Bagaimana Menyiapkan Minuman Empon-empon yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 6, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Minuman Empon-empon yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Minuman Empon-empon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Minuman Empon-empon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Minuman Empon-empon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Minuman Empon-empon diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Minuman Empon-empon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minuman Empon-empon memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman empon2 ini semuanya terbuat dari rempah2. Rasanya tidak terlalunpahit, manis dan sedikit asam karena ada perasan jeruk nipis tapi menyegarkan dan bikin enak di badan ( menurut saya 😊). Sebenarnya minuman ini terinspirasi waktu kecil sering minum jamu paitan, tapi kok nggak pahit malah ketagihan hehehe. Sejak adanya pandemi Covid-19 , saya melihat begiu gencarnya iklan berbagai minuman rempah2, ada wedang wuh, kunyit asam dan ini kesukaan saya minuman empon2. Berikut saya bagikan resep minuman empon2 yang mudah dan simple.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Minuman Empon-empon:

150 gram jahe dibakat lalu geprek dan diiris2 halus
5 batang sereh digeprek dan diiris2 halus
100 gram kunyit kupas dan cuci beraih lalu dipotong2
100 gram temu lawak kupas, cuci dan dipotong2
10 cm kayu manis
300 gram gula jawa/ gula merah
6 buah kurma ambil buang bijinya dan dipotong2
3 liter air
1 jeruk nipis untuk perasan setelah empon2 akan diminum

Langkah-langkah untuk membuat Minuman Empon-empon

Siapkan bahan empon2. Kunyit dan temublawak potong kecil2 lalu diblender, jahe dan sereh digeprek dan dipotong2, kurma dipotong2 jadikan dalam satu wadah.

Rebus semua bahan empon2 kecuali gula merah bersama 3 liter air sampai mendidih dan diaduk2. Masukkan gula merah yang sudah dipotong2 ke dalam rebusan empon2 yang mendidih, campur dan aduk hingga gula bena2 larut dan mendidih. Setelah semua larut dan mendidih, matikan kompor.

Sajikan minuman empon2 dalam keadaan hangat dan diberi perasan sedikit air jeruk nipis, minuman siap diminum. Silahkan mencoba dan semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Date Peanuts Thumbprint Cookies

Assalamualaikum, wr. wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,,, masih dalam suasana Idul Fitri 1442 H dan Hari Lebaran Ketupat Saya masih mau berbagi cookies yang saya buat untuk jamuan Hari Raya Idul Fitri dan Hari Lebaran Ketupat Date Peanuts Thumbprint Cookies Resep dasar Thumbprint masih tetap sama seperti yang sebelumnya sudah saya share. Ini Cookies saya baluri menggunakan Kacang Tanah dan isian tetap identik dengan makanan yang tersaji di Bulan Puasa Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri yaitu Kurma(Date) Alhamdulillah,,,, rasanya enak,perpaduan gurih dan manis dari Buah Kurma menjadi Cookies Favorit di keluarga Besar di Madura terutama buat Pasukan Bocil Resep Date Cheese Thumbprint Cookies 👇 https://cookpad.com/id/resep/15002112-date-cheese-thumbprint-cookies?invite_token=VtYNPDtbmwKhYGJqgvKJoAmp&shared_at=1621419888 Happy Baking,,,, Source Cory Rahmaniah #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Kurcok Kacang

Mau ikutan event #CABEKU lagi niih. Temanya kali ini #diKACANGINaja Saya setor resep kurma cokelat isi kacang, yang merupakan camilan kesukaan suami dan si Sulung. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Muffin kurma (dikukus)

Ceritanya saya baru aja nyampe kosan setelah seminggu mudik. Eh ternyata di kulkas masih ada sebungkus kurma sisa bulan puasa yg belum sempet dimakan. Suasana lagi hujan deres dingin ngajakin mulut buat ngunyah. Tapi males kalo makannya kurma yang gitu-gitu doank. Karena saya sotoy tiada terkira, terbersitlah keinginan untuk membuat muffin kurma ala anak kosan yang tentu saja bikinnya gampang banget dan rasanya omaigaaaat enak banget ga boong. Yang penting bikinnya harus sabar. Kalo ga berhasil jangan cape2 buat nyoba lagi.

5 porsi

Infused Water Plum Anggur

Kali ini bikin infused water dari plum & anggur

Infused Water Sayur dan Buah

Easy....

1 botol

Date Nut Loaf

Resep ini warisan dari mama saya.. karena beliau ingin bernostalgia jaman dulu. Maka beliau meminta saya utk membuat cake ink

20 potong

40-45 menit

Samgyetang, Kuah Ayam Gingseng

Konon kabarnya kuah ayam ini berkhasiat untuk meningkatkan kesehatan tubuh.... Jadi asik kan? makan enak dan sehat..... 😁 Di foto resep ini aku buat unt 2 resep yah... 1 resep cukup 1 ekor ayam.

