Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Candil/Jenang Grendul yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Candil/Jenang Grendul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Candil/Jenang Grendul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil/Jenang Grendul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Candil/Jenang Grendul diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil/Jenang Grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil/Jenang Grendul memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep otentik dari almarhumah mbah saya, yang diturunkan ke ibuk saya. Saya sendiri pernah makan disini, tapi ga enak ga masuk di lidah saya sekeluarga mana lumayan pula harganya🥺 jarang juga disini yang jual jenang-jenang mungkin beda selera sih. Makanya harus ekstra untuk bikin sendiri, ginilah kalau udah seumur hidup jadi orang Makassar tapi lidahnya masihh aja lidah Jawa repot sendiri🤣 Awalnya sambil explore juga resep lain niatnya pengen nyobain, ternyata tetap sih ini yang paling oke. Yang suka kuah bubur candil yang ga bening, yang teksturnya ga kenyil-kenyil kanji/tapioka boleh pakai ini. Dicobain yaa🥣
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil/Jenang Grendul:
- Bahan Candil
- 250 gram tepung ketan
- 2 1/2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya air hangat
- Bahan Kuah Gula Merah
- 250 gram gula merah (sesuai selera)
- 2 ruas jari jahe (geprek)
- Secukupnya air
- Secukupnya larutan air+tepung ketan+tepung beras (2:1:1)
- Sejumput garam
- Bahan Santan
- Secukupnya santan instan kental
- Secukupnya air matang (untuk menurunkan kekentalan santan)
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil/Jenang Grendul
