Sore-sore begini enaknya membuat Perkedel kentang daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Perkedel kentang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Perkedel kentang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Perkedel kentang daging adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Perkedel kentang daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang daging memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu suka bingung kalo anak" ga bisa makan daging sapi karna tekstur nya,akhirnya kubuat aja perkedel dengan campurn daging sapi di cacah halus 🤗 Masak yuukk moms 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang daging:

1. 1 kg kentang pilih yg kuning supaya pulen ga terlalu basah
2. 1/4 kg/sesuai selera,daging sapi yg empuk
3. 4 siung bawangmerah
4. 4 siung bawangputih
5. 1/4 sdt lada bubuk
6. 1/4 sdt pala bubuk
7. Daun seledri/daun bawang
8. 2 butir telur untuk celupan
9. Gula Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang daging

1

Pertama kupas dan cuci bersih kentang lalu potong" dan goreng. Digoreng ya moms jangan dikukus 😃 dan cuci bersih daging kemudian cincang sesuai keinginan tumis sebentar(beri sejumput garam) cukup sampai berubah warna

2

Lalu goreng juga bawang merahputih(dibelah)

3

Siapkan uleg an,tuang bawang yg sudah digoreng,beri pala sebanyak 1/4sdt uleg sampai halus,setelah halus angkat sisihkan di mangkuk

4

Uleg juga kentang sampai halus,kemudian masukkan bumbu yg sudah diuleg tadi juga daging bumbui gula garam dan lada bubuk

5

Tes rasa sampai benar lalu masukkan daun seledri/daun bawang sesuai selera. Kepal2 dan bentuk sesuai selera

6

Jika ingin disimpan,mommies bisa memasukkan di wadah tertutup rapat kemudian masukkan kulkas

7

Jika mau langsung digoreng,siapkan wajan dan beri minyk tunggu sampai panas baru celupkan perkedel kdalam kocokan telur dan goreng dlm minyak panas api cenderung besar

8

Tips nya moms jika menggoreng dalam minyak yg kurang panas maka akan berpotensi hancur ketika digoreng karna terlalu lama terendam minyak. Jd cukup goreng dan balik sekali sebentar saja pada minyak yg bnr2 panas api besar cukup sampai permukaanya berwarna sedikit kuning

9

Ok selamat memasak mommies 🥰💪💪