Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam ala ibu Etu yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 1, 2019

Bubur Ayam ala ibu Etu

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam ala ibu Etu yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ayam ala ibu Etu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam ala ibu Etu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam ala ibu Etu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam ala ibu Etu yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Ayam ala ibu Etu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam ala ibu Etu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam ala ibu Etu memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena anak sulungku maagnya kambuh jd aku buatkan bubur ini dari buku Go kitchen 1 karangan RestuUtamiDewi, bikinnya simple karna langsung dari nasi n kuahnya kuning yg gurih, cobain yuk #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #CookpadCommunity_bogor #Resepke8_Mingguke8_2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam ala ibu Etu:

  1. Bubur Nasi :
  2. 500 g nasi putih
  3. 1 ltr air kaldu ayam(dari rebusan ayam/tulang)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 1 sdt garam
  7. Kuah :
  8. 6 btr bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 7 btr kemiri
  11. 3 ruas kunyit
  12. sedikit minyak untuk menumis
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang serai
  15. 600 ml air
  16. 1 sdt garam
  17. 2 sdt gula pasir
  18. 1/2 sdt merica bubuk
  19. 200 ml santan kental
  20. Pelengkap :
  21. irisan daun bawang dan seledri (aku daun seledri saja)
  22. bawang goreng
  23. kerupuk/emping(aku ga pakai)
  24. Ayam suir dari 1 bh dada ayam (rebus lalu goreng dan suir)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam ala ibu Etu

1
Siapkan bahan2 dan air kaldu dari ayam yg direbus.
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 1
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 1
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 1
2
Campurkan semua bahan bubur lalu masak hingga matang dan mengental.
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 2
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 2
3
Buat kuah kuningnya dengan memblender atau haluskan bumbu2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan daun salam, serai. Tambahkan air kaldu masak hingga mendidih, masukkan garan, gula dan merica. Terakhir masukkan santan aduk2 hingga matang.
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 3
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 3
4
Sajikan Bubur nasi dengan kuah kuning dan tambahkan pelengkap (kiri tabur abon nori tanpa ayam dan kanan taburan ayam-abon nori). Done
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 4
Bubur Ayam ala ibu Etu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ganepo💚

Bubur ganepo💚

Bismillah,,buat para bunda2 pejuang demi anak2nya yg sedang melawan kanker,,yakin dgn usaha dan do'a pasti akan sembuh..in sedikit resep bubur singkong yg sangat tradisional dgn rasa yg istimewa n bhn2 alamii bunda..utk selingan camilan biar ank2 gk bosen mkn itu2 ajah..singkong terdapat kandungan beta-karoten utk mencegah sel2 kanker meluas,,dgn memasak yg tepat tentunya...n dgn berbagai olahan camilan singkong yg beragam n enak...dan tk lupa asupan makanan yg bergizi lainnya bunda..,,tetep semangat,,berdo'a dan berdo'a terus pasti ada keajaiban..aamiin yaa Rabbal'alamin.. #kapsulajaib

Bubur tomat telur (versi MPASI)

Bubur tomat telur (versi MPASI)

Menu MPASI Baby Khay 6M2D 🐰 Stok dikulkas tinggal telur dan belum sempat belanja, mari kita kreasikan. Semoga dapat menginspirasi Mom dirumah.

Bubur sagu

Bubur sagu

Krn pak suami lg ngidam bubur sagu buatan almarhumah mama,terpaksa malam2 bebikinan beginian #PejuangGoldenApron2

Bubur tepung beras + ikan kembung mata belo + bayam + evoo (MPASI 6 bulan 5-6 hari)

Bubur tepung beras + ikan kembung mata belo + bayam + evoo (MPASI 6 bulan 5-6 hari)

Perrama kali coba ikan nih mom, alhamdulillah lumayan mau makan

2x porsi
3jam
SaBu Sehat Oatmeal Telur (Sarapan Bubur Sehat)

SaBu Sehat Oatmeal Telur (Sarapan Bubur Sehat)

Sy sedang program diet sehat, bosan sarapan dg oatmeal+susu kali ini sy pingin yg gurih2...sy coba padukan oatmeal dg telur dadar gurih, sekalian buat ikutan #PejuangGoldenApron3# bersama Cookpad

1 porsi
10 menit
Bubur Udang

Bubur Udang

Resep ini bisa ditambah telur ayam kampung. Saat bubur masih panas, tuang sebutir kuning telur (biasanya telur kampung) di mangkuk saji & segera aduk rata..di foto buburnya yg tanpa telur dulu ya 🙂

5-6 porsi
45 menit
Bubur Chinese Menado

Bubur Chinese Menado

#TiketMasukGoldenApron3

Bubur lethok

Bubur lethok

Suami lagi pengen dimasakin makanan khas ndeso2.

Bubur Gurih Simple

Bubur Gurih Simple

Si paksu minta dibikinin bubur krn giginya lagi sakit banget. Okehh.. Bkin yg simple2 dari nasi jadian aja hihi.. Cepet. Ga sampe 10menit jadi. Ini krn buat dewasa, jadi sy bikin tekstur sperti nasi lembek spertinya sudah cukup, biar karbonya banyakan. Kalau suka seperti bubur bisa tambah air ya..

2 porsi
10menit
Mpasi bubur kolak

Mpasi bubur kolak

Baby EV bisa makan kolak tanpa gula dan mengenyangkan ☺

1 porsi
10-15 menit
Mpasi 6 bulan 18hari bubur beras merah ati ayam kampung

Mpasi 6 bulan 18hari bubur beras merah ati ayam kampung

Ini dah lama buatnya tp kesimpen di instagram jadi saya share ke cookpad siapa tau bermanfaat.

1 porsi
20menit
Bubur nasi

Bubur nasi

Awal nya sih pengen buat lontong...eh malah lontong nya kebanyakan air jadi lembek deh.. Dari pada nasinya terbuang sia sia tidak ada dimakan.. Jadi deh diakalin jadi bubur nasi manis

Bubur Ayam Sehat

Bubur Ayam Sehat

Tadi pagi temen2 kos pada beli bubur ayam, karna aku masi tidur jadi ga ikut pesen. Tapi pengen makan, yauda bikin sendiri dengan bahan seadanya ternyata enak banget hahhahah

1 orang
30 menit
Bubur Ganepo Singkong

Bubur Ganepo Singkong

Ini enak banget bagi teman-teman pecinta kue basah/jajanan pasar. Kalo aku sih suka banget. Bener makanan nusantara tuh ga kalah sama dessert luar negeri. #pejuangGoldenApron3

Bubur ayam homemade

Bubur ayam homemade

Berhubung adek aku lg sakit batpil dan agak susah makan jadi ku kasih sarapan bubur aja buat minum obat. Yg lebih sehat tanpa ada goreng² minyak. Daaaan ternyata buryam ini endulitaaaaaaa. Seneng dong sampek nambah 2x adek we.

4 porsi
20 menit