Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resep turun temurun dr mamaku yg selalu dinantikan saat lebaran tiba.. ( biasanya sebelum lebaran dah tinggal sedikit haha) dan akhirnya anakku pun skrg suka ngabisin juga🤣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:
- Nastar klasik
- Adonan :
- 800 gr terigu (kunci biru)
- 200 gr blueband (butter&cookies)
- 400 gr butter (wisjman dan holman)
- 100 gr tepung maizena
- 150 gr keju parut (kraft)
- 150 gr gula halus
- 2 sendok susu bubuk (dancow)
- 6 butir kuning telur
- olesan :
- 8 butir kuning telur
- 1 sdt krimer kental manis (SKM bendera)
- 2 sdm minyak sayur
- semua bahan diaduk sampai rata
- isian :
- 5 buah nanas yg telah diparut
- 7 cm kayu manis
- 1 kg gula pasir atau sesuai selera
- sejumput garam