Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Kacang Polong yang Lezat

Dipos pada March 22, 2019

Kue Kacang Polong

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang Polong yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Kacang Polong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Kacang Polong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Kacang Polong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Polong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Polong memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismilahirrahmanirrahiim.. Kue mentega kacang polong yang anti mainstream ya bunda.. cocok banget dijadikan kue sajian di lebaran ya bun.. biasanya pake kacang tanah, disini kira pake kacang polong ya dengan rasa yang pastinya gak kalah dengan kacang tanah biasa. Resep ini terinspirasi dari mbakku sendiri ya bunda yang punya usaha cake and cookies, salah satu best seller lho bunda di produknya.. yuk cobain buat ya bunda #dirumahaka #kedapuraja #cookpadid #kuelebaran #kiekacang #kuementega #kuekacangpolong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Polong:

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 1/2 kg kacang polong
  3. 300 gram gula halus
  4. 700 gram mentega/minyak bimoli
  5. 4 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Polong

1
Siapkan semua bahan lalu sangrai tepung menggunakan api kecil hingga hangat agar kue tahan lama dan teksturnya lebih crunchy
Kue Kacang Polong - Step 1
2
Giling kacang polong menggunakan gilingan atau blender hingga halus
Kue Kacang Polong - Step 2
3
Jika sudah, masukkan kacang polong, tepung terigu, gula halus dan maizena kedalam wadah lalu aduk hingga rata.
4
Jika sudah, masukkan mentega/minyak bimoli hingga kondisi adonan kalist dan tidak lengket di tangan.
5
Pipihkan adonan menggunakan roller dan cetak menggunakan cetakan yang diinginkan.
6
Bakar/oven kue kedalam oven tangkring/oven listrik selama +- 40 menit menggunakan suhu 150 derajat celcius api bawah.
7
Kue kacang polong pun jadiπŸ€—
Kue Kacang Polong - Step 7
Kue Kacang Polong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Nyoba resep ini biar kastengel ga sendirian jadi kukis lebaran yang gurih. Anak2 suka lho, dan ga ngerti kalo ini ada bawangnya 🀭 (source: IG rinadedik). Ini saya eksekusi setengah resep ya

Almond Cookies

Almond Cookies

Lebaran identik dengan aneka sajian cookies di meja ya moms.. Nah ternyata nular juga sama saya hehee.. Rasanya blm lengkap klo belum ada cemilan cookies. Baru buat cookies yg pertama nih moms buat stock lebaran, insya Allah nyusul yg lain nanti. Anak gadis request kue kering kacang tanah. Tapi stock kacang tanah tinggal dikit bgt, dan liat almond di toples msh ada 150gr. Nah pas deh buat 1 resep almond cookies ini. Klo mau ganti kacang tanah juga boleh ya moms... Sama enak nya kok. Cara dan takarannya sama ya.. ☺ Yuk bikin moms.. Ini enak bgt, pas manisnya. Tester pertama tentu saja pasukan krucil donk,,, makanya saya bilang almond cookies ini enak. Anak kecil ga pernah bohong sih 🀭 #festivalramadancookpad #dirumahaja

Nastar isi coklat

Nastar isi coklat

Sebentar lg sudah memasuki bulan ramadhan,jd pengen deh bikin kue2 lebaran,buat cemilan saat lockdown..😊

Kastengel eggless

Kastengel eggless

Kastengel itu salah satu kuker lebaran kesukaan aku...karna aku suka banget sama keju hehehe. Resep ini jadi resep paporit akuhh, renyah krenyes2 gitu aku recook resepnya mba Rahma Aulia, ada sedikit yg aku rubah dikejunya. #PejuangGoldenApron2 #Kartulebaranku_Bekasi

Matcha Chocochip Cookies

Matcha Chocochip Cookies

Lebaran sudah berlalu tapi masih bikin cookies 😁 mumpung sedang rajin ya kan? 🀣 Bukan matcha lover tapi bau cookies ini waktu dipanggang wuangiiii banget. Next time kalau bikin mau dibanyakin lagi chocochip dan choco flakesnya

Kastengel kress homemade rasa endolita

Kastengel kress homemade rasa endolita

Lebaran kali ini dengan moment PSBB dan WFH karena Pandemi Covid 19 jadi ada waktu banyak di rumah.. Alhamdulillah bisa membuat kastengel rumahan rasa endolita mak kresss...❀

1 Toples besar
Kastengel

Kastengel

Kue kering buat persiapan lebaran. Mudah dan gampang. No oven, pakai teflon saja.

