Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nastar Lumer yang Sempurna

Dipos pada March 8, 2019

Nastar Lumer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Lumer yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Nastar Lumer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nastar Lumer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Lumer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Lumer sekitar 500 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Lumer memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nastar adalah salah satu kue kering yang wajib ada di hari raya Idul Fitri. Resep by tintinryner ini adalah salah satu resep andalanku tiap tahunnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Lumer:

  1. 150 gram salted butter
  2. 100 gram margarin
  3. 90 gram gula halus
  4. 250 gram tepung terigu protein rendah
  5. 150 gram tepung meizena
  6. 100 gram susu bubuk full cream
  7. 3 butir kuning telur
  8. 1/4 sdt vanili bubuk (boleh ditiadakan)
  9. Filling :
  10. Selai nanas, dibulat-bulatkan terlebih dahulu
  11. Olesan :
  12. Kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Lumer

1
Kocok butter, margarin, gula halus dan vanili bubuk dengan mixer sampai mengembang sekitar 2 menit.
2
Turunkan kecepatan hingga speed terendah. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3
Masukkan campura tepung terigu, tepung meizena dan tepung susu bubuk bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula. Adonan siap digunakan.
4
Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan sebelumnya.
5
Panggang di oven bersuhu 150 derajat celcius selama 15 menit. Keluarkan, tunggu sampai uap hilang. Olesi dengan kuning telur.
6
Panggang kembali selama 15 menit dengan suhu 140 derajat celcius sampai berwarna keemasan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue semprit emprul(teflon)

Kue semprit emprul(teflon)

Ngidam banget pengen kue semprit alhasil bikin sendiri karena kalo gak lebaran gak ada yang jualan Meski hamil tua rempong bikinya tapi puas karena berhasil jadi emprul banget rotinya

1jam
Kue kacang skippy

Kue kacang skippy

Ini resepnya dr ak kecil mamaku selalu bkin setiap mau lebaran, jadilah skrng kebiasaan stiap thn sllu bkin dan emank renyah, lembut, sengaja ga pake kacang yg digiling , sy pakai selai kacang skippy lbh wangiiiiii, biar pun harganya agak mahal ya Bun, tp rasa ga bs bohong, hihihi..oiya ,kalau skippy mau diganti selai kacang Morin jg bisa kok, sama wangi n lembutnya..bkinny gampang , ga pake mixer, tinggal aduk2 kelaarr..😋

Vegan vegetarian coconut flakes soft cookies kurma physsilium husk 3 bahan energy bar

Vegan vegetarian coconut flakes soft cookies kurma physsilium husk 3 bahan energy bar

persiapan lebaran kali ini uda mulai nyicil2 nyari resep yang ramah cerna ringan timbangan hehe. tapi tetep ringan kantong ya alhamdulillah ini bisa dimulai sebagai pemanasan soft cookiesnya bsa diwrap satu2 masuk kulkas biar tahan jamur ya..insyaallah kuat 2 pekan kalau sampai kering banget manggangnya. kalau mau bikin agak banyak bisa dikalikan sendiri nggih

2 orang
1 jam
Regal Abon Cookies

Regal Abon Cookies

Dalam rangka mengenang rasa yg dulu ada.. Hwekekek.. Dulu waktu jaman sekolah suka buat ini buat lebaran sama mamah & kakak2.. Resep dapet nyontek dari CP Mba Dhiah Oddie.. Ini enaaakk banget.. Manis asin gurih renyah aahhh ga cukup setoples deh..

3 toples @250g
108. Cornflakes Cookies

108. Cornflakes Cookies

Ini kue kering andalan dagangan lebaran kemarin, selain nastar & kaastangels. Krn teksturnya crunchy, manis, gurih, enaklah pokoknya. Kue kering favorit paksu & ponakan ❤️

