Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Siomay Ayam bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 13, 2019

Siomay Ayam bumbu kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Siomay Ayam bumbu kacang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Siomay Ayam bumbu kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ayam bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ayam bumbu kacang memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum...tema #cocomtang minggu ke 4 bulan Juni kali ini adalah olahan kacang, dan saya membuat Siomay Ayam bumbu kacang. Alhamdulillah selama 1 bulan gak pernah bolos ngerjain PR 🀭 Resep ini saya recook dari resep siomay mba Fitri sasmaya. Kalo untuk diresep asli, dimix dengan udang. Tapi saya hanya pakai daging ayam giling saja. Rasanya enak dan mirip dengan siomay yang suka dijual di mall 😊 Untuk resep asli bisa di cek di sini ya https://cookpad.com/id/resep/4332422-siomay-ayam-udang-pr_dibumbukacangin?invite_token=CnWZFHqmLjbR7Kc9YR5kStqL&shared_at=1593074180 Source : Fitri sasmaya dgn modifikasi #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ayam bumbu kacang:

  1. Bahan siomay :
  2. 300 gr dada ayam ayam giling
  3. 100 gr tepung tapioka
  4. 1 buah putih telur
  5. 4 siung bawang putih, parut/ haluskan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 50 ml air es (saya pakai 40 ml)
  10. Bumbu Kacang :
  11. 200 gr kacang tanah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 4 buah cabai merah keriting
  14. 3 buah cabai rawit merah
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 30 gr gula
  17. 1/2 sdt garam
  18. 5 sdm kecap manis
  19. 3 sdm saos tomat
  20. 100 ml air
  21. Pelengkap :
  22. 1 pack kulit pangsit
  23. 250 gr kol
  24. 2 Kentang rebus
  25. 1 Telur rebus
  26. 1 buah wortel parut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ayam bumbu kacang

1
Siapkan ayam giling dalam wadah.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 1
2
Masukkan semua bahan siomay, aduk rata.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 2
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 2
3
Siapkan cetakan kue bugis / bolu kukus yang sudah dioles minyak. Letakkan kulit pangsit. (cetakan : optional ya) kalo tidak ada cetakan, bisa langsung pakai kulit pangsit lalu susun di dalam kukusan.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 3
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 3
4
Lalu isi kulit pangsit dengan bahan siomay masing2 1 sdm. Beri wortel parut di atasnya.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 4
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 4
5
Kukus selama 20 menit / sampai matang.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 5
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 5
6
Paralel sambil menunggu siomay matang. Rebus telur, kentang dan kol sampai empuk (khusus kol, rebus sebentar saja sekitar 5 menit lalu angkat)
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 6
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 6
7
Bumbu kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai. Ankat, tunggu dingin lalu blender (tambahkan sekitar 50-100 ml air pada saat diblender)
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 7
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 7
8
Panaskan 3 sdm minyak sayur dalam wajan, masukkan bumbu kacang, tambahkan daun jeruk, gula, garam, kecap, saos tomat dan air. Masak sampai meletup2. Aduk2. Tes rasa.
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 8
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 8
9
Sajikan siomay ayam bersama pelengkap lainnya dan bumbu kacang πŸ€—
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 9
10
Siomay ayam enak πŸ‘πŸ€€ selamat mencoba ya πŸ€—πŸ™
Siomay Ayam bumbu kacang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Timun bumbu kacang

Timun bumbu kacang

Sayur simple dan favorit. Fresh & segar, cocok disantap dengan telur balado

2 orang
30 menit
Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Inspirasi resep dari cookpad Azizah Milawati

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Sambal Kacang Bumbu Siomay

Source #GriyaSyari Seminggu kemarin recook resep resep mbak Triana banyak yang menarik di hati, di perut dan di kantong 😊, salah satunya adalah bumbu siomay ini pas ya buat temen siomay kukus yang kebetulan stoknya anteng nangkring di freeser karena blum ada bumbu cocolannya Resep saya modifikasi dengan tambahan pengental dan jeruk limo sebagai penambah segar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14033286-sambal-siomay?invite_token=5QPtzDtFxUnY223pGHXMSnqq&shared_at=1615184245 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_GriyaSyari