1 toples
30 menit
Nastar Klasik Lumer

Nastar Klasik Lumer

Setiap tahun, sebulan sebelum lebaran pasti menyibukkan diri dengan pesanan kue kering. Yang paling laris adalah nastar buatan saya. Nah, kali ini akan saya share resep nastar saya ya bunda. Selamat mencoba... 😘 #ResepPertamaku

Nanas Tart (Nastar)

Nanas Tart (Nastar)

Lebaran ntar lagi tiba, biasanya di saat hari hari besar nastar selalu menghiasi meja. Yuk bikin nastar....!

Kue NASTAR renyah

Kue NASTAR renyah

Ciri khas kue idul Fitri ya kue yg satu ini ni,kue nastar renyah banget resep dari mertua🀭. Idul Fitri gak afdhol rasanya kalo gak ad kue NASTAR πŸ˜‡

Nastar klasik

Nastar klasik

Kue wajib tiap lebaran😍 recook@tintinrayner tapi aku bikin sesuai cara akuπŸ™

Kastengel Keju Renyah (anti gagal)

Kastengel Keju Renyah (anti gagal)

Yok buat sendiri kue kering buat lebaran,

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Minggu ke 35(25 May 2020) Pertama-pertama saya sekeluarga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri untuk temen2 di cookpad yang merayakannya. Semoga selalu sehat walaupun tidak bisa bersilahturami ke rumah keluarga masing2. Tapi kalian bisa bersilahturami dengan online.Oh iya,hari jumat kemarin saya iseng bikin kue kering putri salju, sekalian buat setor hari ini hehe... πŸ™πŸ˜‡ Source by Tintin Rayner #DirumahAja# #PejuangGoldenApron2#

Pandan Snowball

Pandan Snowball

Gak ush nunggu sampe lebaran tiba, langsung ludes sm bocil hehehee

Sagu Keju Cookies

Sagu Keju Cookies

Selamat Hari raya Idul Fitri 1441H ya moms πŸ€—πŸ€—,, mohon maaf lahir dan batin πŸ™πŸ™. Walaupun ditengah situasi pandemi Covid-19 yg masih merajalela semoga kita semua senantiasa dilindungi oleh Allah SWT. Aamiin.. Hallo moms,, setelah cukup lama ga posting resep,, 🀭 akhirnya untuk pemanasan challenge mamah cookpad #GA_TheNextLevel , saya tertarik untuk posting resep sagu keju dari ibu Fatmah Bahalwan NCC ini karena kemarin pas lebaran kue ini yg paling laris dan duluan habis 😁.. enak deh pokoknya moms,, empuk,, kres krezz dan lumer di mulut πŸ˜‹ recommended πŸ‘πŸ‘ Source: dapurguna

jadi 2-3 toples
53. Nastar Lumer

53. Nastar Lumer

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Ini kue beneran ga pernah absen pas lebaran... Maa syaa Alloh... Selain madumongso khas tangan mbah... Kue ini pula selalu jadi ratu khas tangan ibu... Sayang sekali qodarulloh tahun ini ga bisa mudik... Dan ini lebaran pertama kali sy ga kumpul keluarga... Sedih? Banged πŸ’” Source : THV (dg penyesuaian bahan yg ada)

Kue kering (warna merah)

Kue kering (warna merah)

iseng buat kue, untuk isi toples lebaran 😁 resep ini jadi setoples kecil yaa....

Lidah kucing coklat jahe kacang

Lidah kucing coklat jahe kacang

Lidah kucing jahe kacang.. .karena putih telor masih banyak.sisa buat kuker lebaran maka nyoba coklat jahe kacang yg biasa pake kuning telor saya rubah pake resep lidah kucing ditambah jahe, kacang dan coklat..alhasil mertua dan ibuku suka karena aku pake parutan jahe jadi rasa jahenya terasa alami

32* Nastar Mawar (Ngeprull)

32* Nastar Mawar (Ngeprull)

Bismillahirrahmanirrahim Ini cookies sangat legend syekali, lebaran klo gk ada kue ini di meja tamu kurang afdol keknya πŸ˜€ Sy tuh suka ngutak ngatik resep, nah ini salah satu yg berhasil di utak atik, asli lumer, gk keras samse, ngeprull, & enak dah pokoknya, gk percaya cobain aja sendiri 😁😍 #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMemasak #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KueKeringLebaran #KukisLebaran #KukisQ

Cheese Chocolate Cookies

Cheese Chocolate Cookies

Karena bikin nastar masih nyisa adonannya dan selai nanasnya sudah habis jadi sisa adonanannya dicetak biasa aja pakai cetakan kuker dan setelah matang atasnya di kasih hiasan dcc biar cantik kukernya πŸ€—πŸ˜‰ Rasanya enak... Ngeju Lumer dimulut πŸ˜‹ Semoga resep ini menjadi inspirasi bundaΒ² dirumah untuk bikin variant baru kuker buat lebaran. Ayooo dicoba resepnya... #dirumahaja #AuthorsBandungHebring #Cookpadcommunity_Bandung #Resepkimdonghwa