Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Pecel yang Lezat

Dipos pada May 27, 2019

Sambal Pecel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sambal Pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sambal Pecel kira-kira 12 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya beginilah nasib karyawan swasta puter otak supaya dapur tetep ngepul pa lg dimasa2 pandemi coz mb Cona masih berkeliaran dmn2 😁 jadilah bikin sambal pecel kemasan buat dijual.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel:

  1. 1,5 kg Kacang tanah, sangrai
  2. Bumbu :
  3. 1/2 kg Cabe Merah
  4. 1/4 kg Cabe rawit
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1 bgks bawang putih goreng
  7. 1 ons gula pasir
  8. 3/4 kg gula aren
  9. 1/2 ons daun jeruk
  10. 2 sdm Garam
  11. secukupnya Asam Jawa
  12. secukupnya Kencur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel

1
Cuci kacang, sangrai/oven kacang (sy bikin nya di sangrai) dg api sedang. Dinginkan. Kupas kacang dg ditumbuk perlahan menggunakan spatula agar kulit kacang mengelupas. Buang kulitnya.
2
Tumis bumbu dg sedikit minyak sampai layu. (Saat menumis minyak jgn terlalu banyak Krn kacang sdh mengandung minyak).
3
Pisah kacang, bumbu, garam+gula, gula aren. Krn kebetulan blender sy gak bs buat menggiling kacang jadi saya bawa ke pasar utk digiling.
4
Setelah adonan bumbu pecel sdh jadi, timbang adonan kacang 250gr lalu kemas dalam wadah cup 300ml. Beri label jika ada. Dan bumbu kacang siap dijual.
5
Selamat mencoba, semoga bermanfaat dan menjadi berkah. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Pecel Jawa Timur

Sego Pecel Jawa Timur

Bismillah,,,,bikin menu sarapan paling ribet karena printhilan nya banyaaaak,,, namun demikian tetap syuka , demi busek Fitsas @fitrisasmaya yang lagi nyidam sego pecel / nasi pecel wkwkwk, ikutan tantangan @komunitaspaders , berkolaborasi ma busek kesayangan bikin tema sarapan Rabu ini,,,terbayar ma rempongnya, menu sarapan komplit ini layak di coba ibuk ibuk , yukkkk mari di tengak tengok resepnya #GoDaTC_Brekpes #twoB_buketbusek #GoDaPaders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #cookpad_AOP #dapurbuhadi_week_38

Pecel pecelan

Pecel pecelan

4 porsi
Sambel Pecel Pedas

Sambel Pecel Pedas

Nasi pecel setiap pagi beli di depan rumah kali ini bikin sendiri pake resepnya bunda@tyas yodha tapi bikinnya lgs jadi dan sekali habis dan pedes2 manis rasanya.. Tapi biarpun skali hbs ..bikinnya pagi sore pun ndak kan basi soalnya nyeduhny pake air panas.. Monggo dicoba bunda2.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu39

Bumbu pecel madiun mantul

Bumbu pecel madiun mantul

Mumpung kacang tanah sisa sate idul adha kemarin masih banyak dibikin bumbu pecel aj deh..

30 menit
Pecel Ayam Sambal Terasi

Pecel Ayam Sambal Terasi

Kangen pecel ayam abang tenda gak ? saya sih yes tapi belom berani jajan jadi bikin sendiri aja deh. buat emak-emak apa juga bisa diulik yekaann. kali ini saya mau jalan2 ke bekasi dulu ah, jadi recook resepnya mbak Tina Hasbie. terobati deh rasa rindu sama pecel ayam, terutama sambal terasinya yang bikin nagih. yang pasti, menu ini low budget tapi rasa selangit. source : https://cookpad.com/id/resep/14581357-pecel-ayam?invite_token=BDCVwvNWZwYT7iwxKt1GxxkU&shared_at=1622378392 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_KaBekasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel pecel ayam bikin nagih

Sambel pecel ayam bikin nagih

Orang rumah paling suka makan ayam goreng agar lebih nikmat maka dibuatkan sambel agar ayam goreng terasa lebih nikmat,kali in sy akan membagikan resep sambel pecel ayam versi saya sendiri..terima kasih

4 porsi
30 menit
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Ada bumbu pecel dr bumer. Enak nih sarapan pakek pecel yg di pincuk di daun pisang. Sekalian memeriahkan pekan posbar minggu ini. #PekanPosbar #SerbaDiKukus #AR_PecelPincuk #CookpadCommunity_Solo

Pecel ayam

Pecel ayam

4 orang
1 jam
Pecel Tumpang Pincuk Daun Ubi

Pecel Tumpang Pincuk Daun Ubi

Cs: Vey Alodia's Kitchen Awal mulanya sy suka makan pecel tumpang tuh gegara suami ngajakin kuliner pecel tumpang didekat rumah emaknya di Kediri. Disana makannya gk pakai piring tapi pakai pincuk daun pisang dan tanpa sambal pecel melainkan sambal tumpang yg sedap sbg toppingnya. Warung pecel ini terletak dipinggir sawah jd kebanyakan yg makan dsna duduk dipinggir sawah karena ramainya pembeli jd warungnya gk cukup menampung pembeli. Hmmm......jd kangen makan pecel pincuk pinggir sawah. Ahhh.....pas bgt surat cinta mamah ngajakin buat rameΒ² bikin pecel pincuk. Tapi oh tapi, sayur dikulkas cm ada daun ubi jalar sm tauge. Nggak masalah deh yg penting bisa melepas rindu sama pecel tumpang kediri kebetulan juga ada daun pisang sisa bikin bothok jadi cuz bikin pecel pincuk guys... Pecel pincuk kali ini mengadopsi resepnya mbk Vey Alodia's Kitchen tapi minus daun sirih dan sambal pecel coz ini niatnya buat obat kangen sm celtum di Kediri jadi dibikin semirip mungkin. #AR_PecelPincuk #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pecel Pusdai Bandung

Pecel Pusdai Bandung

Pecel buat jualan nih.. Mudah banget bikinnya, dan ini menu sehat yaa.. enak banget buat sarapan..

3-4 orang
40 menit
[06] Cilok Bandung Bumbu Pecal (Takaran sdm)

[06] Cilok Bandung Bumbu Pecal (Takaran sdm)

#TiketMasukGoldenApron3

34 cilok
2 jam
Sambal Pecel Ayam

Sambal Pecel Ayam

Bismillahirrahmanirrahim... #cookpadcommunity_depok

Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Jum'at 21 Agustus 2020 Menu sederhana tapi nikmat πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep khas kampung yang disukai banyak orang, biarpun cuma tempe dan terong, sanding nasi hangat. MasyaAllah nikmatnya. πŸ˜‹πŸ˜‹ #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Sambel pecel/Sambal kacang (menu jualan ibu)

Karena setiap rasa menyimpan cerita. Waktu saya masih kelas 3-4 SD, Ibu saya punya warung makan. Setiap pagi Ibu berjualan nasi pecel. Saya tidak ingat pasti apa saja isian nasi pecelnya, yang saya ingat dulu Ibu membungkusnya dengan daun jati dan rasa sambelnya sangat pedas. Kata Ibu, Ibu dapat resep sambel ini dari Mbah Las, beliau yang setiap hari membantu Ibu menggoreng kopi dan membuat sambel. Kata Ibu, Mbah Las tidak pernah menimbang bahannya, cukup dikira-kira saja. Kacang tanah serantang, cabai setengah rantang, asem secuil. Tapi kerennya, rasanya selalu sama. Singkat cerita, kami pindah ke Samarinda. Disini Ibu sering menerima pesanan sambel pecel. Beberapa kali Ibu mendapat pesanan sambel yang rasanya kurang pedas, bahkan tidak pedas sama sekali. Jadi Ibu membuat tiga macam tingkat kepedasan. Ada pedas (resep asli), sedang (menggunakan cabai keriting), dan tidak pedas (menggunakan cabai merah besar). Ibu akhirnya berinisiatif untuk menakar bahan-bahannya menggunakan timbangan agar memudahkan saya untuk belajar. Ya, saya memang selalu "kepo" untuk urusan resep-resep masakan. Dan akhirnya, di tahun 2018, saya juga sempat berjualan sambel pecel di Facebook dan Instagram. Nah, kali ini Dapur DayVi membuat sambel pecel level pedas. Pastinya dengan takaran timbangan agar memudahkan teman-teman untuk mempraktekkannya sendiri di rumah. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di YouTube Dapur DayVi

Tempe Sayur Saos Pecel

Tempe Sayur Saos Pecel

Working from home dannn sdh waktunya makan tapi ndak punya byk waktu olah makanan? yukk cobain yg ini. cocok buat kamu yg vegan. 😘

2 porsi
10 menit
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Source : DapurVY Kangen sama nasi pecel, tapi pengennya yg praktis2 aja jd sambal pecelnya pakai yg siap makan y bunda. Cooksnap resep mbak @dapurVY sama2 pakai sambal jadi, hanya sayurannya yg agak berbeda. Saya pakai toge sama daun ubi jalar, saya tambahkan mie kering rebus (favorit anak2 😍) Alhamdulillah nikmaat πŸ˜‹πŸ˜‹. Cuzz cobain kuy πŸ‘Œ #PekanPosbar #SerbaDiRebus #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Late post....🀭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel pecel Madiun sederhana

Sambel pecel Madiun sederhana

Setiap masakan yang saya buat.. Pasti jd kesukaan anak anak.. Termasuk pecel sayuran... Jd saya buat bumbu pecel kering agak banyak Ut persediaan.. Sewaktu waktu pengin buat pecel sayur.. Tinggal cairkan saja... Lebih praktis.. Bumbu pecel yg saya buat ini sangat sederhana dg bumbu yg ada di dapur... Yuk kepoin...

1 kg
1 jam