Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Bihun yang Lezat

Dipos pada March 10, 2021

Kolak Bihun

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Bihun yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Bihun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Bihun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Bihun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Bihun biasanya untuk 4 porsi kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Bihun memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini aku recook dari mba indah mei sebagai bentuk challenge mingguan dari team #GodaTeflon .. Buatku ini pertama kali makan bihun dalam bentuk kolak 🤣 awalnya ragu ..enak ga ya..aneh ga sih.. tapi ternyata enak 🤤🤤 untuk santan aku ganti dengan fiber creme .. #PejuangGoldenApron3 #RecookIndahMei #GodaTeflon_Minggu2 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Bihun:

  1. 1 papan bihun jagung
  2. 1 bh pisang tanduk
  3. 1 sdt kacang tanah
  4. sejumput Garam
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 3-4 sdm Fiber creme (bisa ditambah sesuai selera kekentalan)
  7. 1 lmbr Daun pandan
  8. Wijen sangrai (optional)
  9. 3 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Bihun

1
Sangrai kacang dan tumbuk kasar. Untuk pisang dikukus sampai matang.
Kolak Bihun - Step 1
2
Rebus bihun, setelah empuk buang air panasnya lalu siram dengan air matang dingin supaya tidak lengket.
Kolak Bihun - Step 2
3
Rebus air dengan daun pandan. Masukan gula pasir dan garam. Setelah gula larut, masukan fiber creme sedikit demi sedikit sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Setelah mendidih matikan kompor.
Kolak Bihun - Step 3
4
Siapkan mangkok, saya pakai mangkok kecil ala wedang ronde. Tata bihun, pisang kukus yg sudah di iris-iris. Taburi kacang. Lalu siram dengan kuah. Bisa ditaburi dengan wijen. Jika suka dingin, bisa disajikan dengan es batu. Saya buat 2 warna, untuk perbandingan soalnya bihun putih+kuah putih+mangkok putih ternyata kurang jelas pas difoto 😅🤣 maklum pakai mangkok seadanya 😆😆
Kolak Bihun - Step 4
Kolak Bihun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kebetulan punya stok pisang tanduk banyak, Jadi deh bikin kolak pisang kesukaan suami hihi 😍🤗 Recook resep yackikuka tapi ga pake kolang kaling 😂😅😋

3-4 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Pisang kepok di kebun matang... #PejuangGoldenApron3

Kolak labu

Kolak labu

Berhubung kkak lgi panen, ya udah, mnta 1 buat d kolak, hemmm, dingin lebih nikmat mom,

Kolak Pisang Kacang Ijo

Kolak Pisang Kacang Ijo

Pertama kali sy bikin kolak pake kacang ijo,Pas liat menu MB Triana.Lah pas dicoba...wuenak lho....knp aku baru tau ini😂.Ayok ayok dicoba ,simple kolak yg rasanya maknyus😉 Source:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

Pink Kolak

Pink Kolak

Resep ini saya dapatkan dari tabloid Nova terbitan tahun 2004. Terimakasih banyak atas resepnya 🙏🙏❤️

50. Kolak pisang ubi

50. Kolak pisang ubi

Pertama kali nyobain bikin kolak pake santan bubuk, biasanya pake santan kelapa langsung atau cuma dikasih fibercreme aja😁

5 orang
30 min
Kolak ketela

Kolak ketela

#Pejuanggoldenapron3

Kolding Durian Medan

Kolding Durian Medan

Siapa yg tak kenal durian medan ?? Padahal nyari pohon durian di kota medan pun udh susah ya kan. Justru lebih byk di kampung. Tp krn pusat kota dan byk dijual utk oleh' di medan, jd lebih dikenal durian medan. Durian yg sering didapat ya dr Sidikalang dan Padang Sidempuan. Heran nya kok selalu ada aja di pajak (pasar). Ntah kapan masa panen nya kok terus ada 😂 Kolding ini pun selalu ada pas hari pajak. Harganya cuma 5rb dpt 1 cup jus. Tp kurang puas makan nya, lebih cocok buat sendiri. Biar bisa nambah makan ny 🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

4 orang
30 menit
Kolak Pisang Tela

Kolak Pisang Tela

Menu siang saat hujan deras melanda kota ini.. Kolak manis ini untuk ibu saya yang manis dan merupakan resep dari almarhuma mama saya yang manis 💚 (18-12-2020) #masakanuntukibu

Kolak Singkong Labu Kuning

Kolak Singkong Labu Kuning

05-10-2020 Menu iftar kali ini terinspirasi dari resepnya mba Lina teman di #GenkPeDa. Resepnya mantul, manisnya pas di lidah ibun yg gaa terlalu suka manis. 😁 Resep aslinya di sini 👇 yaak https://cookpad.com/id/resep/12835906-149-kolak-singkong-sederhana?invite_token=aUyjELHhBtAXEjQuNehsyyy2&shared_at=1601903144 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Bunna #GA_TheNextLevel #AdaGulaAdaSemut #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang Labu

Kolak Pisang Labu

Dah lama gk buat kolak..jd kangen💕😘😍 Dan dlm rangka menghabiskan sisa pisang ini mom's🤭😁 #PejuangGoldenApron3 #kolakpisang #olahanpisang

4-5 mangkok
30 mnt
Kolak bola ubi ungu

Kolak bola ubi ungu

Mau setor #Paders dulu minggu ini yg temanya berbahan aci #GoDa_Aciyaap..cemilan ini enaknya dimakan pas ujan2.anget deh🤤🤤 #GoDa_Aciyaap #Paders #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bogor #AdivaKitchen

5 orang
50 menit
Kolak pisang singkong

Kolak pisang singkong

Bulan puasa tidak lengkap rasanya kalau tidak berbuka dengan kolak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Stok pisang dan Ubi.kalau sore buat pisang goreng dan di kukus. Dan sisa nya buat kolak. #Kolak pisang #Kolak ubi

25menit
KOLAK KACANG HIJAU TANPA SANTAN - Simple dan Praktis

KOLAK KACANG HIJAU TANPA SANTAN - Simple dan Praktis

Dirumah ada kacang hijau nganggur mau diolah tapi badan males gerak hihihi.. ada kali ya semingguan tersimpan di toples, kaga kesentuh sama sekali.. kesian amat ya Kebetulan hari ini kok lagi agak rajin, yawes lah cari resep kolak kacang hijau yang light gitu jadi ga serak di tenggorokan karena tanpa santan, ga ribet tinggal cemplung dah nunggu mateng hihihi.. Aku modif sedikit sesuai selera lidah, aku gapakai jahe karena kurang suka, trus aku mix pakai gula jawa & aku kasi garam dikiiit biar ada rasa gurih.. Btw resep asli yang pakai jahe punya mbak Riska disini ya ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/5398297-kolak-kacang-hijau-tanpa-santan?invite_token=fhRLLQA18cPb6apcr3gS47Lj&shared_at=1592914643 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #JagoRecook_AkuRaPopo #ResepMadam

4-5 gelas
30 menit
Rebusan Kacang ijo METODE 5-30-7 untuk kolak / es lilin

Rebusan Kacang ijo METODE 5-30-7 untuk kolak / es lilin

Dari kemaren cuacanya panas terus , bagaimana kalo kita bikin es lilin ato , es kolak kacang ijo .. syegerrr kali yakk ... 19-05-21 #goldenApron #cookpad.id #cookpadters #cookpad.com

jadi banyak
1 jam
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ikut ngolah pisang bersama komunitas borneo. Olahan pisang yang ini tambah nikmat ditambah sama ketan. #CABEKU #PisangGaul Minggu 2 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Kolak pisang dan ubi

Kolak pisang dan ubi

5-6 orang
30 menit
Kolak ubi dan pisang

Kolak ubi dan pisang

Abis panen ubi sama pisang. Langsung deh di buat kolak. Kebetulan cuaca lagi mendung terus.

8 porsi
15 menit