Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Manado (Tinutuan) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 12, 2019

Bubur Manado (Tinutuan)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Manado (Tinutuan) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Manado (Tinutuan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Manado (Tinutuan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

  1. 100 gram beras; cuci bersih
  2. 50 gram ubi jalar (pengganti labu kuning
  3. 1 bonggol jagung manis; pipil
  4. 1/2 ikat daun kangkung
  5. 1 genggam daun kemangi
  6. 1 ruas jahe; geprek
  7. 1 batang sereh; geprek
  8. 1 ruas lengkuas; geprek
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 1 lembar daun salam
  11. 1 sdt lada bubuk
  12. 1 sdt bawang putih bubuk
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya kaldu bubuk
  15. secukupnya gula
  16. Bahan Pelengkap
  17. Ikan asin peda goreng
  18. Sambal terasi goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

1
Masak beras hingga menjadi bubur bersama jahe, sereh, lengkuas; daun kunyit, dan daun salam.
2
Setelah setengah jadi bubur; masukkan ubi jalar; jagung pipil. Jangan lupa masukkan garam; gula; kaldu bubuk; bawang putih bubuk; dan lada bubuk.
3
Setelah matang; masukkan daun kangkung dan daun kemangi. Aduk dan masak hingga matang. Kemudian sajikan bubur dengan bahan pelengkap. Biasanya orang Manado memakai ikan asil jambal dan sambal roa. Saya hanya memakai yang saya punya di kulkas. Ikan asin peda dan sambal terasi. Selamat mencoba.
Bubur Manado (Tinutuan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus bawang jahe versi2 (cocok utk ayam hainan, bubur, ayam panggang ngohiong)

Saus bawang jahe versi2 (cocok utk ayam hainan, bubur, ayam panggang ngohiong)

Sebelumnya saya pernah posting resep ginger garlic oil utk teman nasi hainan. Ini versi beda dengan yg sebelumnya. Kali j i tanpa kecap asin. Sama enaknya, cm saya lbh suka yg ini krn ada daun bawang pre nya hehe.... Yuk mari dicoba teman2.

Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker

Bubur ayam (Chicken congee) slow cooker

Kenangan waktu alm papa masih ada, mama sering buat utk sarapan kami sekeluarga. Papa mama doyan banget congee ini apalagi jika disajikan lengkap dengan cakue dan pangsit goreng. Nah hari ini tiba2 kangennn banget pengin makan congee ala mama, cus telp mama nanya resepnya :D Congee ini teksturnya light ya, lbh encer daripada bubur ayam ala jakarta. Ini lebih mirip yg disajikan di resto2 dimsum/ resto chinesefood. Banyak varian isi diresto, disajikan dengan telur hitam (pidan), ikan, bb, udang selain ayam. Silahkan jika mau eksperimen isi. Resep dasar buburnya tetep sama ya. Yuk mari.... #PejuangGoldenApron2

6 porsi
Bubur Fruity

Bubur Fruity

Butuh vitamin dari buah untuk menambah imunitas💕

Bubur Tumpang

Bubur Tumpang

Ditampilkan resep tumpangnya saja :))

5 porsi
Day. 18 Bubur Sop Telur Puyuh (6 month+)

Day. 18 Bubur Sop Telur Puyuh (6 month+)

Si kecil mulai bersin2 dan agak batuk. Jadi bikinkan bubur dengan kuah yg lebih banyak dari biasanya. Alhamdulillah sarapannya bersih tak bersisa. 😘 Makan malamnya ga habis. Masih kenyang habis minum susu sepertinya.

Bubur chikuwa (Chinese style)

Bubur chikuwa (Chinese style)

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 36 Bubur yang sangat mudah dibuat 😆. Tinggal potong terus cemplung gak perlu buat kuah kuning, jadi kalau lagi pengen bubur bisa langsung buat 😄. Bubur ini semi encer ya kalau mau encer air 600 ml. Ayo cek resep ini: ❤Bubur frozen / dasar bubur (masak hanya ±15 menit) https://cookpad.com/id/resep/11348398-bubur-frozen-dasar-bubur-masak-hanya-15-menit?invite_token=CzCSWeJ2Pzw9Uzn2RUPZ5kaR

2 porsi
Mpasi 6 Mos - Bubur nasi ikan kembung

Mpasi 6 Mos - Bubur nasi ikan kembung

Sekarang lg corona... Bikin mpasi anak yg ada d kulkas aja.. Ini enak sih anak doyan jg...

