Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Lumer yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nastar Lumer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Lumer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar Lumer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Nastar Lumer diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan dikala lebaran tiba ataupun buat hantaran kekerabat. Favorite aku dan anak2 setelah Snow ball. Orderan paling legend kalau sdh masuk Hari Raya. Hasilnya pun lumayan buat nguprek lagi didapur. Rumit2 menyenangkan moms bikinnya. Yuk cobain, anti gagal dan rasanya pun endullita moms #cookpadcommunity_bekasi #hannahani_cookies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lumer:

1. Bahan Adonan A (Kulit Nastar):
2. 150 gr Butter (me:Wijsman)
3. 100 gr Margarin (me: Blueband)
4. 80 gr Gula halus (me:Claris)
5. 1/4 sdt Garam
6. 1/2 Sachet Vanilli
7. 2 Butir kuning telur
8. 250 gr Tepung terigu Protein rendah (me:Kunci Biru)
9. 50 gr Maizena
10. 50 gr Keju Edam (parut dan hancurkan)
11. 1 sdm Susu Bubuk (me: Dancow Instant)
12. Bahan B (Isian/Selai):
13. 2 Buah nanas palembang (diparut/blender)
14. 150 gr gula Pasir
15. 1/2 sdt Garam
16. 2 Lembar daun pandan
17. Bahan C (Polesan):
18. 2 Butir kuning telur (me:Ayam kampung)
19. 2 sdm Minyak sayur
20. 1,5 sdm SKM

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lumer

1

Siapkan semua bahan yang telah ditakar. Pertama masak adonan B (Biarkan nanas dimasak sampai air menyusut, setelah menyusut masukan gula dan garam. Aduk terus sampai benar2 lengket. Artinya sudah jadi selai. Simpan 1 malam, esok hari dipulung kecil2 (agar tidak menyulitkan dalam pengisian)

2

Adonan A: Mixer (Kuning telur+margarin+butter+ gula halus+garam+vanilli) selama 2 menit dgn speed rendah. Matikan, lalu masukan campuran (terigu+susu+maizena) sambil diayak. Tambahkan keju lalu Aduk pakai spatula, hingga merata.

3

Campur semua adonan C, aduk2 sampai merata

4

Pulung Adonan A dan pipihkan, lalu isi dengan adonan B. Lakukan hingga adonan habis.

5

Poles nastar dengan Bahan C, Lalu panggang 1/2 matang (10 menit). Keluarkan dari oven. Lalu poles kembali pakai bahan C. Panggang hingga matang (10~15 menit) sambil dilihat2. Karna oven yg saya pakai oven tangkring.

6

Angkat dari oven, dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba.