Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 8, 2019

Bubur ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

alhamdulilah makanan yang sangat cocok dinikmati saat winter.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. Ayam goreng
  2. 2 potong dada ayam
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. 1 ruas kunyit
  8. secukupnya Garam
  9. Air
  10. Minyak goreng
  11. Bahan bubur
  12. 125 gr beras yg telah direndam 3 jam
  13. 4 lembar daun salam
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. secukupnya Garam
  17. Air
  18. Bahan pelengkap
  19. Kecap manis
  20. Telur rebus
  21. Bawang goreng
  22. Sambal
  23. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit. Tumis dan tambahkan sereh, daun salam, garam hingga berbau harum. Tambahkan air.
2
Masukkan ayam yang telah dicuci. Ungkep ayam.
3
Setelah diungkep, ayam kemudian digoren hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat, tunggu dingin dan disuwir.
4
Masukkan beras yang telah direndam ke dalam air mendidih. Masukkan daun salam. Aduk terus hingga menjadi tekstur bubur, jika kurang bisa ditambahkan air.
5
Setelah menjadi tekstur bubur, tambahkan lada, garam, kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
6
Setelah bubur matang, sajikan di mangkuk.
7
Tambahkan ayam goreng suwir, kecap manis, bawang goreng, kerupuk, telur rebus dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 10 Bubur Sayur Asem (6 month+)

Day. 10 Bubur Sayur Asem (6 month+)

Keburu ngantuk, jadi sarapannya ga habis. Telat masaknya tadi.πŸ˜‘ Alhamdulillah makan malamnya lebih banyak. πŸ‘

181. Bubur Manado

181. Bubur Manado

Ini dimasak sebelum bulan puasa. Waktu itu pengen bubur manado, kangen ama bubur satu ini. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

5 porsi
60 menit
Bubur beras daun pandan yg yummy

Bubur beras daun pandan yg yummy

Bahan Beras 1|2 cup Air 3 cup Santan 1|2 sasa/kara sesukahati 1 lembar Daun pandang

206) Bubur Kacang Tanah

206) Bubur Kacang Tanah

Post to get Cocomtang minggu ini temanya olahan kacang. Saya sudah cookmark resepnya mbak #Lilyhusnikitchen beberapa waktu yg lalu. Tertarik karena belum pernah tahu seperti apa sih bubur kacang tanah ini. Ternyata bubur ini banyak dijual di Bandung dan cara bikinnya sangat mudah sebenarnya. Paling kendalanya di lama masaknya karena kacang tidak mudah empuk ya. Saya pakai metode 5.30.7 nya mbak Fah Umi Yasmin. Hanya di akhir masaknya saya tambah waktunya jadi sekitar 10 menit. Di resepnya mbak #Lilyhusnikitchen ini harusnya kacang sampai benar-benar empuk, tapi saya kurang suka jadi ini kacangnya masih ada kres kresnya dikit saat dimakan. Kalau suka kacangnya empuk, bisa ditambah lagi waktu masaknya ya. Sayangnya saya gak punya daun pandan, kalau pakai daun pandan pasti lebih enak karena ada aroma wangi pandannya. Resep saya tulis sesuai dengan bahan yg tersedia di dapur ya. Yuk, dicobain πŸ˜‰. (23/06/2020) #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang
50 menit
Diet Bubur Buah Oatmeal

Diet Bubur Buah Oatmeal

Resep ini cocok untuk kamu yang lagi diet rendah karbo, no gula, no tepung. Simple dan enak. Pake buah yang ada di kulkas saja. Tambah nangka dan kelapa, dijamin lebih enak lagi...

Bubur Semur Daging sapi & Hati ayam (mpasi 7m+)

Bubur Semur Daging sapi & Hati ayam (mpasi 7m+)

Pengenalan Kecap pertama kali ke anak saya. Alhamdulillah masih lahap dengan semur ini. Semoga anak mom suka juga dengan resep ini. Selamat memasakπŸ˜πŸ™

Untuk 2x makan
Bubur Ayam (Slow Cooker)

Bubur Ayam (Slow Cooker)

Brunch (breakfast and lunch) ala-ala saya.

2-3 porsi
Bubur Beras Gula Merah

Bubur Beras Gula Merah

4 porsi
30 menit
MPASI 6-8 Bulan menu lengkap - Bubur Telur Tahu

MPASI 6-8 Bulan menu lengkap - Bubur Telur Tahu

Edited: dapet ilmu baru nih mom, ternyata telur saja ga bisa mencukupi kebutuhan protein bayi,, jadi tambahin ikan, ayam atau daging lagi ya dimenu ini 😊

Tinutuan Bubur manado

Tinutuan Bubur manado

Semenjak aku tinggal di poso sulteng ikut suami dinas, aku jd suka masakan2 disini salah satunya ini yg sering banget dijual utk sarapan. Dan aku belajar dr salah satu ibu disini yg mmg jago buat ini. Disini namanya tinutuanπŸ₯°

Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁

Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁

Senin 030220, ceritanya saya pengen banget buat bubur ayam. Tapi di rumah cuma ada beras merah dan ayam. Akhirnya buat bubur ayam seadanya aj yg penting rasanya tetep nikmat. πŸ‘Œ

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Bubur ini khas dari Manado (sulawesi utara). Untuk resepnya, turun temurun sejak dari zaman Opa Oma, Papa Mama, dan ke aku.. kalo udah makan ini, bisa lupa segalanya hahha.. karena seger, sehat, dan so pasti bikin kenyang. Bisa ditambahkan rica (sambal) , ikan asin ataupun tahu goreng. #FestivalRamadhanCookpad #Cabeku

6 porsi
40menit