Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada September 8, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sebenarnya gak di niatin buat cilok, pas iseng lagi beresin bahan2 liat tepung tapioka sm masako sapi 😅 entah kenapa langsung feel nya ke cilok.. ya udah jadi deh nih si cilok dg bahan seadanya, tanpa ada daging2an.. Yg ada cm bulatan kenyal2 dg rasa sapi dr si masako 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Bahan cilok :
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 100 gr tepung terigu
  4. 1 batang daun bawang
  5. 1 bungkus masako sapi
  6. secukupnya air panas
  7. Bahan saus kacang :
  8. 100 gr kacang tanah goreng
  9. 10 buah cabe merah keriting, goreng sebentar
  10. 4 siung bawang putih, goreng sebentar
  11. 1 bulat gula merah
  12. secukupnya garam
  13. sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang dan masako. Aduk sampai rata.
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Masukkan air mendidih sedikit, aduk2. Lalu tambahkan lg air mendidih.
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Ulenin adonan sampai kalis dan tidak lengket.
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Lalu bulatkan2. Aku bikin kecil2 aja, biar cepet matengnya 😆
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Masukkan bulatan cilok kedalam air mendidih yg telah diberi 1 sdm minyak goreng (biar ga pd nempel). Masak sampai mengapung semua, lalu angkat.
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Aku taro di tempat kukusan rice cooker, jd klo mau makan tinggal di kukus sebentar biar panas 😊
Cilok Bumbu Kacang - Step 6
7
Untuk bumbu kacang, goreng cabe merah keriting dan bawang putih sebentar. Lalu blender bersama kacang tanah goreng sampai benar2 halus (lupa ke foto kacangnya 😧).
Cilok Bumbu Kacang - Step 7
8
Masak bumbu kacang dg sedikit minyak, tambahkan air kira2 250 ml, 1 bulat gula merah dan garam. Masak sampai mendidih dan mengental.
Cilok Bumbu Kacang - Step 8
9
Tes rasa, angkat deh.. seperti ini bumbu kacangnya 😊
Cilok Bumbu Kacang - Step 9
10
Jadi deh nih si cilok 😊 tuang minyak pas masak bumbu kacangnya kebanyakan, jadi berminyak gini deh 😅 tp tetep enaaak, endesss, lazissss.. bener ga boong 😅 Daripada beli di abang2, masa beli 5 ribu cm dapet 8 biji, ga ada isinya pula.. sungguh terlalu si abang cilok 😒
Cilok Bumbu Kacang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem

Sayur Asem

Masakan tradisional betawi yang selalu jd hidangan utama kalo acara2 keluarga besar mamahku.. Rasanya yg seger, dipadu dgn sambal terasi, ikan asin dan tempe goreng.. Wuiihh nikmatnya.. bisa ngabisin nasi sebakul, aplg kalo makannya sambil ngobrol sm sodara yg lama ga ketemu.. 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis Wortel, Jagung, Kacang Panjang ✅

Tumis Wortel, Jagung, Kacang Panjang ✅

Woow gampang bangeett!!! Iya mudah, cepat, praktis cara bikinnya, cocok buat sarapan.. Bahannya mudah didapat dan tentunya bergizi.. hmmm nikmat 😚 Jangan lupa ayok kirim cooksnapnya yaa 😀 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Kasian dari kemaren liat tahu di lemari es di anggurin 😃, inget resep almh ibu klu bikin tahu pasti di bumbu kacang katanya enak 😊 .. eeeeekkhh ternyata suami juga paliiiing suka klu di masakin tahu beginian .. ayooo cuuss dapur aaahh ... 😋

Cilok isi ayam pedas + bumbu kacang

Cilok isi ayam pedas + bumbu kacang

Maaf baru posting lagi soalnya sibuk krja terus di kampung. Dn sekarang lagi sibuk lagi nyari krjaan di kota sma sibuk bikin surat pindah segala.. 🙏 Skrng lgi nunggu2 panggilan, tpi blom ada panggilan juga. Di bndung skrng tinggal sama bibi, bibi kepengen banget dibikinin cilok. Pngn belajar bikin cilok katanya, dan kebetulan aku prnah bikin cilok wktu dikampung. Maaf juga foto2 nya gambil pas mau abis cilok nya. Soalnya pas udah mateng langsung diserbu, inget2 pas tinggal dikit 🙈 1 rumah ada 9 orang jdi wjar langsung abis gitu aja.

5-10 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menjawab tantangan #RamadanCamp dari Mamah Cookpad, jawabanku adalah #KeringKentangKacang. Sangat rekomen dibuat saat bulan puasa sebagai lauk tambahan saat berbuka puasa atau lauk dadakan saat sahur tapi telat bangun hihihi... ini pertama kalinya saya buat kering kentang, resep ini saya cooksnap dari bunda @MamaBirru Terima kasih inspirasi resepnya bunda 🤗 Oiya... di resep @MamaBirru kentangnya direndam sebentar dengan soda kue, setelah direndam tidak dibilas lagi ya... Soda kue ini berfungsi untuk mengurangi kadar air dalam kentang sehingga memberi rasa renyah kentang tahan lama, di resep ini saya skip bawang merah karena bawang merah teksturnya lebih basah dari pada bawang putih, bila ditambahkan bawang merah akan mempengaruhi kerenyahan kentang ini dan cabe rawitnya saya skip juga agar anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu6

Tahu Bumbu Kecap

Tahu Bumbu Kecap

Menu ini terinspirasi tahu guling khas Tegal, agak mirip dengan yg sering dibuat emak, kami menyebutnya "tahu bumbu kecap" mungkin beda tempat beda penyebutan, praktis ekonomis, rasanya enak...markicob guys.... #PejuangGoldenApronBatik

1-2 porsi
30 mnt
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Suami suka sekali sate, mumpung libur coba-coba bikin sate sendiri dan hasil dan rasanya pun gak kalah dengan yang dijual di warung, aku bakarnya pake batu bakar jadi aman gak banyak asap

60 tusuk
Sayap bakar bumbu kacang

Sayap bakar bumbu kacang

Iseng-iseng bikin ternyata enak, pas dimasukin ke daftar menu eh pada nagih Selamat mencoba ya moms

1 porsi
Tumis kacang panjang bumbu ulek

Tumis kacang panjang bumbu ulek

Kesukaan pak suami ini jadi ga bosen2 masak ini 😀

Cilok bumbu kacang yummmy

Cilok bumbu kacang yummmy

Pengen cilok yg lembut n bumbu kacang yg gurih...cuss deh eksekusi yg ke 3x nya...

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Resep ini warisan dari mama tercinta... Kebetulan pak suami dan ketiga anakku suka bangetttt... Bahan dan bumbu sederhana, buatnya juga mudah..tapi rasanya eunakkk, makannya bisa pakai lontong atau nasi sama aja eunakkknya. Hayuukkk bunda monggo dicoba 😘

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Tahu Kacang Panjang Saus Tiram

Menu sederhana tapi endeus untuk teman nasi hangat 😊. Happy cooking... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
45 menit
Cilok Kenyal Bumbu Kacang

Cilok Kenyal Bumbu Kacang

2 porsi
15 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Awalnya coba" dgn tambahan telur akhirnya enak dan kenyalnya pas..

Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih)

Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih)

Bismillah.. Dalam rangka menyambut Bulan Ramadhan Mamah ajak2 kegiatan Ramadhan Camp 😍😍 Wokeyy Mahh, walo telat aku ikutan setor Kering Kentang Kacang 💪🏻💪🏻😃 Terinspirasi resepnya mba @ciafebri dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😘🙏🏻 Aku gak pakai kapur sirih, tips nya supaya hasilnya garing kriuks: saat mencuci Kentang cuci bersih2 hingga airnya bening. Tiriskan, kemudian baru goreng.. Yukk cobain! 🥰🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta