Sore-sore begini enaknya membuat Lontong Sate/ Lontong Godok yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lontong Sate/ Lontong Godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lontong Sate/ Lontong Godok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sate/ Lontong Godok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sate/ Lontong Godok yaitu 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sate/ Lontong Godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sate/ Lontong Godok memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nggak tau nama sebenarnya apa, saya bilangnya lontong godok sedangkan suami bilangnya lontong sate. Ini lontong dengan bumbu kacang yang dimasak sekalian dengan ayam/daging yg sudah dipotong2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sate/ Lontong Godok:
- Lontong yang sudah jadi
- 150 gr kacang tanah
- 200 gr ayam dipotong kecil2
- 2 biji asam jawa (dicairkan ambil airnya saja)
- 65 ml santan instan
- secukupnya Gula aren
- Gula merah secukupnua
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
- 1 lbr daun salam
- Bumbu halus
- 5 siung bamer
- 2 siung baput
- 1 bh kemiri
- 3 bh cabe merah keriting
- 2 bh rawit setan