2 porsi
2 jam
MPASI 6 Bulan Bubur Nasi Gurih Daging Giling

MPASI 6 Bulan Bubur Nasi Gurih Daging Giling

Kali ini saya mengenalkan santan pada menu mpasi baby Z dengan membuat bubur nasi gurih. Jumlah kalori per resep sekitar 204 kkal

3 porsi
45 menit
Bubur sagu kampung

Bubur sagu kampung

#Dirumahaja

Bubur nasi gula merah🍚

Bubur nasi gula merah🍚

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Bubur Manado Beras Merah Rumahan, Mudah, Simpel dan Enak

Resep ibu yang satu ini, coba saya modifikasi dengan beras merah. Alhamdulillah ternyata lumayan enak jugaaaa, sekeluarga sukak! Apalagi dimakan pas anget-angetnya ditemenin sama ikan asin, endesssss maksimal! Cocok buat yang lagi diet nih :) #bubur #berasmerah #buburberasmerah #menudiet #menudietenak #buburmanado #masakanmanado #resepmudah #resepdiet

Bubur sagu

Bubur sagu

1 porsi
Mpasi Bubur Kabocha + Bubuk Tahu

Mpasi Bubur Kabocha + Bubuk Tahu

Tengok di kulkas ada sepotong kabocha, sepertinya bikin bubur kabocha asik juga

3 porsi
Bubur Manado simpel

Bubur Manado simpel

Awalnya suami yg orang Makasar suka banget bubur Manado tapi karena belum pernah nemu yg pas jadi deh coba coba buat sendiri.. eh Alhamdulillah suami suka banget...

6 orang
2 jam
Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Saya mengenalkan seafood ke si kecil sejak dini karena kami tinggal di daerah pesisir. Dimana ikan sudah jadi menu hampir tiap hari. Alhamdulillah selama diberi seafood ga ada reaksi alergi. 😊 Kelamaan masaknya tadi. Soalnya disambi masak yg lain. Jadi sarapannya agak siang dan masih ada sisa.

Bubur santan kincau (gula jawa/aren)

Bubur santan kincau (gula jawa/aren)

Saya suka sekali bubur ini, sekarang susaah cari nya..daan karena ada stok gula aren cair untuk kopi susu,kepikiran buat mencoba masak bubur nya

MPASI 6 Bulan Bubur Udang Menu 4 bintang dgn Slow Cooker

MPASI 6 Bulan Bubur Udang Menu 4 bintang dgn Slow Cooker

First Time Farrel cobain makan Udang kalo gak alergi bisa dilanjutin

3 porsi
Bubur Telur Campur (MPASI 8m+)

Bubur Telur Campur (MPASI 8m+)

Dari mulai MPASI anakku bener2 ngga mau makan yg instan huhu. Jadi mau ngga mau si mamak harus pinter2 bikin makanan yang dia suka. Dan taraaaa...ini salah satu hasil percobaanku bikin bubur yang kesekian kali dan paling disukai sama anakku. Bisa banget kok bahannya diganti sesuai selera. Aku juga biasanya selang seling sama ati ayam atau bahan lain. Semangat buat mommy2 yang lg MPASI. Semoga bermanfaat💕

4 porsi
15 menit
Bubur Ayam Den Lapeh (Ayamku Lepas) Simple

Bubur Ayam Den Lapeh (Ayamku Lepas) Simple

Dulu waktu aku sakit (almh) mamak selalu buatin bubur ayam, pernah suatu waktu aku sakit lagi, almh mau buat bubur ayam lagi, kebetulan stok ayam nggak ada. Jadi tetap buat bubur ayam tanpa ayam. Setelah masak, almh bilang ini bubur ayam den lapeh nya😂 karna ayamnya nggak ada, makanya lapeh(lepas). mulai dari situ setiap sakit aku maunya dimasakin itu tanpa pakai ayam. Jadi waktu almh udah nggak ada, gantian kalau adek lagi sakit aku buatin bubur tanpa ayam, toppingnya aku gantiin kacang goreng aja hehe kalau resep ya pasti jauh enakan buatan almh dong❤ tapi setiap buat bubur ini selalu cepat habis di rumah. You wanna try?

Bubur ayam rice cooker

Bubur ayam rice cooker

Source:Resep koki.id Anakku lanang ahkir2 ini suka bubur ayam ketimbang beli mamake nyoba masak sendiri lumayanlah😊😜.Sarapan pagi ini mencoba masak bubur ayam sendiri.Dan fotonya gak banget 🙏. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

2 porsi