Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate kikil yang Menggugah Selera

Dipos pada July 10, 2019

Sate kikil

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate kikil yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate kikil yaitu 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kikil memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sate kikil ini aku temukan di kota serang, kotanya nenekku, huhuu tapi cepat banget habisnya kalau mau beli harus dari pagi.Kemarin lagi kebpasar liat di depan mata ada kikil, dan inget dirumah ada tusukan sate hahhaa jadi dibeli deh, saya bikin versi tidak begitu pedas supaya suami bisa icip juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kikil:

  1. 1/4 kg kikil sapi
  2. Air secukupnya untuk merebus
  3. Bumbu halus
  4. 2 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 genggam kacang goreng
  8. 2 buah cabe merah besar
  9. 1 buah cabe merah keriting
  10. Bumbu tumisan
  11. secukupnya Kecap
  12. 2 sdt garam (Himalayan salt)
  13. 2 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sate kikil

1
Siapkan air mendidih dan rebus kikil sampai empuk
2
Jika sudah empuk potong kikil sesuai selera,sisihkan
3
Goreng kacang, sisihkan
4
Blender bumbu halus, lalu tumis sampai layu dan wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
Sate kikil - Step 4
5
Masukkan kikil yang sudah dipotong, tambahkan air, kecap, gula, garam, kaldu jamur, cek rasa. Tunggu sampai menyusut
Sate kikil - Step 5
Sate kikil - Step 5
Sate kikil - Step 5
6
Matikan kompor, dan tunggu dingin, lalu tusukkan ke tusuk satenya
Sate kikil - Step 6
7
Panggang sebentar saja dan beri sisa bumbu
Sate kikil - Step 7
Sate kikil - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi

Sate Kambing Bumbu Kacang #KitaBerbagi

Rendam dalam nanas yg sudah diparut supaya daging empuk, tp jangan didiamkan lama ya, jd begitu baru direndam lgsg proses tusuk2 dagingnya biar gak hancur. Rasanya lebih sedap kl pake nanas. Selamat mencoba 😊

Bumbu Kacang (sate) #selasabisa

Bumbu Kacang (sate) #selasabisa

Sebentar lagi lebaran, yang masih bingung kalau mo buat sate tapi belum bisa bikin bumbunya silahkan cobain ini dulu yaa...

2 porsi
15 menit
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Dalam rangka posbar grup CP Bali tema cooksnap ayam, kali ini aq bikin sate ayam ponorogo resep mbak @nadiahayu . Mantap banget..😍🤤. Aq kira susah bikin nya. Tapi ternyata gampang. Jadi mau jual sate ponorogo g nih?🤣 . #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Sate Padang

Sate Padang

Anak saya suka banget ya g namanya sate, hampir tiap hari abang sate padang lewat dia minta, mungkin kalau abang sate ayam lewat dia minta juga ☺ akhirnya saya belajar bikin sate padang sendiri. Ini sate padang ala saya, mungkin beda dengan sate padang aslinya.

1 porsi
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Bocilsku itu suka banget sma sate ayam, disini suka ada yg jual juga cuma sdikit dan bumbunya ga banyak udh gtu sdikit mihil hehe jdi knapa ga buat sndiri, alhamdulillah liat resepnya mba fitsas cocok resepnya, alhamdulillah yabbieku dan bocils seneng bgt 👍

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

ketemu lg dgn "semarak" clover kali ini temanya tee satee,,,😍 pas nih favoritnya pasukan dirmh,,, Nyontek resep Bu @heshidayat😘 dgn banyak modif ya,,, Ternyata bikin sate tu ga serumit yg dibayangkan lho,,, dan ini resep sate yg simple bnget tp rasanya juaraa,,, #ditusukinaja #semarak_ditusukinaja #semarak #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Sate Tahu bumbu kacang

Sate Tahu bumbu kacang

6 orang
2 jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Saya masak ini karena kepengen aja trs mau coba bikin nya,dan ternyata enak banget. Oh iya,bumbu kacang nya ada cuma sengaja nggk di tarok di atas nya.

2 orang
2 jam
Ayam Bakar Bumbu Sate

Ayam Bakar Bumbu Sate

Ini karena saya suka meh pas beli sate. Dagingnya dikit, bakarnya kurang mateng, bumbunya berasa langu. Langu apa ya? Enggg.. kayak masih bau mentah gitu. Mari disimak. Bismillah jadi chef Renata

8 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima

Sate ayam empuk ala abang abang kaki lima

Saking pingin bgt makan sate.. mau beli takut virus😫 akhirnya buat sendiri dan puas bgtttt gak sia2 menyatukan beberapa resep akhirnya rasanya mirip..hehe

20 tusuk
1jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18

15.Sate ayam madura (bumbu kacang)30-5-18

Sudah sering beli sate madura bumbu kacang.bahkan gk ada bosennya dengan sate jenis ini. Menjelang idul fitri semakin sepi penjual sate pinggir jln.karena mereka mudik.😢 Untuk itu saya coba untuk bisa bikin sate sendiri. Ya siapa tahu tetiba pengin dan blm da tukang sate yg jualan,... Masih bisa menikmatinya,. Oh ya resep ini terinspirasi dari resepnya mbk (Adelia sharfina malang) hanya saja saya ubah dikit cara mengolahnya dan tidak mengurangi rasa khasnya sate ini,.. Ayo bunda buat satenya .. Bismillah,..

2 pprsi
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sisa tahun baruan dirumah aja bakar2 sampai ngebull bareng kluarga tercinta🥰 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya #Dirumahaja