Cara Gampang Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi yang Lezat

Name: Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: Bahan Bubur; Secukupnya nasi sisa semalam (sekitar 3-4 piring); Secukupnya air matang; 1 buah jagung manis (opsional); 1 buah serai; 2-3 lembar daun salam; Secukupnya kulit ayam (opsional); 2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica; Bahan Kuah Kuning; Secukupnya ayam (saya 4 potong ukuran sedang); 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar (saya pakai yang bubuk); 1 sdt kunyit (saya pakai yang bubuk); 1 ruas jari lengkuas (geprek); 1 ruas jari jahe (geprek); 1 buah serai (geprek); 2-3 lembar daun jeruk; 2-3 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk; Pelengkap (opsional); Secukupnya daun bawang; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya telur rebus; Secukupnya kecap asin

Dipos pada January 9, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi kira-kira 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rekonstruksi soalnya ini dari hasil nasi semalam dan pakai sisa jagung manis hasil bikin pizza, biar ala ala anak teknik aja🤣 Kalau dibikin jadi nasi goreng sudah biasa, dibikin bubur ayam ternyata endeuss yang biasanya suka sedih kalau abang-abangnya ngasih kuah sedikit ini sampai kembung bisa hehe. Metodenya saya bikin "sekali jalan", jadi lebih cepat selesai karena pembuatan bubur dan kuahnya tidak saling bergantung. Selamat mencoba🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi:

Bahan Bubur
Secukupnya nasi sisa semalam (sekitar 3-4 piring)
Secukupnya air matang
1 buah jagung manis (opsional)
1 buah serai
2-3 lembar daun salam
Secukupnya kulit ayam (opsional)
2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt merica
Bahan Kuah Kuning
Secukupnya ayam (saya 4 potong ukuran sedang)
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar (saya pakai yang bubuk)
1 sdt kunyit (saya pakai yang bubuk)
1 ruas jari lengkuas (geprek)
1 ruas jari jahe (geprek)
1 buah serai (geprek)
2-3 lembar daun jeruk
2-3 lembar daun salam
Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
Pelengkap (opsional)
Secukupnya daun bawang
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya telur rebus
Secukupnya kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi

Campurkan semua bahan bubur jadi satu di dalam rice cooker. Untuk airnya dikira-kira saja ya, saya tadi sekitar 2 ruas jari. Boleh sedikit dulu, kalau ditengah jalan air nya kering ditambahkan air panas. Jangan lupa tiap beberapa menit dicek dan diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong.

Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi - Step 1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan kunyit. Tumis bumbu halus ini hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas lalu tumis kembali hingga layu. Angkat.

Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi - Step 2

Masak ayam terlebih dahulu hingga mendidih dan matang. Lalu masukkan tumisan bumbu dan aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat.

Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi - Step 3

Tiriskan ayam, lalu goreng sebentar hingga kering. Suwir-suwir sesuai selera.

Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi - Step 4

Rebus telur hingga matang (opsional).

Campurkan bubur dengan semua teman-temannya. Beri kecap asin agar rasanya lebih gurih. Bagi yang suka pedas boleh ditambahkan sambal. Enyaakkk🤤🤤

Bubur Ayam Kuah Kuning Rekonstruksi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam pake Abon

Berhubung masih situasi lockdown, iseng2 manfaatin bahan yg ada di rumah aja.

Bubur Kajang Ijo

udh 2 minggu gak setor resep, udh habis wildcard nya, udh 2 mingguan pula tak tahan cium bau bawang dn minyak goreng😢 semoga hiperemesis ini cepat berlalu, biar bisa masak2 kek biasa lagi dn ilang rasa malas ke dapur apalagi cium bau dapur😅 berhubung gak mau tereleminasi dari #PejuangGoldenApron2 dicobalah masakyg gak pakai bawang dn minyak jadilah #buburkacangijo seadanya ini, tp luarbiasa bisa masuk ke lambung tanpa keluar lagi krn dimakan setelah didinginkan di kulkas

Bubur sayur hati ayam mpasi 6 bulan

hati ayam cocok untuk dijadikan bahan MPASI karena mengandung berbagai macam manfaat yang diperlukan tubuh seperti vitamin A, B12, C, asam folat, fosfor, dan besi. Hati ayam juga berperan mendukung perkembangan organ tubuh serta berkontribusi pada proses pembentukkan sistem kekebalan tubuh dan juga organ penglihatan. Namun, pemberian hati ayam untuk bayi sebaiknya hanya sekali seminggu dan dalam porsi yang kecil, misalnya hanya 1-2 sendok teh sekali makan. Hati ayam mengandung banyak sekali retinol, yaitu salah satu jenis vitamin A. Terlalu banyak retinol di dalam tubuh dapat membahayakan si kecil. bagusnya sih pakai hati ayam kampung lalu pilih hati yang masih segar dan sehat ya

3 kali makan

1 jam

Bubur kacang ijo

Menu wajib yg harus ada ketika buka puasa dirumah, masaknya udah dari ramadhan kemarin sih tp baru sempet upload aja. Bikinnya mudah yuk reecook

RESEP BUBUR HATI AMPELA AYAM TOMAT: SIKECIL ANTI NOLAK!

