Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan yang Anti Gagal

Dipos pada December 14, 2017

Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan biasanya untuk 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat daging kambing yang belum diolah dari acara aqiqah. Bingung mau dimasak apa, pengen yang simpel, berkuah pedas. Karena malas menggunakan presto melihat daging yang tidak terlalu banyak. Hehehe Terbayang lah tongseng, menu sederhana bisa dijadikan lauk sekaligus sayur untuk makan siang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan:

  1. 1/4 kg daging kambing dan sedikit tulang yang sudah dicuci bersih kemudian tiriskan
  2. 1 buah serai digeprek
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 sdt lada putih bubuk
  5. 350 ml air
  6. 1 buah tomat diiris
  7. 5 buah cabai rawit iris
  8. Kubis secukupnya potong
  9. 2 sdm Kecap manis
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Bahan yang dihaluskan
  14. 8 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 buah cabai merah
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan

1
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng secukupnya
2
Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum
3
Masukan daging kambing serta tulangnya sambil diaduk rata
4
Tuang air sedikit demi sedikit sampai dagingnya terendam semua. Diamkan sampai mendidih
5
Setelah mendidih masukan garam secukupnya, kaldu jamur, kecap manis, dan lada bubuk. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap kemudian Koreksi rasa.
6
Kecilkan api, tutup masakan, biar air tidak cepat menyusut, bumbu lebih meresap sempurna dan dagingnya cepat empuk.
7
Setelah daging empuk, bumbu meresap dan airnya mulai mengental. Masukan kubis, tomat, dan cabai. Tunggu sebentar sampai agak layu. Tonseng kambing siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis daging tahu kentang

Lapis daging tahu kentang

1klwarga skanya beda2 paksu ma bocil gk mau daging jdinya tambahin tahu klo sya ma suka semua 😃

Soto daging makasar

Soto daging makasar

pengen selera nusantara #maskannusantara

3 porsi
30 menit
Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

4 orang
1 jam
Capucino cincau

Capucino cincau

Buat buka puasa bkin yg seger2. Bkinny porsi sedikit krn yg mnum cm berdua... #FestivalRamadhanCookpad

Cheese Cake Roti Tawar Selai Nanas 🍰🍍

Cheese Cake Roti Tawar Selai Nanas 🍰🍍

Teman untuk berbuka puasa 💞

3 porsi
Rawon Daging Sapi Bumbu Instan Indofood

Rawon Daging Sapi Bumbu Instan Indofood

Udah lama banget gak masak Rawon kita kok pingin banget rasane,Seperti biasa Ma sak e pakai bumbu instan yang cepet & praktis 😂 Efek kepingin gak ada yg jual 😁 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #CookpadIndonesia

Daging bumbu kuah kecap

Daging bumbu kuah kecap

Menu hari ini daging masak campur jagung petrun,, pake bumbu simpel aja😊

Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Requestnya anak ganteng q menu sayur sop ikan perkedel kentang ehh kebetulan ada sisa daging giling.

3orang
45 menit
Daging sambel merah

Daging sambel merah

Ini bukan asli resep saya🤭 tapi resep asli ibu mertua saya😁 kebetulan saya lg belajar juga sma ibu mertua saya

5 orang
Kur leb 1 jam
Pepes Pare Daging Sapi

Pepes Pare Daging Sapi

Setelah di challenge minggu lalu masak Urap Pare, dan ternyata dipuji suami, jadi ketagihan masak pare 🤭😂 Inspirasi pepes pare daging sapi ini berasal dari masakan pare isi daging yang pernah saya lihat di acara Dosanko Cooking Japan beberapa waktu lalu. 😁 #BukanPepesanBiasa #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu18 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

5 porsi
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam ini masakan favorit keluarga saya. Tapi biasanya selalu beli di resto kalo lagi pingin, akhirnya saya coba bikin sendiri. Berhasil loh, anak2 suka, suami jg suka. Gampang pula bikinnya dan tidak butuh bahan yang ribet. Memasak dagingnya juga cukup hanya 5 menit, tidak lebih supaya daging tidak alot. Yuk bikin

4 orang
30 menit
Daging sapi dengan 2 bumbu

Daging sapi dengan 2 bumbu

Buat saya ini masakan simple dan yang pasti enakkkk Ini saya pakai daging sapi yang di ayem(fermentasi)boleh sih langsung pakai daging seger tp ttp hrus dibumbui dlu Caranya, daging sapi yang sdh bersih diiris tipis,buat bumbu ayem gula merah dan asam jawa diulek,stlh itu daging diaduk dibumbu ayem ini,udah deh siap dipakai,kalau mau di ayem simpan di toples kedap udara slma 3 hari, dijamin bumbunya meresap ini lebih enak klw buat saya

30menit
Kroket kentang isi daging

Kroket kentang isi daging

#PejuangGoldenApron3 .minggu ke 19

10 buah
Dalgona Mocktail

Dalgona Mocktail

Bulan puasa, tentunya Pengen bangen buka puasa sama yang seger seger nih. Kali ini saya membuat minuman Dalgona yang saya kombinasikan dengan minuman mocktail, jadinya Dalgona mocktail. Enak Dan seger banget nih untuk buka puasa nanti. 📜 Resep Versi tulisan & cerita : https://www.nurulh1dayah.com 🎬 Resep Versi Video ada Di Channel YouTube Masakan "Nurul Hidayah": https://youtu.be/yAaYEHlBZ8k #PejuangGoldenApron2 #Mingguke32 #cookpad #cookpadjawatimur #cookpadindonesia #resepdalgonamocktail #cookpadcommunity_surabaya #dirumahAja #cookpadgresik #resepdalgona #dirumahAja #AkademiTakjil #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

Soto Daging Kentang

Soto Daging Kentang

Jadi ada 1 warung yang biasa jualan nasi bungkus pagi-pagi di dekat rumah. Nah, kalau beli nasi bungkus itu sudah include kuahnya. Rasa kuahnya itu soft tapi nagih banget... jadi aku coba bikin soto daging yang mirip-mirip sama rasa kuah ibu dagang nasi itu. Dan Alhamdulillah suami suka banget 😊

2 jam
Sop Daging Sapi gurih

Sop Daging Sapi gurih

Alhamdulillah, menu setelah idul adha wajib dicoba ya buibu. Dijamin anak-anak suka makan sayurnya juga. 🤩 #JelajahResep #JelajahResepSop #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantarakreatif #KeDapurAja #MasakltuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunitypalembang #cookpadcommunity_palembang #sayuran

Sup Iga Kambing

Sup Iga Kambing

Minggu ke 23 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 3 November 2020) Source : ekolilis dengan modifikasi Walaupun saya ga suka dengan daging kambing tapi tetep klo ada saya masakin buat paksu. Katanya supnya seger dan ga bau prengus (khas mbek). Alhamdulillah cukup untuk 2x makan dan ludes 👍 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #supigakambing #olahandagingkambing #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_ekolilis #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
1 jam
🌺Semur daging tahu putih🌺

🌺Semur daging tahu putih🌺

Karena sikecil lagi bosen makan sayur, kepikiran juga, bagaimana caranya sikecil terpenuhi asupan gizinya..ya akhirnya diwarung beli d warung daging dan tahu dua2nya mwngandung protein yang baik buat sikecil yang lagi bosen sama sayur. Sekalian setor resep #GA_TheNextLevel

10 orang
1jam 30 menit
Sop Daging Bumbu Racik

Sop Daging Bumbu Racik

Sudah lama tdk buat sop, kebetulan minggu ini Combo Ngabibita tentang olahan daging sapi. Pas ada daging dan sayuran kiriman tetangga, cus ke dapur. #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

5 0rang
45 menit
Suwar Suwir Daging ala Gepuk Ny. Ong

Suwar Suwir Daging ala Gepuk Ny. Ong

Ke Bandung belum lengkap kalau belum beli gepuk Ny. Ong. Setelah sebelumnya contreng2 list kuliner wajib klo kesana 🤭 : batagor kingsley, warung kopi purnama, mi kocok mang dadeng, tahu susu lembang , dan tentunya bolen pisang primarasa/kartikasari 🤤🤤 Gepuk Ny. Ong adalah salah satu oleh2 legendaris dari kota bandung. Gepuk ini biasa jg disebut dg Empal, yg bercitarasa gurih manis. Daging yg digunakan biasanya daging tanpa lemak, yaitu daging bagian paha. Recook dari sista Tata my Beloved, yg membuat gepuk ini dlm versi suwar suwir, jadi lbh mudah makannya 😚 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week21

2-3 orang