Bagaimana membuat Sayur Asem yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sayur Asem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Asem bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan tradisional betawi yang selalu jd hidangan utama kalo acara2 keluarga besar mamahku.. Rasanya yg seger, dipadu dgn sambal terasi, ikan asin dan tempe goreng.. Wuiihh nikmatnya.. bisa ngabisin nasi sebakul, aplg kalo makannya sambil ngobrol sm sodara yg lama ga ketemu.. 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Asem:
- 1 bungkus sayur asem (pepaya muda,nangka,kacang panjang,daun melinjo)
- 1/2 buah jagung manis, potong²
- 2 buah cabe hijau besar, belah 2
- Segenggam kacang tanah
- 1 sdt asem jawa
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 lembar daun salam
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 5 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit merah
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas jari terasi udang bakar
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asem
