Cara Gampang Menyiapkan Sate ayam madura ala abang2 yang Menggugah Selera

Name: Sate ayam madura ala abang2
Yield: 3 orang
Ingredients: Bahan; 250 grm dada ayam; 1 sdm cuka; 100 grm usus; 100 grm rempelo ati; Tusuk sate; Bumbu kacang; 100 gram kacang tanah mentah; 3 butir bawang putih; 2 butir kemiri; Minyak utk menggoreng; 50 gram gula jawa; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 600 ml air; 1 sdm tepung beras larutkan; Bumbu olesan; 4 sdm bumbu kacang; 2 sdm kecap manis; Topping; Cabe rawit; Bawang merah; Bumbu kacang; Kecap

Dipos pada July 19, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam madura ala abang2 yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate ayam madura ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate ayam madura ala abang2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam madura ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam madura ala abang2 kira-kira 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sate ayam madura ala abang2 diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura ala abang2 memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bancakanonlinebarengcookpad kali ini saya menggunakan daging ayam dan jeroan nya. Sesuai request si kakak. Disini saya dpt sedikit resep dari penjual sate ayam pinggir jalan. Mari qt buat #cookpadcommunityyogyakarta #ebook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura ala abang2:

Bahan
250 grm dada ayam
1 sdm cuka
100 grm usus
100 grm rempelo ati
Tusuk sate
Bumbu kacang
100 gram kacang tanah mentah
3 butir bawang putih
2 butir kemiri
Minyak utk menggoreng
50 gram gula jawa
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
600 ml air
1 sdm tepung beras larutkan
Bumbu olesan
4 sdm bumbu kacang
2 sdm kecap manis
Topping
Cabe rawit
Bawang merah
Bumbu kacang
Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura ala abang2

Cuci bersih ayam lalu potong2 dan beri cuka aduk rata lalu sisihkan. Utk jeroan nya di rebus terlebih dahulu hingga matang, buang air rebusan, potong2 jeroan lalu sisihkan.

Siapkan tusukan dan mulai tusuk daging ayam dan jeroan sesuai selera

Utk membuat bumbu kacang mulai dg menggoreng kacang tanah dan bawang putih hingga matang. Selagi panas haluskan kacang dan bawang putih. Siapkan panci,masukan air dan rebus tulang ayam hingga menjadi kaldu lalu masukan bawang putih dan kacang yg sudah di haluskan tadi ke dalam panci beserta bahan bumbu lainnya tunggu hingga mendidih lalu masukan larutan tepung beras aduk2 tunggu hingga sedikit menyusut. Dan sisihkan

Siapkan panggangan (saya gunakan batu bakar granit) letakan sate ayam diatas nya lalu olesi dg campuran bumbu kacang dan kecap hingga merata dan berulang-ulang hingga sate matang.

Dan sate siap dinikmati. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

Menu kali ini, sedikit berbeda dari olahan daun singkong biasanya. Biasanya daun singkong ditumis, dibobor, direndang dsb. Nah kali ini, kebetulan minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad untuk ikut memeriahkan hari Raya Qurban bagi saudara, sahabat dan mama-mama cookpad yang merayakannya. Mom 'K2' mau ikut berbagi resep mantap yang cocok banget sebagai pendamping menu bancakan diprogam #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu dengan menu ini dapat #eBook Rasanya yang kenyal seperti bakso daging dengan siraman saos kacang pedas, manis dan gurih, mantap deh🤤😉. Buruan Mom yang lainnya dicoba, cocok untuk hindangan keluarga, bumbu kacangnya bisa dikreasi tanpa cabe, supaya anak-anak bisa menikmatinya juga. Selamat mencoba😉🥰 #resepuntukkeluargatercinta #resepsimple #resepkeluarga #reseprumahan #resepmasakanfavorit #resepandalan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DapurMomK2

Sate Jamur (pr_sate)

