Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada July 2, 2020

Bakwan sayur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakwan sayur yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan favorit sepanjang zaman ya ini ya..kalo menurut saya bumbu ketumbar adalah koentji, jadi jangan di skip ya, soalnya ketumbar bikin bakwan jadi terasa renyah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan sayur:

  1. 250 gr tepung terigu serbaguna
  2. 200 ml air
  3. 200 gr wortel, diserut memanjang
  4. 100 gr kol, iris tipis
  5. 1 batang daun bawang
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. Chicken powder (optional)
  9. Bumbu halus:
  10. 4 butir bawang merah
  11. 2 butir bawang putih
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 2 cm kunyit
  14. Saos cabe:
  15. 10 butir cabe merah keriting
  16. 5-10 butir cabe rawit
  17. 2 butir bawang merah
  18. 1 butir bawang putih
  19. 1 batang seledri, potong halus
  20. secukupnya Garam
  21. 1/2 sdt gula pasir
  22. 150 ml air
  23. 1 sdt saos tomat
  24. 3 tetes cuka
  25. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan sayur

1
Campurkan terigu, wortel, kol, bumbu halus, garam dan penyedap, aduk hingga rata.
2
Tambahkan air perlahan hingga kekentalan dirasa cukup.
3
Goreng hingga kuning kecoklatan
4
Saos :
5
Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
6
Panaskan minyak goreng, goreng bumbu cabe hingga setengah matang.
7
Tambahkan air, garam, cuka, gula dan bumbu penyedap bila suka.
8
Tambahkan saos tomat dan seledri, aduk hingga matang.
9
Bakwan sayur dan saos siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sayur Pakis

Bakwan Sayur Pakis

Di daerah saya namanya sayur paku. #PejuangGoldenApron3

Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Inget banget dulu kalo ikut mamak belanja pasti minta jajannya bakwan tahu πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

Bakwan Sederhana

Bakwan Sederhana

Saya adalah salah satu pecinta Bakwan. Buatnya gampang, bahannya murah dan tentunya enaaaaaak sekali dimakan kapanpun dan dimana pun hahahaha Jadi lauk untuk makan nasi juga masuk sih, apalagi di laga dengan sambal kecap😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Tim gorengan mana suaranya...? Kalo disodorin bakwan jagung gak mungkin nolak dong yaa...

06. Bakwan jagung

06. Bakwan jagung

Request anakku karena sudah lama tidak beli bakwan jagung.. jadi coba buat sendiri di rumah .. gampang banget .. enak garing dan dptnya banyak juga ... puas makannya.. ini resep yang biasa aku pake buat bakwan jagung untuk anakku.. Selamat mencoba ya...

Bakwan jagung

Bakwan jagung

#mulaimisiHero_jakarta #pejuangGoldenApron3 Bakwan jagung yang renyah dan krispy semua anak2 pasti sangat suka untuk cemilan setiap saat Recook dari @cans

1 porsi
30 menit
Bakwan Kangkung

Bakwan Kangkung

Kemaren pas bikin Bakwan Bayam ada yang tanya kalau pakai tepung bumbu serbaguna hasil sama crunchy nya gak mbak? Nah saya belum pernah coba tuh. Alhamdulillah ada kesempatan bikin Bakwan dan kebetulan masuk Cookmark juga Bakwan Kangkung terniat betul beli Tepung Bumbu Bakwan Crispy. Overall, kurang crispy gak kayak Bakwan Bayam. Kenapa? Tekstur kangkung kalau ditepung jadi lembek berbeda sama bayam yang wangi dan crispy. Trus, tepung bumbu bakwan serbaguna tanpa tambahan tepung maizena, jadi makin lembek tekstur bakwannya. Cocok disiram pakai kuah cuko udang.

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Ada sisa jagung di kulkas, bingung mau di masak apa. Akhirnya aku eksekusi jadi bakwan jagung aja. Kebetulan fav adekku banget ini. Hehehe

4 orang
15 menit
BAKWAN TAHU🍳

BAKWAN TAHU🍳

Lauk sarapan.. Simple tur enak,😁

5 orang
18 menit
Bakwan

Bakwan

Menu wajib.... Setiap buka puasa, suami selalu minta dibuatkan bakwan. Gak ada bosennya. Pernah sekali bikin mendoan eh.... Ditanyain juga, "Gak bikin bakwan Mi?". Akhirnya.... Kembali ke bakwan lagi. Anak2 semuanya juga suka bakwan πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo

Bakwan Jamur

Bakwan Jamur

Minggu ke-10 (9 Agustus 2020) Resep ke-43 Ke pasar beli jamur agak2 bosen kalo dibuat jamur krispy, saya liat2 di resep teh tuty ada bala2 humble nya jd keidean bikin, cuma saya pakai bahan seadanya. Source: Tuty Ghafsha #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha

Bakwan Kawi Khas Malang dengan Daging Ayam

Bakwan Kawi Khas Malang dengan Daging Ayam

Cuaca yang tidak menentu kadang mendung kadang panas sehingga ingin mencoba membuat suatu makanan yang menyegarkan dan menyehatkan (karena dibuat sendiri)

10 Porsi
Kurang lebih 2 jam
Bakwan jagung a.k.a dadar jagung

Bakwan jagung a.k.a dadar jagung

Ini favorit banget 😍 bisa dipake buat lauk bisa juga buat cemilan. AnakQ sekali makan bisa smpe 4 pake nasi πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan Sayur Renyah "Tahan Lama"

Bakwan Sayur Renyah "Tahan Lama"

Sore ini bikin cemilan bakwan sayur. Cemilan yg paling banyak digemari nih. Baru diangkat aja udh dicomot comot soalnya kriuk kriuk banget πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„ dan beneran lumayan tahan lama kriuk2nya. Resep bakwan dari mbak @Rhinee Pradhitya emang endesss simpel tp maknyosss. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #DirumahAja #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadindonesia #JajananPasar #BakwanSayur

12 Buah
Bakwan ala kadarnya Mudah Sederhana dan Cepat

Bakwan ala kadarnya Mudah Sederhana dan Cepat

Bahan bahan menyesuaikan dengan yang dimiliki di lemari es saya jadi bisa menyesuaikan atau mengimprovisasi masing masing sesuai selera

2 orang
30 menit
Bakwan Sayur dan Ayam

Bakwan Sayur dan Ayam

Buka puasa identik dengan gorengan ya hehe. Biar ndak monoton, saya tambahkan potongan ayam. Alhamdulillah rasanya lebih gurih dan maknyus. Mari dicoba, Bunda :)

Bakwan Jagung ala ala

Bakwan Jagung ala ala

Waktu ke pasar belanja bahan untuk stock mingguan , hanya beli jagung manis 2 biji. Niatnya untuk tambahan sayur bening, eh suami kepingin dadar jagung. Alhasil muncul ide brilian emak emak πŸ₯³. Chek it out skuyy.

2-5 orang
45 menit
Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala

Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala

Punya sisa banyak tauge dikulkas,,belum punya ide mau dibikin apa..mumpung pada dirumh,,akhirnya bikin bakwan aja deh πŸ˜„

Bakwan ayam sayur crispy

Bakwan ayam sayur crispy

Kebetulan liat 2 sayur ini di kulkas, akhirnya bisa buat pelengkap menu berbuka puasa..

porsi keluarga
10 menit