Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 9, 2017

282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang Lagi Kepengen makan yang seger seger....dah lama juga kangen pengen makan soto betawi resep ibu mertua...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi:

  1. 1 kg daging kepala sapi
  2. 700 ml air untuk merebus
  3. 2 liter air untuk kuah
  4. 2 buah santan kara
  5. 250 ml susu uht+500ml air(umi skip/abi kagak suka)
  6. secukupnya Garam, gula, penyedap, lada bubuk
  7. Bumbu Halus
  8. 11 buah bamer
  9. 9 buah baput
  10. 7 buah Kemiri
  11. 1 saset ketumbar halus
  12. 2 cm jahe
  13. 3 buah serai, memarkan
  14. 3 cm lengkuas, memarkan
  15. 3 buah daun salam
  16. Bahan Pelengkap:
  17. Emping goreng
  18. Bawang goreng
  19. Daun bawang(pot kecil)
  20. Kentang goreng
  21. Tomat
  22. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat 282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi

1
Siapkan semua bahannya.
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 1
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 1
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 1
2
Rebus sebentar daging kepala sapi buang airnya, lalu Presto daging kepala sapi kurleb 7 menit, biarkan hingga uapnya hilang dan presto bisa dibuka, sisihkan
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 2
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 2
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 2
3
Sebelum bumbu diblender, bumbu digoreng sebentar untuk menghilangkan bau langunya, angkat lalu blender hingga halus.
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 3
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 3
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu kering aduk rata, lalu masukan air, santan adik hingga rata dan matang, tambahkan garam, gula dan lada, jangan lupa tes rasa, angkat dan sajikan.
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 4
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 4
5
Penyajian: ambil daging kepala sapi secukupnya, lalu isi bahan pelengkap, tuang kuah soto betawi.
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 5
282.🥰.Soto Betawi Daging Kepala Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Bubur Daging Beras Merah

MPASI Bubur Daging Beras Merah

Biar ada variasi menu, karbonya diganti sama tepung beras merah dulu 😊

1 porsi
30 menit
23. Gulai Daging Kentang

23. Gulai Daging Kentang

Source : Susi Agung Memanfaatkan sisa daging di freezer, kebetulan ngintip resepnya mb susi kok kayaknya enak.. dicoba sekalian nambah varian menu di meja makan. Untuk bahan ada beberapa yg di skip dan langkah memasaknya jg ada yg berubah sesuai kebiasaan di dapur #PejuangGoldenApron3

Semur daging

Semur daging

Sebenarnya beli daging untuk bikin rendang tp bener2 tidak punya waktu untuk kepasar beli beberapa bahan, dari pada daging kelamaan dikulkas jadi masak semur kecap yang simpel.

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Biar ekonomis saya campur sama tahu dan tempe ;D

Daging cabe ijo

Daging cabe ijo

Monmaap cabe ijonya dibawah ga keliatan wkwk

Mie kambing sangat mantap😱

Mie kambing sangat mantap😱

Mau makan gk ada lauk..inget ada daging kambing cuma 1ons..bakso 2biji.. bingung dibikin apa biar cukup 3..ahir nya di cincang jadi lah mie kambing🐐🐑😀 lebih enak dari mie ayam 🐓loh..asli ketagihan

2-3 orang
15menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Kenapa ada nyemeknya? Ya karna nyemek alias masih agak berkuah/basah 😀

Rawon Daging

Rawon Daging

salah satu masakan khas jawa timur #PejuangGoldenApron3

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Sayur favorit suami, sop. Bener bener ga ada bosennya dia makan sop. 😂

2 porsi
30 menit
17. BBQ daging sapi Saos Homemade

17. BBQ daging sapi Saos Homemade

Hari ini setok daging bwt 1 minggu. Suami pengen dibuatin BBQ. 😁 Berhubung waktu mepet, keburu anak nangis. Ga ada waktu bwt marinasi. Akhirnya bikin saos BBQ dulu baru tumis daging bersama saos. Baru dipanggang. Ternyata rasanya lebih meresap. Yummy 😘

4 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Saat PSBB begini kangen rasanya makan nasi kebuli di restaurant Timur Tengah. Karena udah kangen berat, akhirnya coba2 bikin sendiri nasi kebulinya. Tapi ga pakai beras brasmati ya.. Pakai beras biasa aja.. Daging kambingnya beli online dan bahan2 lainnya yg ada aja di rumah.

4 orang
1.5 jam
Daging masak simple

Daging masak simple

Gak tau ya apa namanya pokoknya ini enak.. 🤭 bosen sm daging yg di rendang, dendeng dan kuah"an..

3-4 porsi
1jam 30 menit
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Dulu suka bingung kalo anak" ga bisa makan daging sapi karna tekstur nya,akhirnya kubuat aja perkedel dengan campurn daging sapi di cacah halus 🤗 Masak yuukk moms 🥰

5 orang
1 jam
Roti Goreng Isi Daging

Roti Goreng Isi Daging

Saya suka sekali roti goreng isi daging. Kalau beli di toko roti terkenal, harganya satu minimal 12ribu rupiah. Bikin sendiri aja lah, modal sedikit, bisa dapat rotinya banyak 😅 Oyaa, ini bisa diulen pakai tangan ya, tidak perlu mixer.

Untuk 10 buah roti
2.5 jam
Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE

Semur Daging Bumbu Instan BAMBOE

Bingung mau msk apa, liat kulkas msh ada stock daging pasca qurban kemarin. dan ada stock bumbu instan semur merek BAMBOR

5-8 porsi
2 jam
Sosis panggang teflon

Sosis panggang teflon

Cemilan sehabis buka puasa

Daging Sapi Rendang

Daging Sapi Rendang

Paling semangat deh klo masak rendang,yah walaupun masaknya itu memakan waktu yg lama dan bumbunya yg lumayan banyak,tp klo si kaka uda minta dibuatin..aku langsung siap masakinnya 😊 selain itu jg bsa dimakan sampai bbrp hr kedepan deh. 🥰yuk moms intip cara masaknya

10 orang
3jam
Godok-godok pisang coklat

Godok-godok pisang coklat

Pisang yg hampir ranum daripada dibuang lebih baik dimanfaatkan buat cemilan utk berbuka #dirumahsaja

8.Jasuke Kelapa

8.Jasuke Kelapa

Tadi critanya beli jagung trus rencana nya mo dibikin bakwan jagung utk buka puasa, gk tau nya waktu mau buka udah mepet karena habis waktu buat bikin pepes ikan, trus anak bilang bikin jasuke mah,akhirnya cus langsung rebus jagung pas udah naro keju ma kental manis keinget masih ada sisa parutan kelapa di kulkas langsung kukus bentar tambahin di jasuke nya tadi..ternyata yummy 😁😁 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad