Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana dari kolak pisang. Karena mau disajikan utk anak, jadi tidak terlalu manis. Santan akan lebih baik kalo bisa menggunakan santan kental dari perasan pertama kelapa parut. Tapi kalau tidak ada, boleh pakai santan instan. #MPASI #Kid's Menu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak):

1. 10 biji pisang kepok ukuran sedang, potong 2
2. 80-100 gr gula merah atau sesuai selera, sisir halus
3. 2 lembar daun pandan, ikat / buat simpul
4. 1,5 sdt Garam
5. 1 buah santan instan (65 ml)
6. Air secukupnya (1/2 panci ukuran 20 cm)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Gula Merah (Menu Anak)

1

Rebus air, daun salam, garam dan gula merah yang disisir.

2

Setelah mendidih, masukkan pisang dan masak sampai pisang lunak dan air sedikit menyusut.

3

Masukkan santan dan sedikit garam. Masak sebentar sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.

4

Tes rasa, jika kurang manis, boleh tambahkan gula pasir. Angkat dan sajikan.

5

Tips 1 : Sebaiknya tidak terlalu manis, karena rasa manis akan keluar dari pisangnya. Sehingga lebih baik pilih pisang yang agak tua.

6

Tips 2 : Santan akan lebih baik kalo bisa menggunakan santan kental dari perasan pertama kelapa parut. Tapi kalau tidak ada, boleh pakai santan instan.