Cornflakes Peanut Butter Cookies

Cornflakes Peanut Butter Cookies

بسم الله الرحمن الرحيم Walaupun bentuknya masih berantakan😅 yg penting anak saya suka, katanya enak. Menurut saya ini crunchy, manisnya pas👌 Lebaran kmrn dikasih kukis cornflakes, anak saya suka.. Jadilah coba ngutak ngatik CP, ketemu resep ini. Alhamdulillah, walaupun tdk sama persis dia tetap suka☺️. Msh dgn cerita yg sama, share resep yg tersimpan di draft😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Kuekering #KueLebaran Source : https://cookpad.com/id/resep/14972579-cornflake-cheese-cookies?invite_token=Ky7jUu7txM9wa1NmMDbizZ1H&shared_at=1624428530

±2 toples
Nastar lembyut

Nastar lembyut

Lates post, menyambut lebaran , biasanya hanya duduk manis di rumah mau aneka kue kering tinggal pesan urusan beres hihihi...tapi lebaran tahun ini seru banget, rasa lelah hilang tatkala masakkan atau kue yg kita buat berhasil , ada rasa senang dan bangga dlm hati bisa menghidangkan sesuatu yg tdk biasa menjadi luar biasa😍 Saya buat nastar dgn isian nanas buatan sendiri, ini baru pertama kali bikin selai nanas utk isian nastar, jd ya blm begitu bagus hasilnya, krn kurang kering kali ya makanya waktu di bulatkan tdk mau mulus🙂 Tapi soal rasa tdk masalah koq enak2 aja tuch😀 Oke momz langsung aja ke resep yaa👌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Selai Nanas untuk isian Nastar

Selai Nanas untuk isian Nastar

Bikin kue kering cuma kalau mau lebaran aja. Dan selalu lupa sama resepnya karena g pernah dicatet... Tapi untuk resep selai nanas ini dari taun lalu sama karena masih inget contekannya. Nyontek yutubnya TheHasanVideo. Kalau gula langsung dimasukkan di awal, warna selainya akan cenderung lebih coklat dan kurang cantik. Sedangkan kalau dimasukkan disaat air nanas kering juga tidak bagus. Rawan gosong karena gula akan menjadi karamel. Jadi yang tepat, masukkan gula saat air nanas sudah surut setengahnya. Warna selai akan jadi cantik. #PejuangGoldenApron3

Coklat Cookies Kurma

Coklat Cookies Kurma

Lebaran sebentar lagi, kemaren bikin youtube coklat jajanan pasar. Banyak yg selera, lumayan dapet orderan. Kali ini bikin coklat bentuk kue kering , cantik banget. Untuk proses pembuatan, bisa nntn di channel YouTube aku yaa.. Makasih. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar

Cookies Good Time KW

Cookies Good Time KW

Resep nya dari Lusy Kitchen 👩‍🍳 Untuk memanfaatkan bahan yang ada, jadi pakai terigu protein sedang, ditambah telur juga biar sekalian cookies nya lumer😁😁 jadi mirip-mirip tekstur nastar, tapi rasaaa teteup coklat bangeet.. resep asli pakai terigu protein rendah dan tambah irisan coklat batang di atasnya.. ooiyaa ini pakai 2 kali resep ya banyaknya 😆😆 persiapan lebaran hehehehe #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Kalsel

Peanut Cookies

Peanut Cookies

Ikut meramaikan event #PekanPosbarManisGurih yg di adakan Mamah Cookpad aku pilih yg manis ajah deh Peanut Cookies. Ini beneran enak, manis dan gurih. Pas buat menu spesial lebaran.. Ini cookies the best deh, paling diminati klrga banget.. Source : Wina Septriani Recook : Beranda Aqlan #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #Basidoncek #Bainai_KukerWina #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

Nastar Lumer & Glowing

Nastar Lumer & Glowing

Belum juga puasa udah pengen icip2 nastar😅 jadinya kemarin sore bikin sedikit buat “tombo pengen”😆 yg sy buat ini 1/4 resep ya mom, kalo mau buat 1 resep full tinggal dikalikan aja. Nastar ini uenakkk banget lembut lumer, walaupun nggak pake wisjman wanginya menuhin seisi rumah🥰 Resep nastar ini bisa untuk inspirasi kue kering lebaran nnti ya🕌🍪 Happy baking mom💝 Source: youtube ayo masak ayo makan

49 pcs
90 menit
Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah)

Biji Ketapang Jintan Wijen (Empuk-Renyah)

