Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam ala ibu Etu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ayam ala ibu Etu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam ala ibu Etu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala ibu Etu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam ala ibu Etu yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ayam ala ibu Etu diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala ibu Etu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala ibu Etu memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena anak sulungku maagnya kambuh jd aku buatkan bubur ini dari buku Go kitchen 1 karangan RestuUtamiDewi, bikinnya simple karna langsung dari nasi n kuahnya kuning yg gurih, cobain yuk #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #CookpadCommunity_bogor #Resepke8_Mingguke8_2020
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala ibu Etu:
- Bubur Nasi :
- 500 g nasi putih
- 1 ltr air kaldu ayam(dari rebusan ayam/tulang)
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdt garam
- Kuah :
- 6 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 7 btr kemiri
- 3 ruas kunyit
- sedikit minyak untuk menumis
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 600 ml air
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 200 ml santan kental
- Pelengkap :
- irisan daun bawang dan seledri (aku daun seledri saja)
- bawang goreng
- kerupuk/emping(aku ga pakai)
- Ayam suir dari 1 bh dada ayam (rebus lalu goreng dan suir)