2 org

5 jam

No Bake Coconut Flour Brownie Bites

Seteĺah kemarin bikin coconut flour, sekarang waktunya mengolah coconut flour jadi sesuatu yg enak dimakan. Mendaratlah di resep No bake Brownie Bites (free from: gluten & grains, nuts, oil, dairy, egg, & refined sugar) milik Unconventional Baker. Karena sy memodifikasi resepnya, di resep ini sy tuliskan bahan sesuai resep aslinya, juga bahan alternatif bagi yg tidak memasak untuk kondisi khusus atau untuk menyesuaikan selera. Contohnya karena karena tidak ada maple syrup maka sy menggantinya dengan madu, atau susu kental manis karena sy tidak ada masalah dengan penggunaan SKM. Di resep asli brownies nya di gulingkan ke parutan kelapa kering, tp karena cuma punya wijen, akhirnya sy gulingkan ke wijen. Proses pembuatan disarankan menggunakan food processor, tapi sy hanya punya blender, jadi sy gunakan blender bumbu untuk mengaduk semua bahannya. Brownie bites dari tepung kelapa adalah resep sy untuk #PakKetipakTepung di #Cabeku bersama #CookpadCommunity_Bogor juga setoran #PejuangGoldenApron2 di minggu ini. Sesuai resep asli, browniesnya jadi lebih enak setelah didinginkan beberapa jam di kulkas. Brownies di resep ini sudah cukup enak untuk sy, tapi tetap cicipi brownies sebelum dibentuk, jika ada rasa yg perlu ditambah, tambahkan saja dan putar lagi blendernya. Kalau kurang gurih, bisa tambah susu bubuk, kalau kurang manis, segera tambah gula. Sesuaikan selera saja tanpa khawatir browniesnya jadi gagal😊

8-12 buah

20menit

Dalgona klamudku sehat for diet and healthy

Sekarang lagi hits Dalgona coffee ya,,, sekarang saya bikin Dalgona Sehat. Cocok buat diet❤.. Karena dari bahan alami tanpa gula ya.

Avocado + banana smoothies

Ayam Bak Kut Teh 🐓

Awalnya, cuma kepengen makan sup dengan ayam rebus. Tapi sup ayam rebus terlalu sederhana. Jadi, kenapa nggak kita bikin sedikit lebih 'rumit'? Ditambah setelah melihat masakan Sarah Tiong, salah satu kontestan Masterchef Australia kita jadi makin penasaran sama bagaimana sih rasanya Bak Kut Teh. Maka kita menggunakan ayam untuk salah satu bahan alternatif yang halal.

10 porsi

1 jam

Selai coklat (bebas gula)

Kangen makan selai coklat tapi bosan dengan rasa bersalah setelahnya. Akhirnya kita buat selai sehat tanpa gula pasir. Sudah lama pula ga punyak stok gula pasir. Bisa dijadikan minuman coklat (dengan ditambahkan bubuk coklat lbh banyak lagi). Atau buat isian roti tawar dan donat

15 menit

Pudding Roti Tawar

Buat jajan malam

Bolu pisang realfood (tanpa gula,tanpa tepung)

Hujan2 pengen bgt ngemil cake yang gak meninggalkan rasa bersalah. Coba bikin ini deh. Ternyata enakkk...

3 orang

30 menit

Bread Pudding

Cinnamonnya jd kelihatan gosong ya🙈 pdhl rasanya ngga ada gosong2nyaaa

Eggplant Brownie (Gluten Free)

Bismillah, setor resep ke 426 source resep : Mbak Herlin Wulan Sebenarnya cookmark resep ini sejak sharing mbak Herlin Wulan di WAG CoDe tentang baking brownie, benar2 suhu mastah yang cantik ini all out dalam dunia baking brownie dan roti, bikin saya kepincut mau recook Jujur saya typical yang 'males' kalau recook yang agak ribet dan bahan susah didapat. Sekali saya coba resep brownienya mbak herlin dan hasilnya sukses, saya jadi makin tertantang bikin brownie lagi, apalagi liat suami dan anak antusias sambil memuji enak Oiya ini sebenernya resep 'accident' menurut saya, karena rempong baking sambil gendong bayik, jadinya ga kebaca langkahnya kalau terong harus dikupas, malah langsung dipotong-potong dan dikukus semua termasuk tangkainya, Alhamdulillah ga mempengaruhi rasa brownienya Tekstur tetap legit dan nyoklat ala brownie tapi cenderung lembut karena si terong ini. Monggo yang penasaran dicoba dan ditunggu recooknya ya #MasakSetiapBagian #WeekendChallenge #RecookDepok_Brownies #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #GlutenFree

Cashew Yogurt (Kacang mete Yogurt)

Video, tips dan resep lengkapnya ada Di instagram @sulistyowati_05

Kue Talam Pisang (Tanpa Tepung)

Mencoba buat cemilan real food. Bahan disesuaikan dengan yg ada di rumah. Resep terinspirasi dari ig @wulan_setyarti

Prol tape keju

iseng buat karena ada tape dan ternyata kematangan tape tidak merata. jadi saya pakai tape yang sudah matang dan manis. sisanya gatau deh diapain. sayangnya berat tape yg layak dijadikan kue cuma 2/3 nya. jadi saya ganti keju deh, akibatnya hiasannya diganti sama kurma 😂. plus, baru beli parutan keju baru hahaha. sekalian uji coba alat. 😎. silakan dicoba hahaha

loyang 15 cm

Puding kurma by rumah puding shakila

Salah satu penghuni baru di RPS nii💋 ini terinsfirasi krn aa (panggilan anak ke 2) kurang suka kurma jd di olah lah jd puding Alhamdulillah pecinta puding RPS juga bisa terima dengan puding yg satu ini💋

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan