Cara Gampang Menyiapkan Buko Merdeka yang Menggugah Selera

Name: Buko Merdeka
Yield: 5 porsi
Ingredients: Bahan Kelapa muda kw; 1 sct agar de nata fantasy; 30 gr gula pasir; 500 ml air; Bahan Agar Merah; 1 sacet agar merah; 500 ml air; 50 gr gula pasir; Bahan lain; 1/2 kaleng susu evaporasi; 2 sct SKM; secukupnya Sirup cocopandan; 3 sdm gula pasir; 800 ml air kelapa / hydro coco/ air biasa; sagu mutiara (saya beli jadi); Nata de coco siap pakai; es batu

Dipos pada June 18, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Buko Merdeka yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Buko Merdeka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Buko Merdeka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buko Merdeka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buko Merdeka adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Buko Merdeka diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buko Merdeka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buko Merdeka memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buko Pandan adalah hidangan pencuci mulut khas Negara Filipin. "Buko" sendiri artinya kelapa muda. Jadi Buko Pandan adalah hidangan penutur yang terbuat dari kelapa muda dan aroma pandan. Pada kali ini, saya bikin yang agak berbeda. Buko cantik berwarna merah muda ini berisikan kelapa muda kw, sagu mutiara, nata de coco dan agar2. Rasanya manis dan segar, apalagi jika dinikmati saat siang hari. Selamat hari jadi Indonesia dan Clover. Bersama kita bisa. Merdeka! #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buko Merdeka:

Bahan Kelapa muda kw
1 sct agar de nata fantasy
30 gr gula pasir
500 ml air
Bahan Agar Merah
1 sacet agar merah
500 ml air
50 gr gula pasir
Bahan lain
1/2 kaleng susu evaporasi
2 sct SKM
secukupnya Sirup cocopandan
3 sdm gula pasir
800 ml air kelapa / hydro coco/ air biasa
sagu mutiara (saya beli jadi)
Nata de coco siap pakai
es batu

Langkah-langkah untuk membuat Buko Merdeka

Kela Muda KW : Campur semua bahan kelapa muda kw di panci. Didihkan dengan api sedang. Tuang di cetakan kotak. Tunggu hingga agak dingin dan mengeras lalu masukkan kulkas.

Setelah set, kerok dengan kerokan kelapa muda.

Agar Merah : Campur semua bahan kelapa muda kw di panci. Didihkan dengan api sedang. Tuang di cetakan kotak. Tunggu hingga agak dingin dan mengeras lalu masukkan kulkas.

Setelah set potong kotak ukuran 1cmx1cm

Siapkan semua bahan. Campurkan air kelapa dengan sirup, susu evaporasi, SKM dalam mangkok besar aduk rata.

Penyelesaian : Ambil 1 sdm sagu mutiara, tambahkan kelapa muda kw, agar merah, nata de coco dan larutan sirup tadi. Tambahkan bongkahan es batu. Es buko merah muda siap diminum.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Molen (Kulit dasar Danish Pastry)

Minggu ke 24 (14 November 2020) Resep ke-104 Ada kelas online buat pisang bolen, ish ish mau banget saya. Saya ikutin cara2nya dan beli bahan2 nya supaya hasilnya lengkap. Dulu pertama kali buat gagal soalnya kelembekan, skrg berhasil. Seneng dapat takaran resep yg pas. Source: Siska Dian Fitriana #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #NgebolenBarengSiDi

DINGSU (puding susu)

Selamat sore..Bikin cemilan yg pas dengan cuaca panas begini,apalagi d sini yg panasnya luar biasa 😁masyaallah puding ini seger banget d mulut👌🏻🤤wajib kalian coba..Dingsu adalah puding susu /puding sutra😁yang dicampur buah.Dingsu ini enaknya yang dingin. Tips : lebih baik buatnya malam, keesokan harinya tinggal disantap. Saya recook resep punya mba @dhilasina ,yg sebagian udah saya modifikasi lagi😁

ES PALLU BUTUNG (es pisang kuning)

Setiap kali dapat pesen dari mamah cookpad hati selalu berdebar, entag karena akan ada challanges baru di #CABEKU atau ada kabar bahagia apaa gt 🤭... tp pas denger ada challenges #pisanggaul dan kebeneran banged punya pisang kepok, yaudah deh kita ekssekusi aj jaa resep gampang 🤣😅😂 #menusegerdita💕

Es Pisang Ijo

Kegiatan semarak clover minggu ini adalah kuliner khas sulawesi. Ada tantangan dr mba @⁨La_Lina⁩, kita ditantang bikin masakan khas sulawesi, bebas mau dr sulawesi mana saja Dan lagi2 saya buat yg manis2 dan seger2 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3

2 porsi

45 menit

Puding susu saus buah

Resep dari eyang zidanabil

8-9 porsi cup 200ml

Es Tape Ketan Hitam

Source :Ayunabillarumaropen Minuman ini mengingatkan saat masa kecil saya di suatu perkampungan di kota Malang. Di saat cuaca terik, saya sering menikmati Es Tape Ketan Hitam ini. Rasa manis dan asam dari fermentasi tape ketan hitam, dikombinasikan dengan cendol berwarna merah, kuah santan, es batu dan sirup tentunya merupakan paduan yang khas. Tidak ketinggalan, roti yang dikucuri dengan sirup frambozen semakin melengkapi minuman legendaris ini. Nikmati kesegaran tiada tara..... #SemeruColam #SeleraMasakNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu23 #JelajahResepNusantara

