Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Sukun (pendang baka) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Sukun (pendang baka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Sukun (pendang baka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Sukun (pendang baka) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Sukun (pendang baka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Sukun (pendang baka) memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolak Sukun enak banget rasanya, apalagi pas cuacanya panas cari yang manis-manis .... Kolak Sukun di kampung kami ini disebut pendang baka, karena semakin lama masaknya semakin enak lagi rasanya....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Sukun (pendang baka):
- 1 buah sukun
- 1 liter santan sedang
- 200 ml santan kental
- 250 gr gula merah