Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue ulat Sagu yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue ulat Sagu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue ulat Sagu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue ulat Sagu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kue ulat Sagu sekitar 2 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue ulat Sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ulat Sagu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah kue lebaran yang kontroversial 😁 di lingkungan saya. Ketika tamu disuguhkan kue ini reaksinya ada 2. Yang merasa lucu dan yang merasa geli. Ada juga yang makannya harus tutup mata atau kepala kuenya di "potek" dulu. Jadi meriah banget, menciptakan tawa ria. Jadi semacam tes uji nyali 🤣🤣. Tapi pas sudah di dalam mulut sih semua sepakat kalau kue ini enaaak.. #Akumanis #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ulat Sagu:

1. 250 gr sagu tani
2. 2 butir kuning telur
3. 150 gr mentega (saya palmia royal)
4. 100 gr gula halus
5. 50 gr tepung maizena
6. 70 gr susu bubuk
7. 70 gr butter
8. 1/2 sdt vanilla bubuk
9. 3 tetes pewarna hijau
10. 100 gr Keju cedar parut
11. 1 bh sisir baru
12. mata Chocochip untuk

Langkah-langkah untuk membuat Kue ulat Sagu

1

Sangai sagu tani dengan 1 lbr daun pandan. Oven sebentar keju parut sampai sedikit kering. Sisihkan, tunggu sampai panas hilang

2

Mixer kuning telur dengan mentega. Setelah warna berubah agak pucat tuang maizena, susu, vanila, keju parut, butter, gula halus. Mixer dgn kecepatan sedang hingga rata

3

Tuang sedikit demi sedikit sagu sangrai, aduk, tuang, aduk sampai adonan tidak lengket di tangan (jangan terlalu kalis ya). Terakhir beri pewarna hijau. Uleni hingga warna merata

4

Ambil segumpal kecil adonan, bulatkan kemudian gulingkan di sisir. Kemudian letakkan chocochip sebagai mata nya. Bisa 1 atau 2 mata

5

Letakkan ulat kue diatas loyang yang di alasi kertas roti. Oven hingga kue pas keringnya

6

Simpan ke dalam topples