Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Pecal Tahan Lama yang Lezat

Dipos pada June 1, 2019

Bumbu Pecal Tahan Lama

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecal Tahan Lama yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu Pecal Tahan Lama yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecal Tahan Lama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Pecal Tahan Lama sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecal Tahan Lama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecal Tahan Lama memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan hari ini pengen banget makan lontong pecel pake mie lidi sama bakwan yg disuir-suir terus diatas nya disiram kuah pecel. Kayak jajanan di medan, hihihiii 😁 Sekalian resep ini buat #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet #VideoMasak β™₯ Mudah-mudahan resepnya juga keterima buat setoran #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 . πŸ˜… #Olahankacangtanah #kacangtanah #pecel Btw, ini bumbu pecel tahan lama kalo disimpan di kulkas jadi gak bolak-balik ngulek 😌 cucok deh buat emak-emak rempong, jadi rempong nya sekali aja πŸ˜…πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecal Tahan Lama:

  1. 1/2 kg Kacang Tanah (goreng)
  2. 150 gr Cabe
  3. 50 gr asam jawa
  4. 250 gr gula merah
  5. 50 gr kencur
  6. 15-20 lembar Daun Jeruk
  7. 1 ruas jari Terasi
  8. 100 gr Bawang Putih
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecal Tahan Lama

1
Siapkan semua bahan. Goreng kacang tanah dengan api kecil agar tidak gosong, karena kalo gosong kacangnya jadi pahit. Goreng juga cabe dan bawang putih. (Note : Aku pake cabe 150gr, 100gr cabe merah, 50 gr rawit, dan rawitnya udah pedes banget. Tingkat pedasnya bisa disesuaikan ya 😊)
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 1
2
Sisir gula merah. Bakar kencur dan terasi. Buang tulang daun jeruk. Ulek semua bahan sedikit demi sedikit, tambahkan garam, ulek sampai semua tercampur rata (aku pake 1 Β½sdm garam, tar kalo dicairin, kira-kira kurang asin, boleh tambah garam lagi)
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 2
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 2
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 2
3
Haluskan kacang tanah (aku pake chopper, kayak yg aku lingkari warna biru itu. Bisa juga diulek atau ditumbuk, atau bagi yg punya food processor,bisa dihaluskan pake food processor ya.)
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 3
4
Setelah kacang halus, campurkan bumbu yg diulek tadi, sedikit demi sedikit. Masih pake chopper. Hingga semua tercampur rata. Bagi-bagi sesuai keperluan, lalu simpan di freezer.
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 4
5
Waktu mau dipake, tinggal disiram aja pake air panas, terus aduk-aduk sampai mencair sempurna, terus siram deh ke atas mie lidi yg udah disuir-suirin bakwan dan juga udah dikasih lontong dan sayur πŸ˜ŒπŸ˜‹ Selamat makaaan πŸ€—πŸ˜ Makan ini rame-rame sama keluarga, sama temen-temen, enak banget loh β™₯
Bumbu Pecal Tahan Lama - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Mamak minta buatin pecel soalnya kemaren habis beli kacang, yaudah cus buatin pake resep dari akun Kak WuLandari. Agak dimodif soalnya mamak gasuka pedes, hehe #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

(resep 250) Ngeluarin stok resep yg kesimpen udah lama bgt sebelum pindah rumah. Ikut meramaikan event #jelajahresepsayuranhijau βœ…. -131220- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Tempe,tahu,terong kuah pecal

Tempe,tahu,terong kuah pecal

Udah lama banget pengen buat. Tapi ga jadi-jadi. Akhirnya karna mama mertua kasih bumbu pecal buatan sendiri yang enak banget, jadinya pakai bumbu pecal yg udah jadi deh. waw enak banget. saya buat bahan pengganti bumbu pecal jadinya ya. Jadi bisa pakai yg udah jadi atau pakai bumbu buat sendiriπŸ₯° Learning by doingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #PekanPosbarTempe

Pecel Sayur Sederhana Bumbu Instant

Pecel Sayur Sederhana Bumbu Instant

Makan siang simple Hari ini, karena ibu WFH, Ayah WFH Dan Hari senin, jadi semua harus terima makanan yg simple yg penting Sehat 🀭 Pecel Sayur dengan bumbu Instant (bumbu pecel madiun yg asli dari madiun) lauknya Rebus telur atau ceplok atau Dadar, simple banget.. kuy Kita siapinπŸ˜‰ #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaBaksoHomeMade #PecelSayuran #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

β€’ 01-01-2021 β€’ *minggu ke-31 #GA_TheNextLevel Postingan perdana di tahun baru 2021. Semoga tahun ini bisa menjadi lebih baik lagi 😊 Btw, udah hari jumat nih, harus segera posting resep, soalnya kalau terlalu mefet takut kelewatan gak posting buat golden apron. Kan sayang, apalagi udah masuk minggu ke-31 , tak terasa sudah cukup panjang juga perjalanan yang ditempuh hihii. Ini ceritanya waktu itu punya banyak terong, udah diolah jadi beberapa macam masakan. Nah yang ini dibikin pecel santan. Asli ini enak, gurih apalagi ditambahin tempe juga. Dimaem sama nasi hangat dan kerupuk aja udah enak banget. Source : dina ummu khal kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Sambel pecel ponorogo

Sambel pecel ponorogo

Seumur hidup menikah belum pernah namanya buat sambel pecel. Dikarenakan disini selalu beli jadi. Aslinya karena malas repot saja. Tapi kali ini, aku niatkan buat sendiri.biar rasa nya bisa sesuai selera saya. #pejuanggoldenapron2

Pecel Rumahan bumbu Instan

Pecel Rumahan bumbu Instan

Bismillah...makan sayur setiap hari itu wajib ya agar pencernaan lancar dan tidak cepat lapar tidak gampang Cemal cemil yuuk Bun buat pecel sendiri dirumah

4 orang
1 jam
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Suka bgt sama pecel. Biar hemat bikin aja deh. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

700gr
1 jam
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Makanan kesukaan semua orang di rumah. Praktis tinggal cemplung cemplung jadi deh. Terus siram bumbu pecel diatas rebusan sayur. Pake sayur apa aja ga masalah, suka suka aja. Sehat, murah, bergizi dan enaak. 😍 #SerbaDirebus #CookpadCommunity_Semarang

3 orang
30 menit
#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

Perbedaan pecel Madiun dan etanan (untuk daerah yang lebih ke timur, tepatnya mulai Timur Madiun, Nganjuk) terletak pada sambal. Kalau pecel Madiun sambalnya cenderung manis dan encer. Sedangkan pecel etanan sambalnya cenderung pedas dan kental. Kekentalan ini dari jumlah air yang digunakan untuk membuat adonan sambal pecel. Selain itu untuk daerah etanan rasa daun jeruk dan kencur ada yang lebih dominan dan ada yang tidak. Sedangkan pecel Madiun rasa dari bumbu tercampur semua. Meski sedikit berbeda rasa, kedua pecel ini tetap digemari oleh banyak masyarakat terutama masyarakat Jawa Timur. Untuk daerah saya sendiri, selain nasi Boranan, nasi pecel adalah salah satu menu wajib untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol ini berasal dari sebuah istilah atau julukan yang diberikan orang orang yang sering mengunjungi daerah pasar Beringharjo. Karena tempat nya yang berada diujung jalan pintu masuk pasar Beringharjo yang berada se belah kanan Kiri situasi ini lah yg menyebabkan para pembeli sering bersenggolan dengan orang yang lewat. Jadi dinamakan senggol. Dan yang membedakan dari yang lain yang menjadi khas nya' kembang turi'. Nah... Kebetulan pas ke warung nenek jualan kembang turi. Jadi kangen dengan pecel. Banyak kenangan dengan pecel. Sebagai menu favorite eyang uyut.tradisi lebaran harus ada menu itu. Apalagi gendar bikininan eyang. #JelajahResepNusantara #kulinersolo #kulinerdjogja #ngangenin #cookpadcomunity #JelajahResepKhasNusantara

6 orang
30 menit
Terong bumbu pecel

Terong bumbu pecel

Asli mager.. Akhirnya pakai bumbu pecel instan yg ada di kulkas..

Pecel Homemade

Pecel Homemade

Udah lama gag bebikin masakan 1 ini, pengen makan ini dari seminggu yll. Disini susah nemu pecel yang sesuai selera, pas liat resepnya mba @desi_k2 mengrajinkan diri deh bikin sendiri. Alhasil rasanya enak (diulek dengan cobekan soalnya,, ntah kenapa ya diulek manual itu berasa laun enaknya.. hehee) Sebenernya uda ada beberapa resep pecelku,, hanya saja mau nyobain juga resep pecel lainnya, pas pula ada arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biat makin #GenkPeda_Eksis sekalian buat meramaikan #CookmemberGenkPeda_Desi yang lagi terima hajatan pekan ini.. Sehat sehat ya mba Desi dan keluarga di bogot sana πŸ€—πŸ₯° Source : @desi_k2 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangMamiFay

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal Pecel Madiun (Mawar & homemade)

Sambal pecel Madiun siapa yang tidak kenal? Legit, gurih dan harumnya pasti bikin nagih deh. Ditambah rebusan sayuran dan tempe goreng atau ditambah telur rebus, pasti jadi menu makan favorit keluarga. Selain itu bumbu pecel yang tersisa bisa awet disimpan karena prosesnya yang kering, jadi tinggal menyeduh dengan air panas saja dan jadi deh 😍πŸ₯° Source sambal pecel Madiun Lailatul Annifah #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

4 porsi
1 jam
Pecel Punten

Pecel Punten

Tetiba ingat warung pecel deket SMA, waktu dlu sering diajakin bu guru mampir warung prcel punten deket sekolah. πŸ˜‚ Anak sekolahan mah gtu aja udah seneng. Hari ini coba2 deh buat nasi punten dengan ilmu kira2. πŸ˜‚πŸ˜‹ tapi alhamdulillah rasa tidak mengecewakan. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #DutaRecookPontianak #NgeksisDiCookpad #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3

Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Source : Cicilia Yustina Salamony #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_LaukPaukTumpeng #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #MasakItuSaya

Pecel Tumpang

Pecel Tumpang

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Hari ini,dapur saya mau ajak Sobat Cookpaders,masak dan menikmati sepiring Pecel Tumpang Biasanya menu Pecel,yang menjadi ciri khasnya disiram dengan sambal pecel yang berbahan baku kacang tanah berbeda dengan Pecel Kulupan Sayuran ini disiram dengan Sambal Tumpang yang berbahan baku utama Tempe Semangit Sambal Tumpangnya akan lebih enak jika dinikmati setelah diinapkan Buat Sobat Cookpaders yang suka menu Pecel,ini bisa jadi varian menu Pecel untuk hidangan menu harian buat keluarga di rumah Happy Cooking,,,, #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #6

Sambel pecel (resep jualan saya)

Sambel pecel (resep jualan saya)

Assalamu'alaikum. Selamat hari jum'at, semoga hari ini membawa berkah Aamiin Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep jualan saya, yaitu sambel pecel khas nganjuk. Alhamdulillah banyak yang cocok dan selalu repeat order. Mungkin ada yang bingung mau usaha apa, semoga resep ini bisa digunakan. Dan semoga yang jualan pakai resep yang saya share ini, semoga jualannya laris dan banyak pelanggan Aamiin. Usahakan bahan2nya ditimbang ya, agar rasanya stabil. Paling yang sering berubah rasa pedasnya, karena masing2 cabe tingkat kepedasannya beda2. Langsung ke resep #OlahanKacangSpesial #sambelpecel #kacang #olahankacang #cookpadcommunity_depok

6 orang
1,5 jam
Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus

Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus

Nikmatnya ngabisin nasi. Bikin gagal diet πŸ₯²πŸ₯². Dimakan dengan nasi anget. Apalagi dimakan dengan ikan asin 🀀 Level pedesnya: sedang

5 orang
45 menit