Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Candil ubi kenyal yang Enak

Dipos pada October 12, 2018

Candil ubi kenyal

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Candil ubi kenyal yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Candil ubi kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Candil ubi kenyal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Candil ubi kenyal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil ubi kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil ubi kenyal memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kebetulan ada stok ubi, sesuai message dari mamah cookpad tentang #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi setelah liat2 resep di you tube jadilah resep candil ubi yg enak rasanya Source : Yackikuka #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil ubi kenyal:

  1. 2 buah ubi
  2. 75 gr tepung tapioka
  3. Sedikit garam
  4. 100 gr gula jawa
  5. 350 ml air
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1-2 sdm gula pasir
  9. 100 ml santan kental
  10. 100 ml air
  11. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Candil ubi kenyal

1
Masak santan kental + air sampai mendidih, tambahkan garam, aduk2, angkat sisihkan
Candil ubi kenyal - Step 1
Candil ubi kenyal - Step 1
2
Kukus ubi kemudian haluskan, tambahkan sedikit garam biar enak, tambahkan sedikit pewarna orange
Candil ubi kenyal - Step 2
Candil ubi kenyal - Step 2
Candil ubi kenyal - Step 2
3
Tambahkan tapioka, aduk rata, kemudian uleni sampai Kalis, kemudian bentuk bulat2
Candil ubi kenyal - Step 3
Candil ubi kenyal - Step 3
Candil ubi kenyal - Step 3
4
Tutup bola2 ubi dengan kain basah agar tidak kering
Candil ubi kenyal - Step 4
5
Masak gula jawa dengan 100 ml air hingga gula benar2 larut, kemudian saring
Candil ubi kenyal - Step 5
Candil ubi kenyal - Step 5
6
Tambah air gula jawa dengan sisa air & daun pandan, kemudian masak sampai mendidih, masukkan bola bola ubi, tambahkan gula pasir & garam, kemudian tambahkan 2 sdt tapioka yg dilarutkan dengan sedikit air, masak sampai agak kental
Candil ubi kenyal - Step 6
Candil ubi kenyal - Step 6
Candil ubi kenyal - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur candil ASLI

Bubur candil ASLI

Lagi ujan ujan enak banget nih makan bubur candil yang kenyal dan manis. Oya kenapa disini iqoh sebutin bubur candil ASLI. Karena kebanyakan candil yg dijual dipasaran adalah candil dengan aci gitu yang hasilnya muluurr. Dan itu bukan candil namanya. Candil terbuat dari tepung beras ketan. 💕👍👍 #5resepterbaruku

4 oramg
Cendil 🌈

Cendil 🌈

Hai hai apakabar ..lama ga bikin menu ya kali ini aq kasih resep cendol pelangi dari ubi

5 orang
30 menit
Kolak Candil Ubi Putih

Kolak Candil Ubi Putih

Source: Henny Rosita Abang pak su suka banget sama bubur grendul... Byasanya cm ada pas slametan bulan sapar, ada juga sih yg jual.. karna pandemi mereka tu2p😅... Cari ide... Menu yg mirip2 tapi dari ubi(habis kulak ubi, mumpung harganya lagi murah🤭) dan dapet resepnya mb Henny Rosita... Percobaan dengan dibantu s kaka... Sukses...💕💕💕(karna memang mudah banget🤣... Mudah bikinnya, mudah makannya, mudah habisx)

4 orang
1 jam
Bubur candil

Bubur candil

Buka puasa dengan yg manis2

Bubur Candil Ubi

Bubur Candil Ubi

Bubur yg bahan dasarnya dari ubi ini selalu jadi favorit. Apalagi dengan perpaduan gula merah dan santan #JemputRejeki #SiapRamadan

Bubur Candil

Bubur Candil

Beres-beres kos mau ditinggal mudik, nemu tepung beras sama ketan sisaan. Langsung eksekusi deh, jadi bubur candil. Di resep sebelumnya udah pernah bikin bubur ya guys cuma ini lebih simpel dan pake bahan seadanya. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Week3

5 porsi
1 jam
Kolak Candil Ketan

Kolak Candil Ketan

Perdana bikin ini dan aku terharu karena berhasil :')

Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

Masih punya ubi ungu 3 buah hasil berburu di pasar. Karna kemarin udah di goreng, kali ini bikin menu yg di rebus2. Sekaligus buat sarapan pagi, hmm, yummy. Oya, pada dasarnya mau pake ubi apa aja bisa yaa, ngga harus ubi ungu. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

6 mangkuk
1 jam
8. Jenang Grendul/ Candil Ubi Ungu

8. Jenang Grendul/ Candil Ubi Ungu

Dikasih tetangga ubi ungu terus iseng deh buat ini..ternyata gampang banget caranya dan cepet 😆 Dan hasilnya sepanci donk 🤣

Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni

Kolak Biji Salak / Candil Warna-warni

Cendil Biji Salak Rainbow

60 menit
Bubur candil / grendul

Bubur candil / grendul

Original resep dari cookpad id : Dewi Arianti Yang pasti simpel banget bikinnya. Dan enakkk 🥺 #DapurAnakKos #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #AnekaBubur #MasakAsyik

4-5 porsi kecil
15 menit
Bubur candil simple

Bubur candil simple

Suka banget sama bubur ini. Dan bikin yg mudah dan gk ribet yuk.. #5resepterbaruku

Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

Penasaran sama candil yg warnanya instagramable gini. Ditambah rasa ubi ungu yg manisnya khas. Enak buat sarapan apalagi buat buka puasa. Bisa disajikan hangat dan tidak keras saat dimakan dingin. Selamat mencoba :)

5 porsi
2 jam
Bubur grendul mutiara

Bubur grendul mutiara

Dulu, jaman masih di bangku SD ada ibu2 jualan jenang keliling komplek. Sekarang udah jarang banget ada yg keliling, harus beli di pasar tradisional. Kadang males aja sih harus keluar2, so mending bkin sendiri aja. Nah kali ini karna saking pengennya makan bubur atau jenang, akhirnya saya bikin sendiri deh..tapi bubur yg kali ini saya masak teksturnya sedikit ada kenyal2 nya itulah yg dinamakan grendul. Yuk cobain.. Oya, untuk ukurannya, sya kira2 saja ya, krna memang ga pake timbangan ngukurnya, pake perasaan aja..dikira2 gtu..alhamdulillah masakan selamat..hehhe ..cooking by heart.. #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Bubur candil

Bubur candil

Ini makanan kesukaan ayah.. Klo dipurwokerto bnyak banget yg jual ini dan rasanya khas Aku bikin 2 jenis ubi biar anakku tertarik buat makan 😂 Aku pake resepnya ci linagui. Kitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Candil Labu Kuning

Bubur Candil Labu Kuning

Resep sederhana untuk kami berdua. Iyaa..11 tahun kami masih berdua. Doanya ya moms...sgra nambah personel di rumah.

2 orang
45 menit
Bubur Candil simple

Bubur Candil simple

Habis hujan enaknya cemil yg hangat²

3-4 orang
30 menit
Bubur Candil/Jenang Grendul

Bubur Candil/Jenang Grendul

Ini resep otentik dari almarhumah mbah saya, yang diturunkan ke ibuk saya. Saya sendiri pernah makan disini, tapi ga enak ga masuk di lidah saya sekeluarga mana lumayan pula harganya🥺 jarang juga disini yang jual jenang-jenang mungkin beda selera sih. Makanya harus ekstra untuk bikin sendiri, ginilah kalau udah seumur hidup jadi orang Makassar tapi lidahnya masihh aja lidah Jawa repot sendiri🤣 Awalnya sambil explore juga resep lain niatnya pengen nyobain, ternyata tetap sih ini yang paling oke. Yang suka kuah bubur candil yang ga bening, yang teksturnya ga kenyil-kenyil kanji/tapioka boleh pakai ini. Dicobain yaa🥣

60 menit