Bumbu kacang cilok

Bumbu kacang cilok

2-3 Porsi
15 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Setor recook dr resepnya mba Endah Triana, olahan tepung yg simple buat nyemil malem. Source : Endah Triana #PejuangGoldenApron3 #Week3 #PakKetipakTepung #CABEKU

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Batagor Kulit Pangsit Bumbu Kacang

Baru masak ,sdh ludes dimakan sama suami dan anak2..UenaakkπŸ˜ŠπŸ‘πŸ‘ Recook: Ana Rafa Fadhlillah #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Baso Bakar (Sokar bumbu kacang)🍑

Baso Bakar (Sokar bumbu kacang)🍑

Alhamdulillah sore ini cerah sekali,sambil ngeteh bikin cemilan dimakan rame2πŸ₯° punya bumbu kacang sisa semalam paksu beli sate perawan😁 dapet bumbu lumayan banyak pedagangnya g pelit,mumpung masih ada bakso dibikin bakaran ala2 bakso bakar Malangβ™₯️ #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #MasakItuSaya

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Request nya boss besar minta dibikinin cemilan,, katanya pengen cilok yowesss langsung eksekusi

4 porsi
1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #week17 I'm totally addicted with many aci's food and cuisine πŸ˜‚ salah satunya ya ini, si cilok hahaha, yuk liat resepnya❀️

4 porsi
1jam
Asinan sayur bumbu kacang

Asinan sayur bumbu kacang

Kalo pas bulan puasa pasti orang serumah selalu minta dibuatin yang seger, termasuk yang satu ini dijamin kalo buat sendiri tidak akan sakit perut deh, yuk kita buat Sumber : Eka Wahyuningsih

Sayur tek bumbu kacang

Sayur tek bumbu kacang

Melihat kangkung dan tauge segar di pasar sore, jadi terinspirasi buat sayuran tek ini, musim covid, lebih aman masak sendiri

6 orang
30 menit
Bumbu kacang batagor simpel enak

Bumbu kacang batagor simpel enak

Yuk dicoba yg mw bikin bumbu kacang batagor simpel dijamin enak

80 menit
Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis

Lodeh Kacang Terong bumbu Tumis

Source : Griya Syar'i https://cookpad.com/id/resep/14404680-lodeh-kacang-terong-bumbu-tumis?invite_token=urCL4FdbyrgaAsPKMRvtmXjJ&shared_at=1618152611 #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Malam-malam ingin menu lain dari biasanya. Cus cek isi kulkas dan masih ada stok daging hasil packingan yang baik dan rapih di dalam kulkas waktu idul qurban jadi masih bisa dimanfaatkan. Jika daging disimpan baik akan awet sampai 3 atau 6 bulan di dalam frezeer. #menu #menumasakan #menukekinian #masakanspesial #makananenak #makananhitz #makanansimple #makanandinner #makanansimple #makansehat #sate #satehitz #satesapi #satesapisimple #satesapienak

20 porsi
20 menit
Sambel/Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond

Sambel/Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond

Bagi yg diet kacang tanah berikut kami sajikan Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond, sambil ikutan #CABEKU &#diKACANGinaja# bersama Cookpad

500 gr
2 jam
Lodeh Kacang Terung (bumbu Kediri)

Lodeh Kacang Terung (bumbu Kediri)

Asli Kediri dan pernah tinggal di Malang, Gresik, Cirebon dan sekarang di Balikpapan, membuat saya menuliskan judul masakan Lodeh dengan tambahan "bumbu Kediri", karena bumbu lodeh nya ternyata berbeda. Khas lodeh Kediri itu ada "tempe semangit" yang membuat aroma dan rasa lebih nendang, menurut saya ya Bund, coba dech bund, pasti nagih. #PejuangGoldenApron2

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

2 orang
30-45 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Tiap hari hujan dan tiap hari juga mikir cemilan apa yg enak dimakan saat hujan tapi ada pedes2nya, melihat isi lemari ada tepung kanji dan terigu πŸ˜‚ belum belanja bulanan jd isi lemari sisa itu. Tapi baiknya punya tetangga ngasih kacang dan terbesit dipikiran bikin cilok bumbu kacang enak kali ya πŸ˜†. #PejuangGoldenApron3

5 porsi