Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nastar yang Menggugah Selera

Dipos pada March 5, 2019

Nastar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nastar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep turun temurun dr mamaku yg selalu dinantikan saat lebaran tiba.. ( biasanya sebelum lebaran dah tinggal sedikit haha) dan akhirnya anakku pun skrg suka ngabisin juga🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. Nastar klasik
  2. Adonan :
  3. 800 gr terigu (kunci biru)
  4. 200 gr blueband (butter&cookies)
  5. 400 gr butter (wisjman dan holman)
  6. 100 gr tepung maizena
  7. 150 gr keju parut (kraft)
  8. 150 gr gula halus
  9. 2 sendok susu bubuk (dancow)
  10. 6 butir kuning telur
  11. olesan :
  12. 8 butir kuning telur
  13. 1 sdt krimer kental manis (SKM bendera)
  14. 2 sdm minyak sayur
  15. semua bahan diaduk sampai rata
  16. isian :
  17. 5 buah nanas yg telah diparut
  18. 7 cm kayu manis
  19. 1 kg gula pasir atau sesuai selera
  20. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Masak nanas sampai airnya menyusut. Masukkan gula pasir dan diaduk smpai benar2 kering. Masak dengan api kecil dan terus diaduk jgn sampai gosong. Setelah matang dan dingin bentuk bulatan dengan ukuran 1/4 sdt
2
Cara membuat nastar : Mixer butter +mentega+ telur+gula +keju parut sampai rata sekitar 5 menit. Tuangkan sedikit demi sedikit tepung maizena+tepung terigu uleni sampai kalis (kalau masih lembek tambahkan sedikit lg tepung terigunya). Ambil adonan beri selai bentuk sesuai selera sampai adonan habis Oven dengan suhu 125-130derajatcelcius sekitar 15 menit sampai 1/2 matang atau bagian bawah sudah agak coklat.
3
Keluarkan dan diamkan hingga panasnya agak hilang oles dengan bahan olesan sebanyak 2x oven kembali sampai kuning keemasan dan matang. diamkan sampai agak dingin, simpan dalam toples kedap udara.. agar tahan lama dan tidak berjamur (bulukan)
4
Catatan : Apabila ingin pakai keju untuk hiasan, saat adonan sudah dibentuk langsung diolesi dengan kuning telur dan tambahkan keju parut diatasnya. Tidak usah mengikuti tahap 5 dan 6, jd langsung dipanggang sampai matang dengan api kecil.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Oatmeal di rumah masih banyak, sepertinya bosan dikonsumsi seperti biasanya. Akhirnya kepingin dibuat cookies, bisa buat lebaran juga...wkwkkw.. Nemu resepnya mbak esmeralda, dengan modif sedikitt...

1 adonan bisa JD 4 kue kering lebaran

1 adonan bisa JD 4 kue kering lebaran

Belajar LG LG

3 org
1 jam
Cookies Cokelat Keju

Cookies Cokelat Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Apa kabar teman-teman? Masih semangat kan puasanya? Semangat dunk ya...😉😉 Lebaran tinggal menghitung hari. Sudah siapin apa aja nih untuk menyambut hari kemenangan?? Lebaran rasanya kurang afdhol ya kalau ndak ngecookies??😁😁 Kali ini saya mau berbagi salah satu resep cookies lebaran saya tahun ini. Saya dan anak saya pencinta cokelat. Tapi kalau terlalu full cokelat kayaknya enek juga ya. Jadi biar gak terlalu enek. Akhirnya saya mencoba bereksperimen untuk menambahkan keju MEG Cheese untuk toppingnya. Ini first time saya bikin Cookies Cokelat Keju. Dan alhamdulillah...mantep banget...Anak laki suka banget. Perpaduan manisnya cokelat dan gurihnya keju MEG Cheese bikin gak berhenti makan..🤤🤤 Semoga bermanfaat..🤗🤗 #SambutKemenangan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Lidah kucing Rainbow

Lidah kucing Rainbow

Yukk recook untuk isi toples lebaran 🥰

2 toples 500g
30-40 menit
Biji Ketapang (Empuk dan renyah)

Biji Ketapang (Empuk dan renyah)

Salah satu kue lebaran favorit orang rumah. Dulu krucil kurang suka karena pernah dapat hantaran tapi tekstur nya keras. Tapi setelah coba buat sendiri...ternyata oh ternyata....baru matang dan masih panas sudah di cemili. Source Roro Dewi. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_51 #CookpadCommunnity _Jakarta #CookpadIndonesia

Kue Semprit Jadul Oven Tangkring

Kue Semprit Jadul Oven Tangkring

Ini kue jadul. Jaman saya kecil kalau lebaran, selain nastar, juga ada kue semprit. Dulu keluarga saya kalau bikin semprit topingnya itu pakai nanas nastar. Kalo bikin kue ini jadi inget dulu. Dan ini bikinnya juga mudah ga pake mixer. Rasanya mirip banget kue semprit dirumahku dulu. CRCook #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Nastar nanas keju

Nastar nanas keju

Kuker langganan yang dibuat setiap lebaran dan hariraya lainnya, nastar lumer dimulut

