Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lidah Kucing Rainbow yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lidah Kucing Rainbow yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Kucing Rainbow, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah Kucing Rainbow ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lidah Kucing Rainbow sekitar 3-4 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lidah Kucing Rainbow diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing Rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing Rainbow memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa request suami pengen ada kuker di moment lebaran, pengen yang bener-bener wife's hand made, tapi seperti biasa istrinya ga mau ribet 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing Rainbow:

1. 400 gram mentega
2. 100 gram butter (ga pake gapapa, mentega nya jadi 500 gram)
3. 400 gram tepung terigu
4. 100 gram tepung maizena
5. 300 gram gula tepung
6. 1/2 sdt vanili
7. 6 putih telur (dari 6 telur, ambil putihnya saja)
8. 6 pewarna makanan (merah, kuning, hijau, orange, biru, ungu)
9. Loyang lidah kucing yang sudah diolesi mentega

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing Rainbow

1

Kocok mentega dan butter sebentar dengan speed rendah, hanya agar tercampur.

2

Masukkan gula tepung sambil diayak, mixer sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata masukkan putih telur mixer sampai rata dan homogen.

3

Masukkan tepung terigu dan vanili perlahan, sambil diayak terlebih dahulu. (Campurnya bisa pakai mixer atau spatula).

4

Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 6, dan campurkan masing-masing dengan pewarna makanan tadi, masukkan ke dalam plastik adonan segitiga.

5

Kemudian spuitkan adonan satu-persatu pada loyang lidah kucing yang telah diolesi mentega. Susun warnanya sesuai keinginan (saya:merah, kuning, hijau, orange, biru dan ungu.

6

Panggang selama 30 menit atau sampai cukup matang pada suhu oven 150°c. Anggkat tunggu dingin dan masukkan toples kedap udara, agar tetap renyah. Siap untuk disajikan.