Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Gado Gado yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Gado Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Gado Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Gado Gado yaitu 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Gado Gado diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Gado Gado memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ππ Kolak adalah salah satu kudapan manis berbahan dasar santan. Bahan-bahan yang dibuat kolak suka-suka yang masak π. Kali ini saya memadukan pisang kepok kuning, ubi cilembu dan labu madu. Gula saya pakai gula aren, karena aroma gula aren lebih wangi dan lebih sehat daripada gula pasir. Saya pakai santan instan, karena stock santan beku sudah habis. Saya mengawetkan santan segar di freezer. π π Penambahan daun pandan, dan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh semakin membuat aroma kolak menggoda siapa saja yang melihatnya π. Itulah mengapa kolak buatan saya diberi nama kolak gado-gadoπ. Kolak gado-gado ikut memeriahkan program #CABEKU dan #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Gado Gado:
- 6 buah pisang kepok kuning
- 2 buah ubi cilembu ukuran sedang
- 1/2 buah labu madu ukuran kecil
- 65 ml santan kental (merk kara)
- 3 keping gula aren ukuran kecil
- 1/2 sdt garam
- 800 ml Air
- 2 lembar daun pandan potong 2
- 2 ruas kayu manis ukuran sedang