Choco Stick Cookies

Choco Stick Cookies

Kegiatan Coboy minggu ini selain MBOIS ( Tema Coboy Posting Resep ) juga Coboy Sareng (Coboy Sinau Bareng) bersama ibu Corry Rahmaniah Kali ini beliau memberi kan materi Class Cookies berbahan Chocolate bake Stabel Apa itu coklat bake stabel, coklat bake stabel ada lah coklat yang jenisnya tidak meleleh saat di oven Resep yang di mentori beliau ini adalah Choco Stick Cookies, rasanya enak, krezz perpaduan cookies dangan coklat begitu pas rasanya, cocok untuk ide bisnis jualan anda dibulan Ramadhan atau untuk sajian di hari Lebaran #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

2 toples
90 menit
Sagu Keju Renyah & Ngeprul

Sagu Keju Renyah & Ngeprul

* 30042021 * Bismillaah. Ini adalah kue sagu keju favorit sy & keluarga. Kami suka kue sagu keju dg tipe renyah & ngeprul seperti ini. Jd bs dipastikan setiap lebaran, kue sagu keju selalu hadir mengisi toples kue. Dulu prnh bikin kue sagu keju yg lumer. Ternyata saat dipanggang meleber & saat dipegang, langsung hancur (bubuk). Tp kue sagu yg ini bnr² kokoh. Saat dipanggang gk meleber. Saat dikunyah, berasa keju krezkrez. Gurih santan & wangi pandan. Pokok'y TOP deh. Maaf yaa tanpa foto tutorial krn bikin'y malem saat si balita bobok. Dan si emak gercep pengen cpt kelar, pengen ikutan bobok jg. Insyaa Allah next sy sertakan foto tutorial'y. Sumber resep : Hanhanny #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

Kue lebaran semprit selai strawberry

Kue lebaran semprit selai strawberry

Karena kangen makan kuker lebaran dan gk tau nama kuenya apa.. sampe google dan dapat resep dari hungryfever tp ada di rubah yaaa 🤣🤣 ..

Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Source : Lailazegaff Baru kesampaian bikin kukis kalo mau lebaran. Ini saya bikin yang versi kacang tanah cincang. Resep asli dengan kacang mede cincang. Varian lain ada yang pakai keju parut. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13004332-thumbprint-cookies?invite_token=76jURbQ2g9t16oU5czCFAoBi&shared_at=1620658897 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan

750 gr
90 menit
Nastar

Nastar

G ikut lebaran tp ikutan bikin biar kaya temen2 lainnya🤣🤣🤣..biar bisa bikin status ngenastar 🤣🤣 Membuat varian yg sedikit bentuknya berbeda.. tp judulnya tetep sama..nastar 🥰🥰 Cetakan yg saya gunakan banyak ada di online shop.. jadi silahkan gerakan jari teman2 semua...dan segera pencet2 biar bisa langsung ke keranjang belanjaan.. jangan Lupita...transaksikan..jangan kaya saya..kadang berakhir tragis di keranjang doang🤣 Source: MB Fitri sasmaya (sosok yg lembah manah..baik..halussss bgt..lope MB fit😘😘) #PekanPosbarManisGurih #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PutriChristian

Kastengel Triple Cheese

Kastengel Triple Cheese

Assalamu'alaikum.Mbak menul mau share resep Kastengel. Salah satu kue yg wajib ada di meja kala lebaran nih.Kali ini bikinnya pake 3 jenis keju biar makin mantep rasanya.

toples 350gr
1,5 jam
Nastar Keju

Nastar Keju

Paling suka aku bkin kuker satu ini , walaupun bikinnya kadang bikin pinggang encok tp ttp di bikin Happy 🤭😍 yaps ..karna nastar ini sll jd primadona saat lebaran hihiiii 🤭 #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan

Caterpillar Cookies (NO OVEN) 🐛🐛🐛

Caterpillar Cookies (NO OVEN) 🐛🐛🐛

mau buat kue kering, buat stok lebaran. tp... ovennya lgi di service. untung masih ada teflon. ini bener bener simple karena hanya 3 bahan aja.

1 toples penuh
Leave nastar

Leave nastar

Mau lebaran niihh , makanya mau bantuin mama masak , tapi , bosan nastar bulet gitu gitu aja , yuk bikin nastar daun sama2 #lebaranmenyenangkan #kilukadankeyla

banyak
2 jam lebih
Kue semprit susu

Kue semprit susu

Lagi kepingin buat jajanan lebaran buatan sendiri,,, n pertama nyoba ini inspirasi dr resep² Cookpad🤗

3-4 toples
Nastar

Nastar

Iseng2 pas lebaran belajar bikin nastar sendiri 😊

44. NASTAR

44. NASTAR

Gak berasa bentar lagi masuk bulan Ramadhan. Boleh intip intip dulu resep cookies nyaa. Nah salah satu yg gak pernah ketinggalan kalo lebaran selin ketupat, yaitu NASTAR. Salah satu jualan aku selama Ramadhan menuju Lebaran. Kalau biasanya aku bikin nastar spesial yang keju nya luar dalam. Sekarang bikin yg clasic aja dulu ya. #nastar #nastarklasik #PejuangGoldenApron3