Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Martabak telor.. yang Sempurna

Dipos pada June 27, 2021

Martabak telor..

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telor.. yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Martabak telor.. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak telor.., seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak telor.. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Martabak telor.. yaitu 6 iris. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telor.. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telor.. memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore itu, saya pengin banget martabak buat buka puasa. Saya omong ke suami. Sebenarnya, saya sendiri merasa mahal kalo beli martabak, mending goreng tempe atau bakwan. Ternyata suami juga sepemikiran. Hehe...ini otaknya kita, otak manajemen keuangan. Akhirnya, searching cara bikin martabak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telor..:

  1. Untuk kulit
  2. 4 sendok makan tepung terigu (merk bebas) saya pake yang curah
  3. Beberapa sendok air untuk adonan
  4. Sejumput garam
  5. Minyak goreng
  6. Isi
  7. Daun bawang
  8. 2 butir telur
  9. Sejumput garam
  10. Sejumput merica
  11. Penyedap rasa merk halawa

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telor..

1
Baca bismillah dulu ya...
2
Ambil empat sendok makan tepung terigu. Ambil sejumput garam
3
Lalu masukan air sedikit demi sedikit sampe kalis. Tidak menyisakan tepung, nempel di tempat adonan.
4
Setelah selesai, rendem adonan dengan minyak goreng. Kurleb 30 menit. Sisihkan dulu ya...
5
Untuk isi. Daun bawang di iris ya,..sisihkan
6
Lalu, Dua butir telur di kocok. Masukkan sejumput garam, merica dan penyedap rasa. Masukkan daun bawang yang telah diiris tadi. Lalu di aduk aduk lagi. Sisihkan..
7
Ambil bahan kulit, masukkan ke wajan (belum diatas api kompor loh) lalu ditekan tekan pake jari jari sampe adonan tadi menjadi tipis.
8
Setelahnya, nyalakan api kecil. Tunggu sampe panas.
9
Masukkan isian martabak. Tunggu bentar, lalu baru di lipat.
10
Supaya bisa matang maksimal, masukkan kembali minyak goreng ya gaes..secukupnya saja.
11
Lalu jangan lupa dibalik martabaknya biar matang. Api agak dibesarin dikit. Kalo yakin matang, diangkat segera. Takut gosong...
12
Alhamdulillah, martabak eksperimen pertama jadi. Dan suami ternyata suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es semangka

Es semangka

Bismillah Seger buat buka puasa. Kl gak punya Susu cair bisa ganti pake air kelapa kasih Susu kental manis, ataupun air hangat campurin fibercream, aduk rata. Bebasuh lah pokok nya, apa yg Ada dirumah aja. #ramadhandirumahaja

Pacar Cina Santan

Pacar Cina Santan

enaak nih buat buka puasa๐Ÿ˜† Gampang pake bgt ini tuuh, lebih enak lg kalo pake nangka, tp lg gaada๐Ÿ˜”

Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

#RecookPapadaan #Recook_AyienRin #RecookofTheWeek #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo Alhamdulillah dapat pisang yang enak banget digoreng pasir. Manis tidak terlalu manis, pisangnya empuk, dan masih semburat sdh enak ntuk dijadikan kudapan sore ini. Ini PR buat bunda apa ntuk cari tahu apa nama pisang yang bunda goreng ini. Yang jelas pisangnya cocok sekali digoreng pasir.. hemmm yummy. Al hamduliah. #PisangGorengPasir Selamat berbuka puasa...!!

Ikan Mujaer Woku

Ikan Mujaer Woku

Assalamualaikum.. #DiRumahAja, bikin menu berbuka puasa.. Resep aslinya menggunakan ayam tetapi saya ganti dengan ikan dan ada beberapa bahan yang sudah saya modifikasi.. Source : Chalistaa Kitchen #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #FestivalRamadhanCookpad

+/- 35 Menit
Ice Yakult Jelly

Ice Yakult Jelly

Bisa buat alternatif buka puasa ini gais, syegerrrr๐Ÿ˜†

4 gelas kecil
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pisang goreng madu ini rasanya enaakkk banget. Jadi menu takjil favorit pas buka puasa kemarin. Maklum bulan lalu ga sempet-sempet mau nulis resep dan foto-foto, alhasil baru sekarang deh bisa sharing. Untuk pilihan pisang saya lebih suka pakai pisang kepok, karena rasanya jadi balance dengan adonan tepung yang manis lalu dipadukan sama rasa pisang kepok yang rasanya ada hint asemnya sedikit. Adonan ini rasa manisnya pure dari madu, ga menggunakan gula sama sekali, takaran madunya juga bisa disesuaikan selera yaa. Kalo campuran di bawah ini udah pas untuk lidah saya manisnya. Pas digoreng madunya juga suka ada yg caramelize gitu jadi pas dimakan jadi tambah enak. Adonan ini juga bisa digunakan untuk goreng ubi yaa, silakan dikreasikan buat cemilan selama masih #dirumahaja. Walopun sudah ada kelonggaran, kayanya better mending sabar aja yaa adem ayem di rumah dulu soalnya virusnya kayanya nambah bandel ;p #PejuangGoldenApron3

46) Mie Seblak Kangkung

46) Mie Seblak Kangkung

Resep Minggu 41 Ujan2 sore, sisa nasi nanggung, punya kangkung pinggir rumah, jadilah masak mie seblak kangkung, tinggal nambah nasi sama ikan goreng, lumayanlah buat buka puasa sekalian makan malam keluarga. Agak pedes, tapi si bungsu 2 tahun ikutan nyomot juga ๐Ÿคญ #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Durian

Kolak Pisang Durian

Tak terasa kita sudah memasuki bulan syaโ€™ban ya momz dan sebentar lagi Ramadhan tiba ,naaah utk para momies yg lg latihan menghadapi Ramadhan dgn melaksanakan puasa sunat senin kamis ,pass banget niey utk menu buka puasa๐Ÿ‘๐Ÿป Oke momz bebikinan yuks๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

LOTEK ala saya

LOTEK ala saya

Lotek ala saya ga ribet, karena no uleg, karena semua bumbu masuk blender aja. Lotek adalah salad sayuran dengan kearifan lokal. Di bulan puasa yang hawanya cukup panas ini, pas berbuka inginnya makanan yang segar, banyak sayurannya. Agar anggota keluarga makan sayur nya banyak, maka lotek adalah salah satu pilihan makanan. Dalam sepiring lotek kandungan gizinya lengkap, ada karbo dari kentang rebus, mie telor dan kerupuk kanji. Proteinnya dari telur rebus dan tahu putih. Serat sayuran dari daun selada, mentimun, tauge, buncis juga bumbu loteknya sendiri yaitu kacang tanah. Aroma dan rasa bumbu lotek ini harum dan segar karena bahannya mentah, tidak digoreng. Perpaduan bawang putih, kencur, daun jeruk, air perasan jeruk limo menghasilkan aroma segar yang mengundang selera. Jangan lupa buang tulang daun jeruk karena bisa bikin bumbu terasa pahit. Oya dalam proses pembuatan bumbu lotek saya menggunakan blender saja. Demi menghemat waktu dan tenaga. Kalau mau pakai ulekan juga boleh ๐Ÿ˜Š

5-6 porsi
Es Mutiara Pandan Kelapa Muda a.k.a. Buko Pandan KW ๐Ÿง

Es Mutiara Pandan Kelapa Muda a.k.a. Buko Pandan KW ๐Ÿง

Sebenarnya hidangan ini mirip dengan dessert khas Filipina yaitu Buko Pandan. Sayangnya saya ga punya susu evaporasi hiks, yang ada santan sisa buat bubur mutiara lol ๐Ÿคฃ Jadilah, buko pandan versi KW: es mutiara pandan kelapa muda ๐Ÿ‘Œ Insyaallah seger banget buat buka puasa dan cara bikinnya mungkin terlihat ribet karena banyak yang harus dimasak dulu, tapi beneran sangat worth it ๐Ÿฅบโค๏ธ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

6-8 porsi
+/- 60 menit
Tahu aci

Tahu aci

Utk yg bingung bikin menu buka puasa nanti Siapa tau ini bs jadi inspirasi Ini rasa nya enak bgt .bahannya sederhana dan gampang pisan ๐Ÿ˜ Source:#astri fakhrunnisa tahu aci nya sj Tambahan dr aku bahan2 somay dgn isi resep yg sm dr mba astri #festivalRamadhanCookpad #mudikOnline

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Menu berbuka puasa hari ini, camilan anti ribet ๐Ÿ˜Š

15-30 menit
Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Ini salah satu cemilan favorite sejak kecil. Sebagai orang Bugis, makanan ini biasanya wajib sebagai cemilan, pesta pernikahan sampai berbuka puasa. Dinamakan Sanggara Balanda, karena konon katanya dulu mentega atau kejunya berasal dari Belanda sementara Sanggara itu dalam bahasa bugis adalah Pisang Goreng. Ceritanya hari ini lagi kangen kampung halaman karena pandemi ga bisa pulkam jadilah bikin ini untuk mengobati rindu.

4-5 orang
30 menit
Puding Caramel

Puding Caramel

Puding yang sangat simple , enak dan lembut. Sangat cocok untuk menu berbuka. Selamat mencoba bunda

Ebi Furai Ala Hokben

Ebi Furai Ala Hokben

Lagi lagi kangen menu favorit di hokben, alhasil bikin sendiri buat menu buka puasa hmmmm yummy ๐Ÿคค

6 biji
45 menit
83. Tahu Isi (Tahu Brontak)

83. Tahu Isi (Tahu Brontak)

#PejuangGoldenApron2 Kebiasaan di rumah kalo berbuka puasa diawali dengan yang manis dan gorengan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Biasa aku bikin tahu brontak ini kulitnya aku bikin crispy,,, tp karena waktunya mepet dengan waktu berbuka,, akhirnya aku goreng seperti biasa aja... ๐Ÿ˜

Beef Bruschetta by Emina Cheese

Beef Bruschetta by Emina Cheese

mulai memasuki minggu kedua ramadan, pasti sudah mulai bosen dengan menu yg itu-itu aja. nah, kita coba buat menu yg gampang banget yuk untuk buka puasa hari ini. Beef Bruschetta by Emina Cheese menggunakan Emina Cheese Mozza, perpanduan antara keju cheddar dan mozzarella yg cocok banget untuk dijadikan topping. resep dari chef dicky (emina cheese)

Teh Jeniper GoldenApron3-02

Teh Jeniper GoldenApron3-02

Berbuka puasa dengan yg panas2.... Namun dengan sensasi segarrr, jadilah teh jeniper ini (jeruk nipis peras) Awalnya saya protes karena beliau mencampurkan gula yg banyak (saya lebih suka less sugar) Namun disitu rupanya komposisi yg pas akan manisnya teh dan segarnya jeruk nipis Tengkyuuu mbakku sayang... Jadi resep andalan hingga sekarang

1 cup
Lontong Daun

Lontong Daun

Bismillahirrahmanirrahim... udah lama banget pengen lontong daun, tiap mau bikin maju mundur terus takut gagal, takut gk mateng dalemnya. dan sering banget nelpon mamah nanyain terus gimana cara bikin nya maklum dulu dikampung kalau ramadhan itu buka puasa pasti ada lontong tapi saya tau nya makan aja hihihi sekarang Alhamdulillah bisa bikin sendiri berawal dari nekat. MasyaAllah terharu bisa bikin lontong sendiri udah gitu enaaak wangi daun pisang + lembut lontongnya Masaknya simpel banget apalagi kalau punya presto 30 menit juga cukup buat ngerebus. saya pakai wajan biasa ngerebusnya jadi lumayan lama 90 menit pakai api kecil^^ #Resep_4 #CookpadcommunityTangerang #TiketMasukGoldenApron3 #Ummuzahra #DiRumahAja #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #resepsimpel

Tumis Brokoli Telur Sosis

Tumis Brokoli Telur Sosis

Tumis ini untuk makan siang walau sederhana tapi nikmat . Yang lg puyeng buat teman nasi buka puasa nanti , resep ini cepat dan kilat jg langsung jadi . #PejuangGoldenApron2 #Brokoli #TumisBrokoli #Telur #Sosis #Tumisan #SliceCuteCake

1 Porsi