Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Terasi yang Sempurna

Name: Sambal Terasi
Yield: 1 porsi
Ingredients: 15 cabe rawit; 4 siung bawang merah; 4 buah tomat (diameter +-3cm); 2 bks terasi instan; 1 sdm gula pasir

Dipos pada July 13, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal Terasi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sambal Terasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Terasi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Terasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sambal Terasi kira-kira 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sambal Terasi diperkirakan sekitar 5 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Reques buat buka puasa kemarin, ini adalah sambal kesukaan ibu 😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

15 cabe rawit
4 siung bawang merah
4 buah tomat (diameter +-3cm)
2 bks terasi instan
1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

Siapkan bahan. Goreng bawang merah, cabe, dan tomat secara bergantian sampai layu. Tiriskan dan taruh dalam cobek.

Bakar terasi atau digoreng juga boleh 5 detik aja cukup. Masukkan dalam cobek, lalu uleg sampai halus.

Tambahkan 1 sdm gula pasir, tidak perlu tambah garam karena rasa terasi sudah asin.

Tumis dengan satu sendok makan minyak supaya tahan 24 jam. Kalau bisa sekali habis tidak perlu ditumis lagi ya 😁.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding jagung fla coklat

Pelengkap buat berbuka puasa dgn puding jagung fla coklat source:Debi Dirga..cuma bahan flanya sy ganti gula dgn coklat batang. #Aksidutarecook #Dutarecooksamarinda #cookpadcommunityborneo #CABEKU

Tahu Kemul Pedas

Kalau ke Food Court salah satu Mall di Depok misua suka sekali makan tahu kemul. Potongan tahu berbalut tepung dan gurih, dengan ukuran kecil atau one bite size ini benar-benar jadi favorit misua sembari menunggu krucils latihan Aikido di sana. Untuk ukuran satu porsi kecil harganya 15 ribu memang bikin hati kadang gak rela secara duit segitu beli tahu bisa bikin tahu kemul yang baru habis dua hari dua malam, hahaha..... Yasud, enak banget lah tahu kemul yang disantap buat buka puasa dengan teh manis hangat. Apalagi rasanya pedas spicy gini. Suami sudah kelar puasa Syawalnya sedang saya dan anak gadis lanjut gantiin puasa yang bolong kemarin, hehehe.... O, iya kalau buat gorengan agar renyah sebaiknya menggunakan terigu protein rendah atau terigu khusus gorengan. Harganya juga lebih murah.

[26] Bakso Goreng

Camilan homemade utk buka puasa, sooo yummy.. Gak kalah deh sama yg dijual abang-abang 😅 Karena homemade, pastinya ingredients nya sehat dan higienis krn kita bikin sendiri di dapur kita.. Endeuuusss walaupun bentuknya masih belum perfect 😁 #cookpad_id #cookpadcommunity_pati #cookpadcommunity_salatiga #cookpadcommunity_bintaro #basogoreng #baksogoreng #baso #bakso #homemade

15 buah

Martabak Telur Pizza

Simple dan praktisss menu cemilan berbuka puasa sajikan dengan saos sambal atau cuka pempek 😁

Peda Masak Cabe simple

Ada ikan peda nganggur dan wktu mepet banget udh mau buka puasa dgn gercep mengeksekusi peda dgn cabe yg ada 🤤.... #CABE#FestivalRamadhanCookpad

Kue Cantik Manis

Selama bulan Ramadhan, takjil wajib ada untuk santapan berbuka puasa. Kue cantik manis biasa suka beli tapi yang dibungkus plastik. Kali ini saya coba buat dalam wadah cup Lumayan praktis, gak kerepotan saat membungkus di plastik 😄 Source : @nova_classie

Salad buah simple♥️

Menggunakan bahan seadanya di rumah,, menu sederhana untuk takjil buka puasa... Meskipun agak cair karena memang yang ada hanya yogurt cair,, tapi rasanya segar dan enak😀

3 porsi

Dimsum ayam jamur

Menu buka puasa favorit bersama suami, untuk isiannya bisa menyesuaikan stok yang ada di kulkas ya bund... bismillah...semoga bermanfaat, #TiketMasukGoldenApron3