Sikecil selalu nolak setiap dikasih bubur ati ampela ayam? Bunda bisa loh mengkombinasikan dengan tomat yang manis sehingga meminimalkan rasa pahit dan amis. Juga bisa menambahkan keju sehingga rasanya menjadi lebih gurih. #TiketMasukGoldenApron3

Bubur ayam oatmeal

[MPASI 12M+] Bubur Sayur Hati Ayam

Ketika si kecil tumbuh gigi dan butuh turun tekstur 😅

Bubur ikan roa

Pengennya berbuka puasa dgn bubur ayam tp ayamnya gk ada yg ada ikan roa ya udah ikan roa aja. #FestivalRamdhanCookpad#Mudikonline

,6porsi

60 manit

Day. 23 Bubur Udang Kacang Panjang (6 month+)

Mari kita kenalan dengan kacang panjang hari ini. 😁 Alhamdulillah sarapannya bersih tak bersisa. 😘

Bubur Mie Lidi

Selain dibuat migoreng, mie lidi jg enak dibuat bubur lho. Anak" Pasti doyaaan 👶👶

4 orang

10 menit

Bubur manado

Sejak kecil sudah akrab sama makanan ini, krn mama Sering buat Skg Jadi salah satu makanan favorite suami😍

Bubur Mix Jagung Wortel

Bisa dimakan debay umur 1th+ n cocok buat yg lagi sakit Selamat mencoba

300 ml

Bubur kental sapi jaipo

Gara2 suami sakit langsung da malem2 masak bubur #WeekendChallenge #cookpadcommunity_surabaya

kurleb 50 menit

Bubur Ayam

Bubur gaul jagung

Selamat sore sahabat cookpad...sudah lama kepingin makan bubur gaul jagung ini biasanya klo di gresik bubur ini buat di bagi²kan klo punya bayi yang tumbuh gigi,tp berhubung sudah lama gk dapat kiriman ada bayi yang tumbuh gigi akhirnya nekat bikin dengan nanya² bahan dan cara ke teman saya yang kebetulan kerja di tempat catering pernah bikin bubur ini..kebetulan tema challange cabeku kali ini ttg jagung jadi sekalian ikutan.. #BuburGaulJagung #ImaimeyBuburGaulJagung #Cookpadcommunity_Surabaya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #Cookpadcommunity_id #imaimey #OlahanJagungImaimey #OlahankelapaImaimey #anekabuburimaimey

Mpasi 7m+ Bubur Gurih Ikan Tilapia

Ya Allah bunds sueneng poll, akhirnya aku menemukan racikan resep ala aku yang cocok dilidah anakku. Boleh dicoba bunda, siapa tau cocok juga dianak bunda. Semoga bermanfaat💞

Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado.

Bubur jawa sambel tumpang

Ceritanyaa lagii kangen rumah..biasanyaa kalo pagii sarapannyaa ini.."bubur jawa sambel tumpang" kalo aku nyebutnyaa sambel tumpang yaa kalo ibu" mau nyebut sambel letok gpp 😊 dan di sini enggak adaa yang jual..adanyaa bubur ayam yaa bu ibu..😀 iyaa udah aku bikin ajj pake bahan yang ada di kulkas 😁 mau keluar takut..😑..

Bubur ganepo singkong

Bubur Sambal Tumpang (Kuliner khas Kediri Ja-tim)

Selamat Sore Sahabat Cookpaders 👌 Dari pada bengong saat #DiRumahAja, Yuk ikutan #WeekendChallange Yg dianjurkan Mamah Cookpad, #KelapaSeribuManfaat dari Daun, Buah hingga kelapa yg diolah menjadi Santan, sangat bermanfaat sekali untuk Imun dalam tubuh kita. Hari ini Saya memasak Sambal Tumpang yg saya padukan dg Bubur Yg berbahan dasar Beras namun tetap terkait Kelapa yg di olah menjadi Santan, serta sesuai tema di rumah aja, maka Sayuran yg Saya ambil juga seadanya yaitu Daun Kelor yg banyak manfaat nya pula. Dan melengkapi nikmatnya Bubur Sambal Tumpang, harus ada Rasa Kriuknya, yaitu Rempeyek. Saya biasa bikin Rempeyek dg sedikit bahan, sehingga sekali masak langsung habis, serta bahan yg saya gunakan sekedar Tepung Beras dan Isi yg terkadang Teri, Kacang Tanah dll. asalkan adonan yg kita pakai dg ukuran pas, Insya Allah Renyah dan disukai Keluarga.. Yuk Cekidot.. #CABEKU #BuburSambalTumpang #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan