Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Martabak kentang yang Sempurna

Dipos pada June 23, 2021

Martabak kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Martabak kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Martabak kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Martabak kentang sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Martabak kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak kentang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi pengen bikin cemilan enak buat buka puasa tapi cuma ada kentang telur di tempat bumbu dapur ada bawang bombay juga dan jadilah ide bikin martabak kentang / martabak spayol ala2 akuh asli enak beneran 😍 apalagi ditambah saos sambal 👍nyammm...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak kentang:

  1. 4 buah kentang ukuran sedang
  2. 4 butir telur ayam
  3. 1 buah bawang bombay ukuran agak besar
  4. Keju cheadar parut (optional yaa) kebetulan ada dikit 😆
  5. Minyak untuk mengoreng
  6. sesuai selera Garam dan lada bubuk
  7. Oregano kering (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak kentang

1
Kupas kentang lalu belah 2 bagian kemudian iris 2 agak tebal jgn terlalu tipis nanti jadi keripik klo tipis 😃 kemudian goreng sampai agak kekuningan yaa lalu angkat sisihkan
2
Bersihkan bawang bombay lalu belah 2 bagian dan iris agak lebih tebal dari irisan kentang kemudian goreng sampai harum dan agak sedikit kecoklatan lalu sisihkan juga
3
Siapkan wadah kemudian pecahkan telur kocok sedikit lalu masukan kentang dan bawang bombay goreng td aduk jadi satu kemudian tambahkan garam, lada bubuk, keju parut, dan orengano kering aduk kembali semua lalu sisihkan dulu kurang lebih 10 menit yaa agar adonan lebih kental jadinya
4
Ok lanjut setelah ini panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket kebetulan ada yg kecil 😁 setelah panas tuang adonan masak dengan api kecil yaa biar merata bilamana dirasa sudah kering balik yaa dgn menggunakan bantuan piring biar bagus hasilnya.
5
Taraaaa jadi deh walau cuma dadar tapi memang agak ribet yaa hasilnya cantik dan enak banget dimakan pk saos sambal dan mayones 😃 selamat mencoba sahabat 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Krispi Krenyes/Tahu Aci Walik Krispi

Tahu Walik Krispi Krenyes/Tahu Aci Walik Krispi

Lagi-lagi sebagai anak rantau, ada beberapa makanan kampung halaman yang dirindukan. Salah satunya makanan per acian yang tidak bisa banyak ditemukan. Akhirnya olah bahan di dapur dan menemukam formula makanan yang sekarang jadi favorit selama buka puasa bulan ramadhan atau sekedar sebagai cemilan pulang kerja sambil ngobrol bersama keluarga

2 orang
Tahu Sosis Goreng

Tahu Sosis Goreng

Salah satu cemilan mudah & sehat yang bisa dihidangkan pada saat berbuka puasa dan bisa disimpan sebagai frozen food untuk digoreng sewaktu-waktu #MenuBerbukaPuasa #FrozenFood

17 Potong
1 jam
Urap Sayur

Urap Sayur

Menu buka puasa pengen yg simpel2, biar enggak lama2 di dapur 😂 akhirnya bikin urap sayur ini aja .. Kebetulan udah lama juga engga makan ini, ditemani ikan teri dan telur rebus udah enak banget 😍😍

4 orang
1 jam
KoLAk Waluh+Ubi+Pisang+Nangka

KoLAk Waluh+Ubi+Pisang+Nangka

Haii..Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarokatuh Uda lama gk bikin kolak..krn mgkn identiknya Kolak itu dibikin but menu berbuka puasa..hihi tp boleh dong bikin karena pengen bikin karena anak2 suka banget..😉 Masih diedisi #WeekendChallenge dan tema #berLABUpadamu Pake pisang +nangka +ubi dicampur waluh (sejenis labu2 an) #kolakwaluh #kolak #WeekendChallenge #berLABUpadamu

4 orang
30 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Resepnya sangat simple, bikinnya juga cepat apalagi kalau dandangnya besar. Ide yang bagus buat buka puasa, arisan atau dibikin jadi ide jualan. Selamat mencoba!

20 porsi
45 menit
Tempe Merchoon

Tempe Merchoon

Dengan memasak yang ekonomis yuk kita bikin menu berbuka gorengen yang ga biasa tempe merchom sebutannya eitz jangan kebanyakan ya karna ini pedas ya momz,, yuk ah bikin dirumah momz

Boba Jelly

Boba Jelly

Minggu 16 #GA_TheNextLevel , untuk menu berbuka puasa hehehe , oreen aja suka loh usia 28 MO :)

Es Cincau Hitam Buah Naga

Es Cincau Hitam Buah Naga

Masih yang seger - seger untuk buka puasa. Merahnya bukan dari sirup, tapi dari buah naga. Dan rasa manisnya dari air kelapa plus susu dan skm. Ini susu + skmnya dibekuin dulu pake cetakan es batu, biar cantik aja penampakannya, hehe. Untuk menu harian Ramadhan lainnya bisa tengok di YouTube Mama Unakira ya. Tengkyuu 😊

4 orang
15 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Hai Cookpaders. Kemarin ceritanya bikin takjil buat puasa kemarin. Panganan ini sudah lama banget kepingin bikin tapi baru bisa bikin kemarin. Nyesel bikinnya sedikit 🤭. Lumer banget dimulut sampe nambah. Yang buka puasa kalap abis 3 yang kecil 🤭. Bikin yuk di rumah untuk keluarga tercinta 😁. Source: Fitri Sasmaya

Dadar gulung isi vla

Dadar gulung isi vla

Bingung mau buka pake apa,akhirnya buat ini untuk buka puasa pake bahan seadanya😂

5 Orang
Srikaya Pandan

Srikaya Pandan

Ceritanya niat hati ingin bikin buko pandan, tapi tiba-tiba terpikir bikin srikaya pandan sepertinya pas buat berbuka puasa dibulan syawal Srikaya pandan ini manisnya pas, lembut dan anak saya suka. Lumayan bisa buat booster berat badan anak juga nih kalau anaknya masih mpasi dan tidak alergi telur Yuk dicoba bikinnya juga mudah ✌🏼

12 ramekin
Es Air Mata Pengantin

Es Air Mata Pengantin

Syeger banget buat buka puasa 😋 Resep kreasi es lainnya dpt di lihat di #SegerAla_Elloet SC: Tyasprabowo #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

3. Ayam Rica-rica

3. Ayam Rica-rica

Assalamualaikum cookpad lovers.. Hari pertama ramadan, suami minta dimasakin ayam rica" buat buka puasa, Yang simple aja yah Bun, mari dicoba 🤗 #kampoengramadan #cookpad #cookpadlovers #cookpadtuban #lindaspeederella

2 orang
±30 menit
Saleeq / Saleeg

Saleeq / Saleeg

Request misua untuk berbuka puasa hari ini minta dibikinin Saleeg/Saleeq,biar gak terlalu heavy diperut. Saleeg/Saleeq ini terbuat dari beras yg direbus dengan kuah kaldu dgn rempah rempah dan ditambahkan dengan susu. Sehingga teksturnya menjadi Thick dan creamy, teksturnya hampir mirip dengan bubur,hanya saja lebih padat kental dan pulen,tidak dibuat berair seperti bubur. Rasanya sangat creamy gurih dan juga wangi aroma rempah. Makanan ini berasal dari Kingdom of Saudi Arabia,biasa dijadikan sebagai Comfort food disaat musim dingin mulai menjelma seperti saat ini ataupun menu yg comfort buat berbuka puasa. Untuk proteinnya bisa menggunakan daging ataupun ayam ya. Disini saya pakai ayam menyesuaikan stok yg ada dirumah.

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kolak untuk ntar buka puasa suamiku🤤🥰#PejuangGoldenApron3

46. Nasi Goreng Hongkong

46. Nasi Goreng Hongkong

Sajian simpel untuk berbuka atau ketika kesiangan masak untuk sahur. Jangan buat sarapan pagi ya Bu .. Alhamdulillah bisa berbagi kebahagiaan di Bulan Suci Ramadhan tahun ini, semoga lancar puasanya sampai hari Kemenangan 🤗. Yuuk dicoba, simpel & enak 🥰 Source : Aniesaryono #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Aniesaryono

🍈Melon Mocktails🍹🍹

🍈Melon Mocktails🍹🍹

Awali buka puasa dengan yang manis dan menyegarkan🍻 Resepnya gampang banget serta bahan yang mudah ditemukan.

3 orang/3 gelas
5 menit
Sop Buah Selasih

Sop Buah Selasih

Buat sop buah selasih nih pas untuk buka puasa, mangkoknya langsung dari kulit semangka 😂 🍉 Minggu-25 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 porsi
30 menit
Ceker Setan Sederhana

Ceker Setan Sederhana

Lagi mikir enaknya berbuka dengan apa yaa.. Pengen yang pedes banget kayanya enak dehh 🤤 Jadi bikinlah ceker setan ini, Cekernya lembut, sekali makan langsung lumer semua dagingnyaa pokoknyaa enak banget 🤤 Selamat puasa Tasu'a bagi yang menjalankan. #PejuangGoldenApron3 #cekersetan #cekerayampedas

Strawberry Milkshake

Strawberry Milkshake

Kesegaran yang tiada tara.... Minuman favorit Soren dimanapun... kapanpun...dalam situasi apapun.... Cocok juga buat pilihan berbuka puasa bunda.... #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #minumancicilia

2 gelas
15 menit