Salad Buah Super Endes

Salad buah favoritnya suamiku, biasanya kalau pas puasa gini selalu kudu wajib ada buat buka puasa, kalau kita mah kolek, gorengan ya, suami mah kudunya salad buah, maklum bukan orang indonesia 😂 tapi tahun ini jadi kangen karena ga bisa bersama melewati momentum bulan puasa. But its ok, corona akan segera berakhir dan bisa saling melepas kangen 😍😘 . Oya aku mau share resepnya nih ya, caranya mudah dan buahnya bisa pake buah yang ada aja dirumah, ga perlu harus sama ya, yang penting saus saladnya harus mantaapp biar sama enaknya 😋😋😍😍😂😂 . Tips : kalau menggunakan apel, sebaiknya setelah dicuci, rendam dengan air garam sebentar agar warnanya tetap cantik. Terus porsi setiap buah-buahannya jangan terlalu banyak, karena kalau banyak jenis dan porsinya banyak maka hasil saladnya akan sangat banyaakk. So sedikit-sedikit aja yaa dan salad buah juga bisa dijadikan menu andalan saat lebaran nanti lho sebagai dessert 😘 . Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🤗 . #resepdayu #dapurakavi

BEEF BOWL / GYU DON

Kepikiran mau bikin Beef Bowl / Gyu don untuk buka puasa suami. Biar betah #dirumahaja #stayathome juga. Resep ini terinspirasi dari hobby aku dan paksu yg suka liat youtube kuliner jepang, korea dsb (mudah mudahan bisa kesana beneran😂)

4 porsi

15-20 menit

Tahu isi jadul bule gorengan

Assalamualaikum bunda semuanya,, ini adalah menu favorit aku di saat buka puasa, cara bikinnyapun mudah dan super hemat, Yuuk simak resepnya yaa,, terimakasih (mmpir Yuuk di chanel youtube MamaHusna handmade) salam kenalll #TiketMasukGoldenApron3

10 buah

30 menit

Banana rolls a.ka. Pisang aroma

Menu buat buka puasa yg simple dan murah meriah. Tidak terlalu manis,krenyes dan enak sekali 🤤 Bikinnya super gampang

Milo Lava Cake With Kurma Chocolatte

Kubuat lagi Milo Lava Cakenya ditambahin coklat kurma dari Mesir, meleleh coklatnya, mantap buat berbuka puasa. Aslinya resep ini adonan kuenya yang meleleh, artinya dimasak setengah matang. Saya kurang bisa menikmati, rasanya "gimana gitu!!!". Makan adonan mentah, gak bisa deh, biarpun lagi viral, jadi kumodifikasi sendiri, kue tetap matang, dikukus 20 menit. Klo yang aslinya hanya kukus 7 menit. Supaya tetap meleleh dalamnya kuberi coklat dan ½ bgn Milo yg dicairkan. Rasanya tenang waktu makan kue ini sudah matang, dan lelehan Milo serta coklatnya bikin lebih mantab. Selamat mencoba mom. #MiloLavaCake #kuekekinian #kueberbukapuasa

4 cup

Ayam Sitsit (Suwir) Khas Bali

Kamis 7 Mei 2020....dapat resep ayam sitsit ini dari keponakanku mbak Dys, kebetulan lihat fotonya saat dia masak untuk berbuka...langsung tanya resepnya, ternyata resepnya dari temennya yang orang Bali. Ketika ikutan masak dan di hidangkan di rumah, anak anakku dan ayahnya sukaa ...Alhamdulillah😊 Source : Praptiwika #resepserunipuspaindah

Cap cay ati ampela

Menu buka puasa, atau kadang suka dimakan pakai nasi juga 😍

3 porsi

Setup Pisang

Harum kayu manis dan cita rasa pisang tanduk yang segar cocok untuk hidangan berbuka puasa

Kue Lumpur Abon

Dari pagi kebayang pengen bikin cemilan gurih karena dirumah lagi banyak cemilan manis untuk buka puasa, muncul ide ini, kebetulan semua bahan ada dirumah, langsung kita eksekusi. Ini resepnya ya...

20 pcs

Rujak Mie

Ini rujak mie khas Palembang, beda dengan rujak lainnya. Disini rujaknya ada pempek ikan (bisa lenjer atau pempek telur) + tahu + mie + soun + tauge (saya skip) + cacahan timun lalu disiram dengan kuah cuko pempek. Nikmat dan seger banget, paksu sampe suka banget dengan ini. Saya bikinin hanya seporsi aja buat paksu berbuka setelah makan yang manis-manis dulu tentunya. Untuk resep pempek dan cuko silahkan scroll kebawah ya moms . . #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #RujakMie #ResepHadleny

1 porsi

Donat menul anti gagal

Berkali kali nyoba mbikin donat, akhirnya Ya Allaaaah berhasil enak dan empuk menul banget. Bisa untuk buka puasa anak2 deh... Coba praktekin...dijamin berhasil