Bagaimana Menyiapkan Pecel Sayur yang Sempurna

Dipos pada June 1, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Sayur yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak stok sayur, tumis, sop, bening atau lodeh bosan. Jadilah bikin pecel dengan bumbu kacang yang sudah jadi. Simpel, sehat dan enak 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

1/2 ikat Kangkung (petik lalu cuci)
1/4 buah Kol (iris lalu cuci)
Segenggam Tauge (bersihkan kepala dan ujung nya, cuci bersih)
2 buah Wortel (kupas lalu cuci)
2 buah timun (cuci bersih, buang ujung nya, potong memanjang)
2 buah Kentang (kupas, potong memanjang tebal, cuci bersih)
1 buah Terong Ungu (potong panjang, cuci, rendam air garam)
Tempe (potong kotak lalu rendam air garam)
Tahu Putih (potong kotak, rendam air garam)
Bumbu Kacang Instan (seduh air panas)
Bawang Goreng (pelengkap)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

Masing-masing rebus : Kangkung, tauge, kol dan wortel. Tiriskan.

Masing-masing goreng : Tahu, tempe, terong ungu dan kentang. Tiriskan.

Sajikan semua bahan di piring siram sambel kacang dan taburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pecel Rumahan

Pecel Daun Lontop

Daun Lontop/daun ubi manis memang banyak manfaat. Kebetulan di belakang rumah ada tanaman tersebut cukup banyak sehingga sering diolah. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

3 porsi

Pecel Bayam Tahu Kuning Kukus

Boleh dikasih pecel Blitar dari tetangga yang baik hati 🤩 enak banget buat menu sarapan pagi sekalian bekal paksu ditambah tahu kuning kukus buat temennya telur dadar bayam. Masih ingat kan saya pernah ulas di menu Nusantara perbedaan antara Pecel Madiun dengan Pecel Blitar yaitu Pecel Blitar lebih pedas rasanya dan lebih dominan daun jeruk. Selamat sarapan semuanya 🤗 Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan dan selalu dalam LindunganNYA. Aamiin 🙏

Sambel Pecel ala ArinAlfannur

Pecel terong

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/B5mKBU1FUp8

Pecel Goreng Kacang Panjang

Tahap pemulihan, masih belum bisa masak yg berat2😅 Jadi masak menu yg gampil, tapi d suka semua🥰

4 orang

30 menit

Sambal pecel ayam

Sambal Pecel

Cilok bumbu sambel pecel non msg

Recook dari dapur VY tapi ngga pake MSG /kaldu bubuk dan resep agak diubah.. sambelnya pake sambel pecel yang udah jadi tinggal seduh air panas 😆😆😆 Dan ngga pake daun bawang males ke pasar 😧😧 Cuzz..

Pecel sayur sederhana

Lgi pengen banget mkan pecel, tpi dsini jrang ad yg jual, 😔 Alhasil bikinlah pecel dgn seadanya tp maknyus,,😊😊

Pecel Santan Terong Tempe

Yang saya tahu makanan bernama pecel itu adalah campuran sayuran dengan sambal kacang. Tapi yang satu ini, benar-benar beda. Pecel Santan Terong Tempe ini berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Ada banyak versi cara memasak Pecel santan Terong Tempe ini. Ada yang terongnya di goreng dulu ada juga yang caranya dibakar. Yang pasti sama adalah masakan ini terdiri dari terong, tempe dan kuah santan. Plus kemangi yang dimasak di bagian akhir. Walaupun ada juga yang hanya menaburkan kemangi saat semuanya sudah matang. Selera masing- masing ya...yang paling penting lagi ya rasanya itu lho...masyaAllah nikmat banget. Jadi pengin nyendokin nasi terus... yukk kepoin cara masak saya😊 Source: Dapur Oznon (Linda) https://cookpad.com/id/resep/13634370-pecel-santan-terong-tempe?invite_token=o46w8ZNnjsxBrcjtAu9WyxMP&shared_at=1615626974

Pecel Santan Cakalang Terong Tempe

Rabu, 7 April 2021 Goda paders hari ini mengangkat tema Ikan Laut. So saya bikin yang simple simple aja, tapi bikin nambah nasi sebakul😄😄 #GoDa_IkanSaja #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Pecel Bandeng Bakar

Bukan bumbu pecel ya..dalam bahasa jawa dipecel artinya ditekan2 dengan ulekan 😆 Bandengnya dibakar tanpa bumbu dengan sambal terasi dan jeruk yang kuat aromanya. Pas dehh..

2 porsi

Pecel Madiun

#CookpadCommunity_Surabaya

Pecel komplit

#weekendcookingchallenge Bayam 2 ribu Toge 1 ribu Sawi putih 3ribu Telur 2 ribu Bumbu pecel 5 ribu Timun 2 ribu

Pecel

#weekendchallenge

Bumbu pecel kacang tanah

lagi mls masak buat bumbu pecel aja bisa di mkn beberapa hari

Pecel sayur lezat

#MomenManis

4 porsi

25 menit

Pecel bunga Turi ikan asin

Pecel Mak Katik

Jadi ini tuh pecel favorit yang suka saya beli di tetangga sebelah. Kalau Mak Katik biasanya ga pakai telur dan kentang sih, itu tambahan dari saya. Tapi biasanya pakai taburan bawang goreng dan kerupuk serta disajikan di atas daun pisang. Saya suka request ga pake bawang goreng dan kerupuk. Sengaja saya perhatikan saat beliau membuat pecel dan langsung mencatatnya. Bukan buat jualan. Tapi kalau nanti saya udah pindah ke Bandung, pasti kangen banget sama pecelnya Mak Katik ini. Jadi harus bisa buat sendiri. 😢 Btw yang 3 porsi itu sayuran, kentang, dan telurnya bisa jadi 3 piring. Untuk bumbu yang diuleknya itu jumlah perporsi ya. #PejuangGoldenApron2 #JajananMinggu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon