Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambal pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada May 27, 2019

Sambal pecel

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal pecel yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambal pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal pecel memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibandingkan beli bumbu jadi, harganya lumayan mahal. Bikin aja yuk hihi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal pecel:

  1. 2 genggam kacang tanah (goreng)
  2. 10 buah cabe rawit
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1/2 ruas jari kencur
  6. 3 sdt gula merah (sisir halus)
  7. 1/2 sdt asam jawa
  8. Garam
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal pecel

1
Goreng semua bahan dan tempat kan di wadah terpisah. Haluskan bumbu dasar kecuali kacang
Sambal pecel - Step 1
Sambal pecel - Step 1
2
Setelah halus, baru kacang tanah yang sudah di goreng dihaluskan
Sambal pecel - Step 2
3
Terakhir, tambahkan sedikit air lalu aduk rata dan siap dihidangkan
Sambal pecel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng Pecel

Tumpeng Pecel

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Satu lagi sajian tumpeng untuk Mba cicil dalam rangka memperingati anniversary pernikahaannya yang ke 25 semoga bahagia selalu dan langgeng... #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #gacode_memasakiturayaankegembiraan

Pecel Homemade

Pecel Homemade

Hii buns, punya banyak sayuran di rumah? Kita bikin pecel yuk bun,,dengan aneka sayuran yang pastinya sehat #JelajahResep

2 orang
40 menit
Sambel pecel

Sambel pecel

Minggu #12 #PejuangGoldenApron3 Pecel sayur โค๏ธ, bumbunya resep dari JTT yang saya baca dari Cookpad ci amei, udah sering saya buat bumbu ini, cocok, hanya saja saya tambahkan kencur dan daun jeruknya karena saya suka aroma dan rasanya. Foto seadanya dlu karna mepet sama deadline nya ๐Ÿ˜. Kapan kapan di update sama foto yg lebih baik ๐Ÿ˜โค๏ธ

Pecel Telur Ceplok

Pecel Telur Ceplok

Bismillah.... Ngabisin bumbu pecel yang masih sisa sedikit,daripada di simpan Agi,ceplokin telur aja ....๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

Pecel Ayam

Pecel Ayam

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Saya belum pernah membuat sambel penyetan/sambel pecel ayam/sambel ayam goreng karena mengira sulit membuatnya. Saya melihat sambel buatan mba @Dahniear N. Indriani Cookpad jadi kepincut ingin recook. Kebetulan punya tanaman cabe rawit yang buahnya lebat, dan semua bahan ada, tetapi jeruk limo saya skip karena kurang begitu suka. Cabe merah besar saya skip karena tidak punya. Jumlah cabe rawit saya tambah. Tomat kebetulan di kulkas ada 1,5 buah jadi saya pakai semua. Sambelnya memang mantul ๐Ÿ‘Terima kasih resepnya mba @Dahniear N. Indriani Cookpad๐Ÿ’ž Oiya saya tambahin judulnya sambel penyetan/sambel ayam goreng, karena memang cocok dipakai untuk penyetan dan cocolan ayam goreng ๐Ÿ˜. #DuoHero_Bekasi #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Sambel Pecel

Sambel Pecel

750 gram
Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillah Saya masak ulang resep makayu @ayunabillarumaropen yang Insyaa Allah ini pilihan bujend @opibun . Karena saya pernah juga cooksnap resep bujend dengan bahan dasar terong yang resep asalnya juga dari makayu.. plus saya scroll kebawah ternyata bujend juga sudah cooksnap resep ini, reaksinya puas banget keknya.. jadi saya pikir mungkin bujend cukup suka terong, ya ๐Ÿ˜„. #Paders_HiFive #Cookpad_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Kalau orang Jawa sarapan itu pakai pecel kan ya.. Kalau beli lumayan harganya jadi mamak mau ngirit coba bikin sendiri. Resep dari Andin's Kitchen. ini juga bisa jadi cocolan gorengan lho

Pecel terong bakar yummy..

Pecel terong bakar yummy..

Masakan kesukaan suami.. cekidots...

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Bismillah... ini sambel pecel tempo hari,hanya bikin sedikit karena punya sisa kacang tanah tinggal seuprit cukuplah untuk 3 porsian. #diKACANGINaja #OlahanSerbaKacang #CABEKU #ChallengeBarengKomunitas #KomunitasJakarta #GA_TheNextLevel #Mingguke4

Pecel Santan Terong Tempe

Pecel Santan Terong Tempe

Bismillahirrahmanirrahim... Dalam rangka setoran buat komunitas paders kali ini cooksnap resep mba @ayunabillarumaropen . Hhmmm kira2 resep favorit siapa ya? Karna main tebak2an jadi jawabannya blom tentu bener kan ya. Aq tebak deh ini salah satu resep fav mbak @wildawily . Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Semoga semakin solid keluarga Paders. #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Sambel pecel

Sambel pecel

Menu yg harus ada saat lebaran di kmpung,๐Ÿ˜ . Masuk stiap rumah pasti ketemu sama menu yg satu ini.

Cilok Bakar Bumbu Pecel

Cilok Bakar Bumbu Pecel

Source: Diah Didi dengan modif Holaa guys... kangennya saya makan pentol bakar, pengen jajan diluar, tapi apa daya dengan adanya pandemi ini rasanya was2x kalau harus keluar rumah, kecuali benar2x perlu. Semoga pandemi ini cepat selesai. Tak ada pentol bakar, cilok bakarpun jadi, mantepp juga kok rasanya. Hehe. Thx you buat mbak Lidia yang sudah ngajakkin saya buat recook, salam kenal juga ya mbak ๐Ÿ˜Š. Kali ini saya recook dulu cilok punya bunda Diah Didi, next saya recook lainnya lagi kalau bahan2x masakkan atau kue saya sudah lengkap. Dibawah saya hanya share resep cilok ya guys, untuk bumbe pecelnya saya beli jadian #lidiasquad

2-3 porsi
Pecel terong simpel

Pecel terong simpel

Pecel/sambal terong adalah comfort food buatku. Di Kendal (Jawa Tengah) beredar banyaakkk banget jenis resepnya, tapi resep yang ini adalah resep turun temurun dan simpel banget

Sego Pecel

Sego Pecel

Bumbu pecel ini awet loh dijadikan stok di lemari es. Bisa sewaktu-waktu bikin pecel, tinggal cairin dan masak sebentar. Rebus sayur, jadi deh. Cocok untuk menu sahur bagi sabahat CWS yang sedang puasa. Cerita tentang pecel, tiap memasak pecel, saya selalu ingat masa-masa kecil saya sering ikut alm. Mama ke pasar. Banyak simbok-simbok jualan jajanan pasar, jenang atau bubur dan juga pecel. Mama hampir setiap kali ke pasar membeli pecel dicampur dengan mie sambal ๐Ÿ™‚ Kalian bisa tambahkan mie yah kalau mau. Tip dari saya, Bila kurang asam, saya sering kali menambahkan asam Jawa nya atau tambahkan cuka. Bumbu kacang buat saya kadang terlalu rich sehingga membuatnya sedikit asam jadi lebih segar dan enak. Dalam merebus sayuran pun jangan terlalu matang ya. Kres kresss segar enak teksturnya. Selamat mencoba dan Salam โ€œAnyone can cookโ€

4 porsi
Pecel kembang turi

Pecel kembang turi

Gak pulang kampung si ayah kangen pecel buatan mamanya.. Ada stok bumbu pecel buatan mama mertua.. Akhirnya eksekusi pecel ini.. Kembang turi boleh metik di depan masjid.. Kebetulan lagi berbunga banyak..