Biji Ketapang ini termasuk salah satu suguhan jadul khas lebaran. Saya ingat sekali, ketika kecil berkunjung ke rumah budhe, ditawari mencicipi biji Ketapang ini. Gigitan pertama terasa aneh di lidah saya yang biasa menikmati nastar dan putri salju kala lebaran tiba. Paduan renyah, manis-gurih tapi juga semerbak Rempah yang menyeruak. Ternyata, sensasi rasa ini bikin penasaran. Yang akhirnya memaksa saya untuk mengambil beberapa biji lagi. Tak disangka, memori rasa itu terbawa hingga kini. Karena saya hampir tidak menemukannya lagi saat berlebaran ke rumah budhe yang sudah udzur. Dan, atas nama 'ngidam', saya berusaha mencari resep dan membuatnya sendiri 😆🙈 Bahagia sekali rasanya bisa menghadirkan lagi memori rasa masa kecil dengan segenap kenangan ketika berkunjung. Karena saat ini, kesempatan untuk mudik sudah tidak semudah kala masih gadis. Resep ini menghasilkan biji Ketapang yang renyahnya tahan berhari-hari, gurih juga berempah. Selamat mencoba 💕

300gr
45menit
SOFT CHOCOLATE COOKIES, SPESIAL MENYAMBUT LEBARAN !!!

SOFT CHOCOLATE COOKIES, SPESIAL MENYAMBUT LEBARAN !!!

Edisi soft baked cookies yaaa, ini enak banget dan buatnyaaa gampaaang, semua pasti suka ❤

18 keping
90 menit
NASTAR PREMIUM by Fatmah Bahalwan

NASTAR PREMIUM by Fatmah Bahalwan

Menghabiskan stok selai nanas yg kedinginan dr hari lebaran..sudah hampir 2mnggu lah ya.. tp masih enak kok wlwpun aq naruhnya cm pake piring trus aq tutupi plastik.. kali ini ngulik resepnya bunda Fatmah Bahalwan yg recook MB Icha.. tp karna aq beli butter n margarin cm 200gr jd yg 50gr aq tambahin margarin biasa.. ttp endesss kok.. ini aq buat 1/2 resep ajah.. Recook dr Mb Icha Felice.. #PejuangGoldenApron3

2 toples
40mnt
Kue kacang

Kue kacang

Source: Chalistaa Kitchen Salah satu kue kering kesukaan saya. Semoga nanti pas bulan lebaran bisa jadi menu jualan saya . #PejuangBatikGoldenApron #mingguke1

Kue semprit spesial

Kue semprit spesial

Halo bunda, Saya mau bagikan resep turun temurun dari ibu saya yaa.. Kue ini biasanya dibuat pada saat lebaran aja, tapi enak juga untuk camilan anak saat nonton TV ya bunn... Murah meriah dan gampang buatnya... Jadi pas buat si kecil biar gg keseringan jajan diluar ya bunn.. Selamat mencoba.

3 toples 500 gr
1 jam
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Siapa yang belum ngisi toples buat lebaran ? Kuker ini enak bingits lho ... Monggo yang pengen nyobain Note ; kalo ga ada keju edam, bisa diganti keju Kraft parut lalu diangin-anginkankan semalam. #PejuangGoldenAppron3

Putri Salju Pandan Keju (Tanpa Mede)

Putri Salju Pandan Keju (Tanpa Mede)

Semoga gak bosen ya postingannya cookies terus nih, maklum dah deket lebaran.. 🤭 Kebetulan bocah rikwes bikinin putri salju, tapi emaknya pengen manfaatin yang ada di rumah aja. Akhirnya nemu resep mbak Fitri Sasmaya 😍 Saya recook dengan beberapa modifikasi di gula (kadarnya dikurangi) dan pemakaian resep setengahnya aja. Hasilnya gurih, manis dan lumerr banget di mulut 😍

1 toples
Nastar daun lembut

Nastar daun lembut

Lebaran kemarin nyoba bikin kue nastar daun yang lembut dan gurih, recook resep desmawati kuretangin #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cookpad_Surabaya #Cookpad_Id

6 orang
2 jam