4 porsi

10 menit

Es pisang ijo

Es KaU La De

Source: Mama fathan Setor recook Arisan #GenkPeda yeahhh 👏🏻👏🏻👏🏻 Es KaU La De (Nangka Cincau Selasih Nata decoco) Semalam, piknik ke pantai bikin porsi besar esnya, pakai seliter susu 😆😚 Ini mantap banget.... Di resep aku bikin porsi sedikit, supaya temen² mau coba jadi gampang 😁☺️ Makasih Mbak Risa 🙏🏻😚 #ArisanRecookGenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Mamafathan #DutaRecookBorneo #DutaRecookKetapang #CookpadCommunity_Kalbar

Es Melon Selasih #318¹⁵

Bismillah, Permisii... Yang segerr segerr mau lewaatt.. 🙏😊 Inspired from Novi Kartikasari Modified by ummu arwa. Resep mba Novi menggunakan simple syrup dan perasa.. Namun saya memakai syrup marjan.. jadi yang saya tulis resep yang saya buat.. Simpel praktis murah dan segerrr.. #Simplerecipesummuarwa #minumanummuarwa #minumansegar #minumandingin #simpelseger #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenApron3 Sabtu, 12 September 2020

Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang adalah Jajanan Tradisional tempo dulu dari Jakarta. Sekarang sudah langka penjualnya. Dessert dingin dengan rasa santan yg gurih dan sirup manis ini, sangat menyegarkan dan cukup mengenyangkan karena terbuat dari tepung beras. Untuk memperkenalkan jajanan tradisional ini kepada anak-anak, saya buat didapur. Mereka suka, karena rasanya gurih dan manis sirupnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #JajananTradisionalBetawi

6 porsi

30 menit

Homemade Tteokbokki (topoki) mudah dan cepat. Dijamin jadi

Lagi pengen topoki tapi mahal kalau beli? Ya udh bikin sendiri aja. Dijamin jadi. Ini gampang banget. Dan bisa bikin fresh, karena bikin tteok nya ga sampe 5 menit. Cobain deh..dijamin enakkkkk 👍👍👍

1 orang

10 menit

Puding Lumut Telang Lemon

530. Masih ada stok sirup Telang dan agar putih serta gula pasir. Mumpung di rmh, dibuat sj bisa disimpan di kulkas sbg stock jk sedang pingin. Lsg ekskusi, 30 menit selesai. #Pejuang GoldenApron3 #CookpadCommnunity_Bogor

relatif

30 menit

Mango Bingsu 망고빙수

Musim mangga ~time for Bingsoo~ ❄🍧❄ Udah semingguan kepengen bingsu.. tapi lagi mager.. kesian mangga dikulkas tiap hari aku cuekin. Tadi diingetin ibu klo mangganya udh mau busuk loh..😲 langsung cuss bikin deh, walau raga ini masih mager buat ke dapur, aku bikin bingsu sesimple mungkin.😅 Shaved icenya cukup aku hancurkan pakai rolling pin (ga mau ngotorin blender 😁) lagi pula teksturnya creamy, ada susunya jadi mudah bgt buat dihancurin. Kalau pakai ice shaver hasilnya akan lebih bagus. Syrup mangganya aku pakai pop ice mangga yg diseduh dg 1 sdm air. Boleh pakai kental manis, syrup mangga, saus mangga homemade atau glaze mangga (tapi glaze ada minyaknya) sesuai selera saja. Untuk topingnya biasanya aku pakai whipped cream, ice cream, almond, roti tawar.. karena gamau repot-repot jd saya skip. #yukMangga #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Es kopyor nutrijel

Assalamu'alaikum Alhamdulillah, bs ikut posting bareng #PejuangGoldenApron3. Hr ini 40 hr meninggalnya suami sy. Sy belum pegang alat2 dapur, jd ini sy posting masakan bbrp waktu untuk suami sebelum meninggal. Semoga bermanfaat... Wassalamu'alaikum #PejuangGoldenApron3

Es Kopyor Nutrijell

Bikin sepanci yang seger-seger buat stok ngemil temennya otak-otak ikan kakap 🤩 duh glekgek bangetttt walaupun bukan pakai Klamud Ori tapi lumayan mantap segar banget 🤩 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Cingcau Cocopandan

Saya jarang banget bikin minuman manis kyk gini. Hanya kayaknya seger diminum saat berbuka, kebetulan ada cingcau di rumah, baiklah kita eksekusi saja

3-4 porsi

Cenil

Kangen banget sama jajanan pasar yang satu ini, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya enak banget, enggak kalah sama yang dijual dipasaran..kuyy dicoba😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Es Timun Serut dan Selasih

Kalikih santan (pepaya kuah santan) khas Minang

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum Source : tie novie “Kalikih”dalam bahasa Minang berarti buah Pepaya. Sesuai dengan namanya, Kalikih Santan adalah makanan tradisional berupa potongan buah pepaya yang dicampur dengan kuah santan. Rasa manis buah pepaya dan gurih nya kuah santan, memberikan sensasi rasa yang menyegarkan. Kalikih santan bisa ditemui di hampir seluruh sudut kota Bukittinggi (Sumatera Barat). Meski masih penasaran dengan yang aslinya apa salahnya kita coba mengolah sendiri dulu. #JelajahResepNusantara #JelajahResepkhasNusantara #CookpadCommunity_kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookBarabai