebay 😜 nemu jugalah formula yg pas (alhamdulillah) tapi aku belum bisa share ya teman teman apa resepnya 🙏🙏🙏 . Tapi ada tips dari aku nih - kalau mau diisi selai aja itu bisa tahan 10 harian lebih asal nyimpannya yg baik - kalau pakai selai blueberry dicampur whipping cream cuman bisa tahan 1 mingguan di dalam kulkas -kalau pakai selai blueberry dicampur margarin, hasilnya dicoba aja 😄😃😀 (biar ada pengalaman hahahhahah) . Tapi kalau teman teman yg ngak mau repot dan kepengen cobain silahkan order dan chat aku aja hahhaha promo 😜 . #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #weeks17

Manisan pepaya muda

Assalamualaikum,,,hai semua hari ini aku bikin manisan pepaya atau suka dsebut paledang dikota ku,karna dirumah mamak metik pepaya dari sawah masih muda,jadi aku bikin aja manisan pepaya ,manisan ini ada pada saat lebaran tiba di kota ku ,rasanya yang manis asam seger banget,biasanya membuat .manisan pepya ini menggunakan buah nanas sebagai rasa asam dan pala ,tapi kali ini aku menggunakan citrun acid .

Opor ayam lebaran idul Adha 2020

Baru sempat posting dan tulis resepnya hari ini padahal lebarannya udh lama lewat 🤣🤣

Ketupat sambal goreng tholo

Ketupat dengan sambal goreng tholo merupakan salah satu masakan khas waktu lebaran. Puasa belum mulai, tapi ketupat sayur udah mateng aja. Hehehe 😅😅

Nastar Lebaran empuk prul endul

Ini resep nastarkuu..🤗😁🤭

1 jam an

Kastengel Ngeju No Seret(Kuker Lebaran)

Berawal dari pengalaman dari tahun ketahun harga kuker pertoples yg kian meroket dan rasa kejunya yang makin punah akirnya demi bisa save cost buat pulang kampung,tapi tetep bisa bikin mamak nikmatin kuker yg lezatos akirnya eksekusi sendiri dengan bahan yang super simple .Tapi......jangan tanya rasanya endess (tester ke tetangga ga seret n rasa kejunya nampol hehe)...jadi Pd eksekusi selanjutnya

Ketupat Lebaran

Ini kali pertama saya memasak ketupat ya bun . Awalnya takut gagal soalnya saya belum pernah sama sekali memasak ketupat hehe .. tapi alhasil berhasil dan gak penyot" ya bun ketupatnya 🥰🥰 untuk bunda* yang sedang belajar memasak ketupat boleh ikuti resep saya ini😁😁

Beef katsu (kurban untuk anak)

Biar anak2 senang menikmati daging kurban dibuat moderen dan asik bisa versi frozen food.

Bebas,

Opor Ayam Lebaran

Wajib ada kalau pas lebaran.. Sabtu sore di rumah aja, jadilah masak opor

5 orang

1 jam

Nastar lebaran 🥰

Saya suka nastar, tp yang tdj terlalu manis, jadi buat sendiri aja , manis nya sudah dr nanas 🥰

3 toples @500gr

berjam jam 🤣

Bola-Bola Coklat / Egg drops / kue kering lebaran

Ini resepnya kyk bikin nastar ya mom...cuman dalemnya kosongan alias tanpa isian selai nanas...gampang kok cara bikinnya... Cobain yukk...😊 #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #KueKeringLebaran

1 Toples D15 po

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan