Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2020

Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa banyak tauge dikulkas,,belum punya ide mau dibikin apa..mumpung pada dirumh,,akhirnya bikin bakwan aja deh πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala:

  1. 280 gr tepung terigu
  2. 2 sdm tepung beras (munjung)
  3. Segenggam kol iris
  4. 2 1/2 geggam penuh tauge
  5. 2 buah wortel, iris korek
  6. 4 batang seledri, iris halus
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu jamur/penyedap
  9. Secukupnya gula pasir
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala

1
Cuci bersih kol, tauge, wortel dan seledri
2
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ada yang menggumpal. Lalu masukkan kol, wortel, tauge dan seledri, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap. Aduk rata (jangan lupa tes rasa)
Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sendok sayur kecil ke dalam wajan. Goreng hingga berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
4
Bakwan sayur siap disajikan dengan cabe rawit hijau
Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala - Step 4
Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Bismillahirrahmanirrahim. Sharing is caring πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Resep menu pertama.. Semoga Istiqomah 😍 Idul Adha 1441 H Pulang kerumah Ortu di Malang. Bukan perdagingan yg dicari tapi dadar jagung bikinan mama 🀀 Yg membedakan buatan mama dg yg lain krn menggunakan Temu Kunci jd rasa bakwan lebih khas masakan Jawa.

8 Biji
30 menit
Bakwan Sayur/Bala-Bala

Bakwan Sayur/Bala-Bala

Pagi-pagi sarapan, lagi kepengen makan gorengan.. πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Bakwan sayur simple

Bakwan sayur simple

ο·½ Sabtu ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada wortel dan tepung terigu disulap deh jadi bakwan sayur. Isiannya cuma ditambah kol aja udah cukup banget. Semoga bisa dikasih kesempatan oleh mamah untuk dapetin #sutilcookpad karena jujur selama join Cookpad belum pernah punya merchant dari Cookpad huhu #cookpadcommunity_bandung #monicooking

3 porsi
25 menit
2. Bakwan Ubi

2. Bakwan Ubi

Sore sore udah laper.. Dirumah banyak banget ubi jadinya dapat ide buat bakwan ubi deh. Emang cocok banget buat jadi cemilan

Bakwan Ponti

Bakwan Ponti

Horray...Minggu 47πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ...aduuuh semangat dan deg deg an...banyak semangaat nya ding..mlh semangat 45 πŸ˜…..wes ah langsung ke resep ..ini namanya bakwan ponti seperti biasa senapsaran πŸ˜… bakwan apakah itu? sebenerΓ© sama aja yang bikin beda mungkin di sambel nya ,yg jadi temen makan bakwan ..sumpah ini enak pisan sambel cocolan nya manteb bikin gak brenti πŸ€£πŸ˜‚ pingin ngunyah terus ..resep aslinya dalam bentuk mini yaa..juga gak pake kolπŸ˜…..tapi aku tambahin aja biar rame bakwan nya ..yuk ah dari pada senapsaran bikin aja mams..source Lidia lestari #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #MasakItuMudah #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado

Bakwan sayur alias bala bala

Bakwan sayur alias bala bala

Maaf telat fotoin cuma 2 yg berhasil di arsipkan...

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Maksud hati pengen bikin perkedel jagung, eh malah jadi bakwan jagung πŸ™ˆ #PejuangGoldenApron3 #Week10

15 pcs
35 menit
Bakwan Tahu

Bakwan Tahu

Inget banget dulu kalo ikut mamak belanja pasti minta jajannya bakwan tahu πŸ˜„ #PejuangGoldenApron2

Bakwan telur

Bakwan telur

Camilan simple no ribet low budget

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Gorengan emang selalu jadi favorit yaa πŸ˜† Menu simpel anti ribet anti gagal. Bisa jadi lauk tambahan di piring biar makannya tambah nikmat #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

15 perkedel
30 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Saya coba yg pakai telur dan tidak. Hasil bakwan tidak pakai telur lebih garing crunchy yaa. Kalo yg pakai telur enak juga, tengahnya aga lembut luarnya tetep garing. Sesuai selera masing2 personal 😘 #GA_thenextlevel

10 porsi
30 menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Waktu ke Pontianak, hampir setiap warung kopi yang saya datangi pasti ada camilan bakwan. Nah, ada yang berbeda isi bakwannya. Di Pontianak, bakwannya pakai daun kucai dan udang rebon, jadi rasanya gurih gitu. Buat saya kalau yang namanya bakwan mah pasti enak

12 buah
20 menit
Bakwan Jagung chewy dan lembut no keras no alot

Bakwan Jagung chewy dan lembut no keras no alot

Lagi liat#BelanjaIdeDiPasarCookpad eh nemu jagung dan wortel yg lg nganggur, kbetulan lg pengen nyamil yg gurih2 manis ditemani cabe lalap mantap siapa tau kiriman#SutilCookpad sampe dirumah..cuss bikin sngaja bikin yg hasilnya lembut dan nginyal2 gtu alias chewy renyah diluar tapi ga alot dan keras yaa.. Bahan dan cara buatnya simpel, bgtu matang langsung habis ta tersisa😁

10 biji
15 mnit
Bakwan Jagung Manis

Bakwan Jagung Manis

Dirumah kalau makan harus Ada yg digoreng, biasanya selalu tahu atau Tempe goreng. Ingat2 kayaknya sudah lama jg ga bikin bakwan Jagung. Jadilah Hari ini #BelanjaIdeDipasarCookpad untuk bikin bakwan Jagung manis. Hari ini aku belanja di katagori Sayuran beli : Jagung, wortel, aku juga belanja di katagori Telur & Dairy : Telur ayam, katagori Bahan masak & Kue : Tepung Terigu. Aku pengen banget dapat #SarungTanganCookpad Membuat Bakwan Jagung manis ini caranya gampang dan simple banget, yuuk di intip resepnya πŸ˜‰ #dirumahaja #efekworkfromhome #bepositive #staysafeandhealthy #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #BakwanJagung #Jagung #Gorengan

Bakwan Pontianak Sambal Kacang

Bakwan Pontianak Sambal Kacang

Biasanya di kota saya bakwan sambalnya dibuat dengan rasa pedas, asam juga manis resepnya sudah pernah saya terbitkan. Teringat saat kecil ada penjual gorengan melengkapi sambalnya dengan sambal kacang, jadi saya buat cocolannya dari sambal kacang bunda dengan rasa manis, asam dari asam jawa, sedikit cabai dan gurih dari kacangnya dengan bentuk yang cair sambal kacangnya. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

28 bh
45 menit
Bakwan jagung krispi

Bakwan jagung krispi

Masakan mudah, suka dan cepat ini resep sudah berkali kali saya coba dan selalu krispi bisa jg untuk bakwan sayur.

Bakwan Sayur Renyah dan Lembut di dalam

Bakwan Sayur Renyah dan Lembut di dalam

#8. Salah satu makanan fav dirumah. Dari emak bapak, anak-anak, sampe tetangga pada ketagihan kalo aq bikin ini. Tiap padangan sama emak2 IRT, selalu disuruh bawa patungan bakwan aja ga boleh ganti- ganti menu katanya πŸ˜„. Yasudah lanjuttkan sampe mereka bilang bosen 😁. Takaran sayur dikonversi ke rupiah ya,, jadi ga pake itungan gramasi. Misal beli kol Rp. 2000, wortel Rp. 2000, dll. Yuk masak mom πŸ€—

lumayan banyak
1 jam
Bakwan Bayam Merah dengan Saos Cuko

Bakwan Bayam Merah dengan Saos Cuko

Moms, bosen kan bayem di tumis mulu.. jadiin bakwan aja yuks..

6-7 orang
20-30 menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Bedanya bakwan pontianak dari bakwan lain itu dipemakaian daun kucai dan udang halus alias udang rebon. Kalo abis digoreng wangii udang rebon. Ini tadi stok udang rebonnya tinggal dikit dan abis digoreng bakwannya ada yang comotin, jadinya tinggal ini yang ikutan sesi foto πŸ˜„ Tentu saja sebagai salah satu #DutaRecookPontianak, saya terbiasa dengan #DutaRecookBeraksi dan pastinya #BanggaKirimRecook 😍 karena recook itu mudah dan menyenangkan πŸ₯° tinggal liat resep yang udah jadi dan pasti teruji oleh pemilik resep. Kali ini recook resep bakwannya bunda pashalenko, kenalan baru lewat Cookpad yang tinggal satu kota dan ternyata satu alamamater dengan saya. Seruu kan... Oiya, sambalnya ini saya bikin ga pedes ya, silahkan diganti dengan cabe rawit bila suka. Yuk kedapur motong kucai 😘