Kedua kalinya ikutan ngerjain PR dari Cookpad, kali ini pr_sate temanya. Aku pilih masak sate jamur 😊 ini pertama kalinya aku bikin, tampilan dan rasanya enak mirip sate ayam sekilas 😄 kuuyy,,,, bikiin ah 😆😆

10 tusuk

60 menit

Sate ayam madura

20. Sate Ayam Bumbu Kacang

Te sateeeeee! Dari kapan hari pengen bikin sate ayam setelah dapet kiriman foto temen. Sebelum dia kirim foto sate, dia tanya resep sate. Terus ta' kasihlah resep sate dari IG mbak Icha Irawan. Aku malah belom pernah buat sate ayam versi mbak Icha, baru kali inilah 😁. Jadi, pas dapet pesan cinta dari Mamah Cookpad tentang Cabeku minggu ini olahan kacang, langsung deh niatin eksekusi. Dari 2 ayam utuh di kulkas, dadanya langsung diamankan buat sate. Sama daging paha atasnya juga ding, biar banyak. Pembuatan sate ayam maupun bumbu kacangnya ini gak pake minyak sama sekali. Enak bangat pokonya 👌. Sayang, lagi ga ada stok bawang goreng. Total dapet 22 tusuk, 1 tusuk sate isi 6 potong ayam dadu. Ukurannya 2x besar sate mamang sih. Yuk, dicoba. #PejuangGoldenApron3 #Minggu4 #CABEKU #diKACANGinaja

3org/22tusuk

Tumis Sayur-Ati Terasi (T-SATE)#Berburucelemekemas #resolusi2019

Sate Kambing

Saya awalnya bingung mau dibikin apa dagingnya, akhirnya liat dirumah ada tusuk sate akhirnya sayang kalo nggak dipake akhirnya aku pake deh, dan hasilnya enakkk banget 😍

2-3 orang

30 menit

Sate Ayam Madura

Sate paling mantab rasanya ya sate madura menurut saya, apalagi kalo yang jual mbak2 asli madura yang jualannya dibawa pake keranjang terus ditaruh di atas kepala keliling gang. Ini kenangan saya semasa kuliah dulu di Surabaya. Meskipun irisan dagingnya ga setebel sate ponorogo, sate madura masih jadi nomor 1 di hati wkwkkk... #PejuangGoldenApron3 Source: Ina Permana

Sate jamur bumbu kacang

Ini favorit aku banget kalo sarapan pagi di kampus, paling suka makannya bareng nasi kucing. tekstur jamurnya yang lembut dipanggang dengan bumbu kacang yang nikmat dan nyatu di mulut. Dijamin enaaak

Sate Ayam simple

Salah satu makanan kesukaan 2 kidos akoh. 2 mahkluk kecil yang sekali makan bisa masing masing 10 tusuk sendiri. Lah kalau beli terus kan mamao bisa ngik-ngok, mending bikin sendiri aja lah lebih hemat dan puasss makan. Ya kennn 😁. Oiya ini juga challenges kami ke 11 (sisi 3 bersaudara) #PejuangGoldenApron3 #mamaodiDi

Sate jamur

Edisi habisin isi kulkas karena mau mudik lebaran. Ada jamur tiram sebungkus dan kacang tanah mau diapain ya. Akhirnya jadilah sate jamur

Sate lilit ayam tanpa kelapa bumbu kacang

Resep ini ak buat untuk mengikuti Le Grand Chef 2021 yg diselenggarakan oleh RMTG untuk menemukan brand ambassador Selain itu resep ini berserat tinggi dan dapat menjadi pilihan menu MPASI

2 porsi

1 jam

Sate goreng no kacang sederhana

Da sisa sesikit stok daging sapi,krn males nusuk2 buat jd sate akhirny dbuatlah masakan ini...setelah cek dapur ternyata g da kacangnya so,,,show must go on yak dan taraaaa jadilah masakan ini. #kuraskulkas

5 porsi

30 menit